Thực hư chuyện “gà luộc nguyên con” cho học sinh ăn ở Hải Phòng?

(Kiến Thức) - Lãnh đạo UBND huyện Kiến Thụy và xã Tân Phong đều khẳng định thông tin “gà luộc nguyên con” cho học sinh ăn là không chính xác...

Từ ngày 26/10 đến nay, thông tin một số phụ huynh học sinh trường Mầm non Tân Phong (xã Tân Phong, huyện Kiến Thuy, TP Hải Phòng) khi vào bếp ăn nhà trường phát hiện con gà “nguyên con” còn cả diều, cuống họng... chuẩn bị luộc cho học sinh ăn được đăng tải lên mạng xã hội đã khiến dư luận địa phương và các phụ huynh bức xúc. Sự thật xung quanh vụ việc này như thế nào?
Sáng ngày 30/10, trao đổi với PV Kiến Thức, Chủ tịch UBND huyện Kiến Thụy (TP Hải Phòng) – ông Bùi Đức Thảo cho biết:
“Ngay khi nhận được thông tin vụ việc trên, tôi đã chỉ đạo UBND xã Tân Phong, trường Mầm non Tân Phong họp với Công ty Phúc Khang (đơn vị cung cấp thực phẩm cho trường mầm non Tân Phong). Đồng thời, tôi cũng chỉ đạo cho kiểm điểm nếu có sai phạm và rút kinh nghiệm cho các cơ sở giáo dục, các trường học trên toàn huyện. Tuy nhiên, không có sự việc luộc gà còn "nguyên con" như dư luận phản ánh”, Chủ tịch UBND huyện Kiến Thụy –Bùi Đức Thảo cho biết.
Thuc hu chuyen “ga luoc nguyen con” cho hoc sinh an o Hai Phong?
 Trường mầm non Tân Phong. Ảnh Nguyễn Định.
Chủ tịch UBND xã Tân Phong, ông Đoàn Đắc Thuật cũng cho biết, thực tế vụ việc không đúng hoàn toàn như phản ánh của phụ huynh học sinh.
“Phụ huynh phản ánh rằng con gà còn nguyên diều và thức ăn khoảng 1 lạng trong bụng được cho vào nồi để nấu cho các cháu nhưng thực tế không phải như thế. Con gà thực ra chỉ còn sót lại phần cuống họng. Chiều 26/10, chúng tôi cũng thông báo cho trung tâm y tế về kiểm tra ngay không như thông tin phụ huynh đưa lên”, ông Thuật cho hay.
Được biết, chiều 28/10, tại UBND xã Tân Phong, lãnh đạo Trường Mầm non Tân Phong tổ chức cuộc họp với cha mẹ phụ huynh học sinh để làm rõ vụ việc này. Cuộc họp còn có sự tham dự của lãnh đạo xã Tân Phong cũng như lãnh đạo Công ty Phúc Khang. Tại cuộc họp này, Hiệu trưởng trường mầm non Tân Phong - bà Đỗ Thị Ánh, cho hay: “Đây thực sự là sự nhầm lẫn đáng tiếc trong công tác giao nhận thực phẩm, đơn vị bếp ăn sẽ phải chú ý hơn”.
Chủ tịch UBND xã Tân Phong, ông Đoàn Đắc Thuật cho biết: “Trong cuộc họp trên, phụ huynh đề nghị giải quyết hai vấn đề đó là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm và về xuất sữa cho học sinh. Về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì phía đơn vị cung cấp thực phẩm là Công ty Phúc Khang cũng cam kết là công ty, nhà trường và phụ huynh học sinh cùng thống nhất giá cả, ký hợp đồng và cùng tiếp nhận thực phẩm, nếu không đảm bảo sẽ xử lý ngay. Nếu Công ty Phúc Khang có vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, chính quyền sẽ báo cáo cơ quan chức năng xử lý”.

Để trẻ ăn thực phẩm bẩn, hiệu trưởng nên từ chức

(Kiến Thức) - Để bữa ăn của trẻ bị “bẩn”, trách nhiệm chính phải là người đứng đầu của nhà trường. Chưa nói đến yếu tố đạo đức, chỉ cần để xảy ra sai phạm, hiệu trưởng cũng nên nói lời từ chức.

Con ăn gì ở trường là câu hỏi mà phụ huynh luôn đặt ra mỗi ngày. Tuy nhiên, băn khoăn chính đáng này không phải lúc nào cũng được giải đáp khi mà từ thực đơn được nhà trường công bố cho đến bữa ăn của các con ở lớp mỗi ngày, đôi khi lại là cả một khoảng cách khác biệt lớn.

Trên mạng xã hội, một cô giáo dạy tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội xót xa: Có phụ huynh, cho con đi học ở một trường nổi tiếng hẳn hoi mấy năm trời, một hôm con đau bụng cho đi khám thì chụp được những chùm hạch lủng lẳng như nho rừng trong ruột. Nguyên nhân theo bác sĩ là chế độ ăn uống mất vệ sinh kéo dài trong một thời gian.

Giòi bò trong suất cơm trường Hoàng Hoa Thám: Do thực phẩm bẩn?

(Kiến Thức) - Liên quan tới vụ việc phát hiện giòi bò trong suất cơm trường TH Hoàng Hoa Thám, PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh cho rằng "hai ngày con giòi mới kịp nở trứng chứ chưa phát triển".

Sự việc giòi bò trong suất cơm học sinh Trường TH Hoàng Hoa Thám (quận Ba Đình, TP Hà Nội) đang gây xôn xao dư luận. Theo báo cáo ban đầu với Phòng Giáo dục và Đào tạo quận Ba Đình, nhà trường có xác nhận trong khay đựng thức ăn tại bữa cơm trưa của các em học sinh lớp 3 đúng là có giòi.
Tuy nhiên, Ban giám hiệu nhà trường lý giải nguyên nhân là do sau bữa ăn trưa ngày thứ sáu (tức ngày 8/9), nhân viên phục vụ rửa bát không sạch sẽ nên đã để hai khay dính vào nhau, và để qua hai ngày thứ 7 và chủ nhật nên có giòi.