Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

"Tất tần tật" về cá lăng chấm "số 1" của miền Bắc

15/07/2019 19:03

(Kiến Thức) - Cá lăng chấm là loài cá có giá trị kinh tế cao của Việt Nam. Thịt cá thơm ngon, không có xương dăm và được coi là một trong những đặc sản hàng đầu của miền Bắc. 
 

Hà Nguyễn (TH)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
 Cá lăng chấm có tên khoa học là Hemibagrus guttatus, thuộc họ Cá lăng, bộ Cá da trơn. Ảnh: tomvang.
Cá lăng chấm có tên khoa học là Hemibagrus guttatus, thuộc họ Cá lăng, bộ Cá da trơn. Ảnh: tomvang.
Cá lăng chấm có nguồn gốc là loài cá quý hiếm hoang dã, phân bố trên hệ thống sông Hồng. Ảnh: trithucdatto.
Cá lăng chấm có nguồn gốc là loài cá quý hiếm hoang dã, phân bố trên hệ thống sông Hồng. Ảnh: trithucdatto.
Tuy nhiên, hiện nay bắt đầu có nhiều dự án nuôi cá lăng chấm thương phẩm trong áo. Cá lăng chấm là một loài cá rất hung dữ. Đổi lại, thịt của chúng lại rất thơm ngon, thuộc hàng đặc sản hàng đầu của miền Bắc. Ảnh: pinimg.
Tuy nhiên, hiện nay bắt đầu có nhiều dự án nuôi cá lăng chấm thương phẩm trong áo. Cá lăng chấm là một loài cá rất hung dữ. Đổi lại, thịt của chúng lại rất thơm ngon, thuộc hàng đặc sản hàng đầu của miền Bắc. Ảnh: pinimg.
Lưu vực sông Lô, sông Gâm và lòng hồ thủy điện các tỉnh Tuyên Quang, Hà Giang, Phú Thọ... được xem như thủy tổ của loài cá lăng chấm quý hiếm này. Ảnh: ytimg.
Lưu vực sông Lô, sông Gâm và lòng hồ thủy điện các tỉnh Tuyên Quang, Hà Giang, Phú Thọ... được xem như thủy tổ của loài cá lăng chấm quý hiếm này. Ảnh: ytimg.
Cá lăng chấm ăn rất nhiều loại thức ăn, ấu trùng, côn trùng, rễ cây, tôm cua… Trọng lượng của những con cá lăng chấm phát triển dao động từ 3 – 4 kg/con. Ngoài tự nhiên có thể bắt được những con cá lăng chấm có trọng lượng lên đến 30kg. Ảnh: ytimg.
Cá lăng chấm ăn rất nhiều loại thức ăn, ấu trùng, côn trùng, rễ cây, tôm cua… Trọng lượng của những con cá lăng chấm phát triển dao động từ 3 – 4 kg/con. Ngoài tự nhiên có thể bắt được những con cá lăng chấm có trọng lượng lên đến 30kg. Ảnh: ytimg.
Cá lăng chấm có khả năng sinh sản cao. Vào mùa sinh sản, con cái có thể cho từ 6.340 – 54.580 trứng/con. Ảnh: aquatec.
Cá lăng chấm có khả năng sinh sản cao. Vào mùa sinh sản, con cái có thể cho từ 6.340 – 54.580 trứng/con. Ảnh: aquatec.
Hiện cá lăng chấm được xếp vào mức nguy cấp bậc V, cần phải bảo vệ gấp ("Sách Đỏ" do Bộ Khoa học - Công nghệ và Môi trường công bố năm 1992). Ảnh: tinmoitruong.
Hiện cá lăng chấm được xếp vào mức nguy cấp bậc V, cần phải bảo vệ gấp ("Sách Đỏ" do Bộ Khoa học - Công nghệ và Môi trường công bố năm 1992). Ảnh: tinmoitruong.
Mời quý vị xem video: Quy trình kho cá làng Vũ Đại

Bạn có thể quan tâm

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Top tin bài hot nhất

Tìm thấy thứ khó tin trong mộ cổ 3.800 tuổi của "người khổng lồ"

Tìm thấy thứ khó tin trong mộ cổ 3.800 tuổi của "người khổng lồ"

29/07/2025 07:12
Dự đoán ngày mới 30/7/2025 cho 12 con giáp: Thìn sung túc

Dự đoán ngày mới 30/7/2025 cho 12 con giáp: Thìn sung túc

29/07/2025 07:34
Chuyện gì xảy ra với hai lữ đoàn Ukraine tới tăng viện cho Pokrovsk?

Chuyện gì xảy ra với hai lữ đoàn Ukraine tới tăng viện cho Pokrovsk?

29/07/2025 08:26
[INFOGRAPHIC] Anker Soundcore Liberty 5: Tai nghe nhỏ gọn, “ngon” toàn diện

[INFOGRAPHIC] Anker Soundcore Liberty 5: Tai nghe nhỏ gọn, “ngon” toàn diện

29/07/2025 15:48
Đường rút của rút của Ukraine ở Pokrovsk bị lộ, "pháo đài thép" sụp đổ

Đường rút của rút của Ukraine ở Pokrovsk bị lộ, "pháo đài thép" sụp đổ

29/07/2025 15:35

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status