Tỏi Phan Rang giá 200.000 đồng/kg có gì đặc biệt?

07/05/2018 13:15

(Kiến Thức) - Những lúc hàng khan hiếm, tỏi Phan Rang có giá lên tới 200.000 đồng/kg. Ưu điểm của tỏi Phan Rang là khi phơi khô, dù không hóa chất vẫn có thể lưu giữ trong thời gian 3 - 6 tháng, thậm chí lâu hơn.

Hoàng Minh (tổng hợp)

@{ WContent wContent = wContents.get(0); }

@components.block.ContentTitle(wContent)

Từ lâu, Phan Rang nổi tiếng là xứ sở của tỏi. Tỏi Phan Rang được xem là đặc sản của vùng đất nắng gió Ninh Thuận. Ảnh: Toidendonga.

Thời tiết khắc nghiệt hạn hán triền miên khiến tỏi Phan Rang có sức chống chịu vượt trội điều kiện môi trường. Ảnh: SGGP.

So với tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang rất cay và thơm nồng. Ảnh: Dacsanphanrang.

Tỏi Phan Rang màu trắng, củ nhỏ và vừa, không mềm, lép. Ảnh: Baoninhthuan.

Năm nay, tỏi Phan Rang được mùa, giá trung bình 60.000 đồng/kg tỏi khô. Thời điểm khan hiếm thì giá tăng lên mức 150.000 - 200.000 đồng/kg. Ảnh: Asia.

Hiện, diện tích trồng tỏi tại Ninh Thuận đạt trên 210 ha, tập trung ở các huyện Ninh Hải, Thuận Bắc và thành phố Phan Rang - Tháp Chàm. Ảnh: FB Dặc sản Phan Rang.

Nghề trồng tỏi nơi đây đã giúp nhiều người dân thoát nghèo và ổn định cuộc sống. Ảnh: Zing.

Nếu thời tiết thuận lợi, mỗi sào tỏi thu được 5 tấn. Nếu bị hạn hán thất thu mỗi sào cho thu hoạch 3 tạ. Ảnh: Dân Việt.

Tỏi Phan Rang thường được thương lái nhập để làm nguyên liệu ủ tỏi đen. Ảnh: FB Dặc sản Phan Rang.

Tỏi Phan Rang sản xuất 1 vụ/năm, mùa vụ từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau, từ lúc gieo trồng đến lúc thu hoạch khoảng 5-6 tháng tùy thời tiết. Ảnh: Baoninhthuan.