Đêm 30/1, Phó Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Văn Dũng dẫn đầu đoàn công tác khảo sát tình hình cung ứng hàng hóa Tết tại ba chợ đầu mối gồm Thủ Đức, Hóc Môn và Bình Điền, đồng thời lắng nghe kiến nghị của doanh nghiệp nhằm kịp thời tháo gỡ khó khăn trong giai đoạn cao điểm mua sắm Tết Bính Ngọ 2026.

Tại chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, ông Nguyễn Bình Phương – Giám đốc bộ phận Kinh doanh dịch vụ cho biết, trong năm 2025, tổng lượng rau, trái cây và hoa tươi nhập chợ đạt hơn 921.800 tấn, tăng khoảng 2% so với năm 2024, bình quân 2.526 tấn/ngày.

Nguồn cung phục vụ Tết năm nay được huy động từ nhiều địa phương như Lâm Đồng, Đồng Tháp, An Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Tây Ninh, Hải Phòng, Bắc Ninh… cùng các vùng sản xuất nội thành như Hóc Môn, Củ Chi. Trong đó, rau chủ lực đến từ Lâm Đồng, trái cây từ các tỉnh miền Tây.

Bên cạnh hàng trong nước, chợ còn tiếp nhận trái cây nhập khẩu từ Mỹ, Úc, Chile, Thái Lan, Ấn Độ, New Zealand, Canada và Trung Quốc. Riêng hàng Trung Quốc chiếm khoảng 8,6% tổng lượng rau củ và 25% tổng lượng trái cây nhập chợ.

Dự báo cao điểm Tết, lượng rau về chợ dao động từ 1.800 – 2.700 tấn/ngày, trái cây từ 1.500 – 2.000 tấn/ngày và hoa tươi từ 100 – 330 tấn/ngày. Các tiểu thương đã ký hợp đồng với nhà vườn để chủ động nguồn hàng, tập trung tăng mạnh trong bốn ngày cuối năm (từ 24 đến 27 tháng Chạp).

Về an toàn thực phẩm, Ban quản lý chợ đã thành lập tổ kiểm soát chuyên trách, tăng cường kiểm tra tại các điểm kinh doanh và triển khai phần mềm truy xuất nguồn gốc hàng hóa nhằm nâng cao hiệu quả quản lý.

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng hàng nhập chợ năm 2025 đạt bình quân 2.190 tấn/ngày đêm, giảm 4% so với năm trước. Trong đó, rau củ chiếm khoảng 1.520 tấn, trái cây 310 tấn và thịt heo khoảng 360 tấn/ngày đêm.

Dự kiến trong tháng cận Tết, lượng hàng hóa về chợ đạt từ 2.600 – 2.700 tấn/ngày đêm, tăng khoảng 20%. Riêng giai đoạn cao điểm từ 25 đến 29 tháng Chạp, sản lượng có thể lên tới 3.300 tấn/ngày đêm. Lượng heo nhập chợ dự báo đạt 9.300 – 10.000 con/đêm, tăng gấp đôi so với ngày thường.

Tương tự, chợ đầu mối Bình Điền dự báo sản lượng hàng hóa từ ngày 25 tháng Chạp tăng từ 40% đến 80%, tương đương 2.800 – 3.500 tấn/ngày. Một số mặt hàng phục vụ Tết tăng mạnh, trong khi thủy sản thông thường giảm khoảng 50 – 60%.

Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND TP HCM Nguyễn Văn Dũng yêu cầu các đơn vị quản lý chợ tiếp tục theo dõi sát diễn biến giá cả, nguồn cung và an toàn thực phẩm, bảo đảm cung ứng đầy đủ hàng hóa thiết yếu với chất lượng và giá cả hợp lý để người dân yên tâm vui Xuân, đón Tết.