Trời lạnh, người bệnh tiểu đường đề phòng những thói quen mang họa sát thân

(Kiến Thức) - Mùa đông người bệnh tiểu đường phải đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao gấp 3 lần người bình thường. Các chuyên gia khuyến cáo người bệnh tiểu đường cần tránh một số thói quen tưởng đơn giản nhưng có thể khiến họ gặp họa ảnh hưởng tính mạng.

Nguy cơ biến chứng, đột quỵ
Troi lanh, nguoi benh tieu duong de phong nhung thoi quen mang hoa sat than
 Đột quỵ bùng phát khi thời tiết lạnh. Ảnh minh họa: Internet
Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường có thời tiết khắc nghiệt, mưa phùn gió bấc, nhiệt độ giảm mạnh, có thể khiến những bệnh liên quan đến thời tiết bùng phát, đặc biệt là đột quy – tai biến mạch máu não.
Đặc biệt đối với người bệnh tiểu đường mùa đông vô cùng nguy hiểm vì các biến chứng có thể xảy ra. Biến chứng thường gặp nhất của bệnh nhân tiểu đường đó là tăng đường máu khi thời tiết quá lạnh. Quá lạnh cũng có nghĩa là 1 trạng thái gây stress, và phản ứng của cơ thể đáp ứng lại stress làm tăng đường máu. Hạ đường huyết cũng là một biến chứng cần chú ý với những biểu hiện như vã mồ hôi, mệt nhọc, run, rối loạn ý thức... Hạ đường huyết rất nguy hiểm, khó điều trị hơn là tăng đường huyết.
Troi lanh, nguoi benh tieu duong de phong nhung thoi quen mang hoa sat than-Hinh-2
Ảnh minh họa: Internet 
Ngoài ra còn có các biến chứng như cảm giác tê cóng chân tay. Bàn chân bệnh nhân tiểu đường rất dễ bị tổn thương dẫn đến vết loét nhiễm khuẩn khó khỏi, thậm chí trong một số trường hợp phải cắt cụt bàn chân.
Những thói quen nguy hại
Các chuyên gia y tế đã chỉ ra 3 thói quen sai lầm khiến người bệnh tiểu đường dễ gặp nguy cơ đột quỵ, ảnh hưởng tính mạng.
Vừa ngủ dậy đã ra khỏi chăn và xuống giường ngay
Theo các nghiên cứu của bác sĩ khoa cấp cứu Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, trong 2 năm từ năm 2016-2017, có tới 60% trong tổng số 4000 bệnh nhân cấp cứu tại bệnh viện bị đột quỵ vào thời gian buổi sáng từ 5h-8h sáng. Nhiều trường hợp xuất phát từ thói quen không ai ngờ tới như vừa ngủ dậy đã ra khỏi chăn và xuống giường ngay. Thói quen này làm cơ thể phải đối diện với việc tăng nhịp tim, thay đổi hormone và tăng huyết áp đột ngột.
Khi huyết áp tăng cao sẽ làm tăng sức ép lên thành mạch, làm bong tróc các mảng xơ vữa của mạch máu, hình thành nên cục máu đông. Thêm vào đó, sau 1 đêm cơ thể không được cung cấp nước sẽ khiến máu trở lên cô đặc hơn. Cộng với lượng nitric oxit (NO) – chất có vai trò quan trọng trong việc mở rộng mạch máu tăng dòng chảy cho oxy khi mới ngủ dậy là rất thấp, sẽ khiến lòng mạch có nguy cơ bị bít tắc bởi các cục máu đông. Nếu tắc mạch ở não, sẽ gây nhồi máu não.
Đối với người tiểu đường, độ nhớt trong máu còn tăng hơn nữa sẽ gây tổn thương, xơ vữa mạch máu nhiều hơn, đẩy nguy cơ đến với vực thẳm đột quỵ cao hơn những người bình thường.
Troi lanh, nguoi benh tieu duong de phong nhung thoi quen mang hoa sat than-Hinh-3
Vừa ngủ dậy đã ra khỏi chăn và xuống giường ngay là một thói quen nguy hại vào mùa đông. Ảnh minh họa: Internet
Tập thể dục quá sớm
Vào mùa đông, nhiều người tiểu đường vẫn giữa thói quen dậy sớm để đi tập thể dục. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc tập thể dục quá sớm sẽ làm cơ thể bị nhiễm lạnh đột ngột, khiến các mạch máu bị co lại, máu lưu thông kém, huyết áp tăng lên.
Kết quả là quá trình lưu thông máu lên não chậm, gây thiếu máu não. Nếu thiếu máu não ở mức độ nghiêm trọng, kể cả trong thời gian ngắn cũng có thể dẫn tới những biến chứng nguy hiểm như nhũn não, suy giảm chức năng vùng não đó chi phối như vận động, trí nhớ… thậm chí làm người bệnh đột quỵ.
Tắm nước quá nóng
Những ngày giá rét cũng là thời điểm nhiều người tiểu đường bị đột quỵ do tắm nước quá nóng (trên 37 độ C). Bởi tắm nước quá nóng sẽ gây áp lực cho tim do tất cả các mạch máu trong da đều giãn nở, gây thiếu oxy cung cấp đến tim. Cơ thể người tiểu đường có thể bị mất nước, hạ đường huyết, mất cân bằng điện giải và ngất xỉu, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng nếu không được phát hiện và cấp cứu kịp thời.
Phòng tránh đột quỵ
- Kiểm tra huyết áp ít nhất một lần mỗi năm nếu bình thường. Trường hợp bạn bị tăng huyết áp, cần điều trị để kiểm soát tốt huyết áp.
- Khám tim xem có bị rung nhĩ hay các loại bệnh tim khác không. Nếu có vấn đề tim mạch phải điều trị ngay và thường xuyên.
- Tuyệt đối không hút thuốc lá.
- Nếu uống rượu bia, bạn chỉ nên uống tối đa một ly rượu nhỏ hoặc một lon bia mỗi ngày.
- Bạn có tăng cholesterol thì nên tập luyện, tiết chế ăn uống và khám để kiểm soát.
- Người bệnh tiểu đường nên khám và làm theo hướng dẫn của bác sĩ để kiểm soát đường huyết thật tốt.
- Năng vận động, tránh ngồi một chỗ nhiều, tập thể dục đều đặn.
- Chế độ ăn ít muối, ít mỡ béo.
- Điều trị tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh tim phải liên tục suốt đời.
Không nên tập thể dục quá sớm vào buổi sáng mùa lạnh để không gây hại sức khỏe. Ảnh: TLa

