6 triệu đồng một cặp gà Đông Tảo biếu Tết

Thị trường Tết những ngày này đã rất nhộn nhịp. Các loại đặc sản từ khắp nơi đổ về Hà Nội với nhiều chủng loại, mức giá khác nhau, không ít loại được bán với giá cao. Một tiểu thương ở Hưng Yên đã mang gà Đông Tảo (hay gà Đông Cảo) lên Hà Nội để bán dịp Tết 2016. Theo đó, mức giá cho một cặp gà Đông Tảo là 6 triệu đồng.

Mỗi con gà Đông Tảo được rao bán nặng từ 3kg. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô. Vì đây là giống gà thường được chuộng mua vào dịp Tết nên mức giá của chúng đắt hơn các loại khác khá nhiều.

Theo tiểu thương, gà Đông Tảo cho thịt ngon và chắc hơn các giống khác. Tuy nhiên, hiện nay, gà Đông Tảo thuần chủng khá hiếm, chúng đã được lai sang đời F1, F2.

Sở dĩ gà Đông Tảo thuần chủng ngày càng hiếm vì chúng thường đẻ trứng ít hơn gà thường, bộ chân to vụng về khiến gà ấp trứng rất vụng. Nếu để gà đẻ rồi tự ấp, 10 tháng sẽ được khoảng 70 quả. Công chăm sóc, ấp trứng cũng chưa hẳn sẽ thành công tất cả số trứng.

Riêng những con gà trống có tướng đẹp, chân to, oai vệ có giá lên tới 5-6 triệu đồng/con. Để thịt gà ngon, người nuôi phải thả chúng trong môi trường tự nhiên, ăn cám tự nhiên, không thúc tăng trưởng.

Cũng theo tiểu thương này, những loại gà lai Đông Tảo (có con bố là gà Đông Tảo) thì giá chỉ khoảng 250.000 đồng/kg, mỗi con gà 2- 3kg có giá từ 500.000 - 750.000 đồng.

Hình ảnh cặp chân gà trống to sù sì, bao quanh là lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, bốn ngón chân xòe ra, chia ngón rõ nét, bàn chân dày, cân đối nên gà bước đi vững chắc.

Những khách tìm mua gà Đông Tảo thường dùng để biếu Tết hoặc làm thực phẩm.