Hạt Dổi được mệnh danh là "vàng đen" của vùng Tây Bắc.

Mỗi món ăn đều có hương vị riêng và bí quyết của hương vị chính là gia vị tẩm ướp hoặc đồ nêm chấm. 

Nếu từng có dịp lên Tây Bắc và thưởng thức những món ăn của người Thái, chắc hẳn mọi người sẽ không thể nào quên mùi thơm đặc trưng của một loại hạt gia vị khiến món ăn hấp dẫn lạ thường. Đó chính là hạt Dổi, một thứ gia vị đặc sản trời cho vùng Tây Bắc.

Rau sắng, một sản vật dân dã ở Chùa Hương.

Thời điểm này đang là mùa hội Chùa Hương. Nếu ai đi lễ Chùa Hương hàng năm chắc hẳn đã nghe nói tới rau sắng và không bỏ qua cơ hội thưởng thức hương vị đặc biệt của loại rau này.

Bài thơ Rau Sắng Chùa Hương của thi sĩ Tản Đà nói về rau Sắng đã làm nên một giai thoại nổi tiếng trong thi ca với giới tao nhân mặc khách. Và thứ rau mọc ở đất Phật Hương Sơn vì thế được gần xa biết đến như một sản vật đặc sắc mà dân dã.

Nếu nói The Remix - Hòa âm Ánh sáng tập 3 là sân khấu riêng của Sơn Tùng MTP khi anh làm lu mờ tất cả những cái tên khác với ca khúc "Không phải dạng vừa đâu" với phong cách cực ngầu thì trong The Remix - Hòa âm Ánh sáng tập 4, Tóc Tiên mới là cái tên khiến báo chí tốn nhiều giấy mực nhất. 

Trong chương trình này, Tóc Tiên đã tạo nên một trào lưu giải trí mới với "Vũ điệu Cồng chiêng", một đoạn nhảy ngắn ở cuối tiết mục "Ngày Mai" do Hoàng Touliver phối khí.