Tuyệt chiêu để giữ mãi đôi môi gợi cảm chinh phục đủ loại sắc son

Đông đến đôi môi sẽ dễ bị khô và nứt nẻ. Điều này sẽ khiến bạn gái kém xinh khi xuống phố. Dưới đây là những “mách nhỏ” giúp bạn giữ mãi đôi môi gợi cảm chinh phục mọi màu son.

Khi nhắc tới đôi môi, phụ nữ sẽ nghĩ ngay tới nên chọn màu son gì, loại son lì hay son bóng? Tuy nhiên, vẫn còn nhiều điều về nó mà các chị em vẫn chưa biết hoặc chưa quan tâm tới.
Chăm sóc sao cho có được làn môi mịn màng, hồng hào là rất quan trọng. nếu không đúng cách, môi có thể sẽ bị thâm và không còn căng bóng nữa. Đôi môi của chúng ta thiếu sự bảo vệ như những phần da khác trên cơ thể. Bởi chúng không tiết ra dầu như làn da, nhưng chúng lại tiếp xúc nhiều nhất với hóa chất.

Cách nấu lẩu kim chi chuẩn ngon xì xụp ngày đông lạnh giá

(Kiến Thức) - Vào dịp cuối tuần, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu lẩu kim chi đúng chuẩn Hàn Quốc cho cả nhà với những hướng dẫn đơn giản sau đây.

Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể thực hiện món lẩu kim chi đãi cả gia đình và bạn bè trong tiết trời se lạnh. Hương vị cay cay của món ngon này khiến ai cũng sẽ phải xuýt xoa thích thú.
Cach nau lau kim chi chuan ngon xi xup ngay dong lanh gia
Lẩu kim chi có vị cay cay của kim chi và vị ngọt đậm đà của xương ống cùng thịt ba chỉ, khiến bạn không thể dừng đũa khi ăn. Ảnh: Cooky. 

Cách nấu lẩu kim chi ngon cay nồng đúng điệu Hàn quốc giúp bạn có thêm một món ăn mới lạ thay thế cho những món lẩu truyền thống trong những ngày đông lạnh. Lẩu kim chi có vị cay cay của kim chi và vị ngọt đậm đà của xương ống cùng thịt ba chỉ, khiến bạn không thể dừng đũa khi ăn. Ngoài cách ra nhà hàng ăn, bây giờ bạn có thể tự tay thực hiện món lẩu kim chi ngay tại nhà với công thức đơn giản, đảm bảo chuẩn vị như người Hàn, chiêu đãi cả gia đình.

