1. Tốt cho não bộ: Dưa chuột có chứa một loại flavonol chống viêm thúc đẩy sức khỏe của não.
2. Chống viêm tự nhiên: Ăn dưa chuột mỗi ngày thúc đẩy các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Hơn nữa, tinh chất chiết xuất từ dưa chuột còn giúp giảm đau và nhiễm trùng.
3. Giúp giảm cân: Dưa chuột là một loại quả ít calo mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống giảm cân. Tuy nhiên, ngoài ăn dưa chuột, bạn cần kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp thì mới giảm cân hiệu quả.
4. Giảm stress: Dưa chuột rất giàu vitamin nhóm B, bao gồm vitamin B1, B5 và B7 (hay còn gọi là biotin). Họ vitamin này đặc biệt hiệu quả trong việc giảm căng thẳng cho hệ thần kinh và loại bỏ những tác nhân gây stress.
5. Cải thiện tiêu hoá: Ăn salad dưa chuột trong vòng một tuần, chắc chắn hệ thống tiêu hoá sẽ cải thiện rõ rệt.
6. Tăng cường sức khoẻ tim mạch: Dưa chuột chứa hàm lượng potassium cao, rất tốt trong việc điều chỉnh huyết áp của bạn. Quan trọng là phải duy trì được sự cân bằng giữa potassium và sodium.
7. Giảm đau đầu: Ăn dưa chuột giúp bạn “phục hồi” từ những căng thẳng trong ngày. Hãy thử các món salad, nước ép, hoặc ăn trực tiếp dưa chuột.
8. Ngừa hơi thở hôi: Nước dưa leo làm tăng nước bọt và loại bỏ các vi khuẩn có mùi trong miệng.
9. Giảm nguy cơ ung thư: Chất chống oxy hóa trong dưa chuột ngăn chặn quá trình oxy hóa tạo ra các gốc tự do có thể dẫn đến một số loại bệnh như ung thư, tim, phổi và bệnh tự miễn dịch.
10. Giúp da khỏe mạnh: Nước dưa chuột giúp làm dịu làn da của bạn từ bên trong và bên ngoài. Nó chứa vitamin B5 giúp tăng cường làn da khỏe mạnh. Ảnh: Internet.