Nguyên liệu làm món lẩu kim chi Hàn Quốc:

- Kim chi Hàn quốc: 500gr

- Xương ống: 500gr

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, hành tươi, ớt tươi, tỏi, hành tây,…

- Rau ăn kèm lẩu: Cải thảo, hành tây, rau tần ô.

- Mì gói Hàn Quốc (tùy sở thích có thể chọn mì tôm, mỳ gạo)

Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị thêm các nguyên liệu nhúng lẩu như các loại nấm (nấm kim châm, nấm linh chi trắng mỗi loại 100gr), đậu (3-4 miếng), xúc xích, tôm (200gr), ngêu (300gr), thịt bò (200gr), mực (100gr)…

Cach nau lau kim chi chuan ngon xi xup ngay dong lanh gia-Hinh-2
Nguyên liệu làm lẩu kim chi. Ảnh: Dân Việt. 

Cách làm lẩu kim chi Hàn Quốc:

Kim chi: Bạn nên mua tại siêu thị sẽ có kim chi ngon và đảm bảo chất lượng, tuy nhiên nếu bạn nào đã thử mà có chỗ tin tưởng thì nên mua chỗ quen biết, tránh mua kim chi không ngon sẽ mất hương vị của lẩu kim chi.

Thịt ba chỉ: Rửa sạch, thái mỏng vừa ăn. Có thể ướp chút hạt nêm để thịt nhúng được đằm.

Nghêu ngâm trong vòng 30 phút rồi rửa sạch cát, bày chung với thịt đã thái ở trên.

Tôm lột vỏ hoặc để nguyên tùy ý thích của bản thân. Nên cắt râu và ngạnh nếu để vỏ để tránh đâm vào miệng khi ăn, bày ra đĩa chung với thịt.

Rau rửa sạch để ráo nước, đậu thái nhỏ và mỏng, xúc xích khía và cắt tùy ý thích, nếu có khách bạn nên tỉa để nồi lẩu kim chi tăng hấp dẫn.

Các nguyên liệu nhúng lẩu khác cũng rửa sạch rồi bày ra đĩa.

Tiếp theo là đến phần nấu nước lẩu:

Xương ống: Rửa sạch sau đó luộc qua rồi đổ nước luộc đầu đi để nước dùng thơm và ngọt hơn. Sau đó, ướp xương với 2 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe đường, đảo đều để khoảng 30 phút.

Bắc lên bếp, cho hành, tỏi vào dầu nóng, thả xương vào đảo sơ cho săn, cho thêm 2 lít nước vào hầm. Trong quá trình hầm, bạn cũng muôi vớt hết bọt để nước dùng lẩu kim chi thơm và trong hơn. Hãy một chút bột canh, mì chính để nước dùng đậm đà hơn. Ninh xương trong khoảng 60 phút.

Kim chi cải thảo cắt lấy phần gốc (khoảng 1/4 từ gốc trở lên). Phần kim chi còn lại cắt khúc vừa ăn, xếp vào dĩa. Tùy theo sở thích mà có thể dùng nhiều hay ít kim chi trong nước lẩu.

Bắc chảo lên bếp, cho hành, tỏi vào dầu nóng, phi vàng, sau đó cho kim chi phần gốc vào đảo đều, thêm 2 muỗng canh nước kim chi, 1 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng ớt bột, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước mắm sau đó đảo đều tắt bếp.

Cach nau lau kim chi chuan ngon xi xup ngay dong lanh gia-Hinh-3
Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể thực hiện món lẩu kim chi đãi cả gia đình và bạn bè trong tiết trời se lạnh. Ảnh: Dân Việt.  
Cho phần kim chi xào vào phần nước hầm xương. Như vậy, bạn đã có một nồi nước lẩu kim chi hoàn chỉnh. Bạn có thể thêm ớt tươi nếu ăn cay.
Chuẩn bị bếp dùng lẩu, cho nước vào nồi rồi bật bếp. Cho các nguyên liệu nhúng lẩu ra và thưởng thức.
Với bí quyết nấu lẩu kim chi chuẩn vị Hàn trên, các bà nội trợ sẽ có thể tự tay chuẩn bị món lẩu nóng hổi, cay ngon cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày trời se lạnh này.