Nhìn thoáng qua, nhiều người lầm tưởng chiếc bánh mì quả dưa này là một quả dưa hấu nhưng thực chất đó là chiếc bánh được làm từ bột mì và các phẩm màu tự nhiên.
Lấy ý tưởng từ những trái dưa hấu vuông ruột đỏ, ruột vàng nổi tiếng ở Nhật Bản, một cửa hàng bánh ngọt mang tên Jimmy Bakery tại Đài Loan đã sáng tạo ra mẫu bánh mì kiểu mới bắt mắt trong dịp hè.
Theo chủ cửa hàng, thời điểm hè nóng bức là lúc bánh mì tiêu thụ chậm hơn. Do đó, cửa hàng đã nghĩ ra một cách kết hợp sáng tạo giữa loại trái cây nhiều người chuộng vào mùa nóng là dưa hấu và bánh mì để trình làng sản phẩm độc đáo.
Loại bánh mì lạ mắt này có sức hấp dẫn đặc biệt đối với trẻ con, học sinh, sinh viên. Thậm chí, có những hôm cửa hàng còn không kịp sản xuất bánh mì dưa hấu để phục vụ nhu cầu của cả người dân địa phương và du khách.
Những chiếc bánh bắt mắt có hình dưa hấu kích thích vị giác người ăn có cảm giác ngon hơn. Đặc biệt, nguyên liệu làm bánh đều từ những sắc màu tự nhiên: Trà xanh dùng làm vỏ xanh, dâu tây và xoài làm màu cho ruột đỏ, vàng. Còn phần hạt dưa được nhuộm từ bột than đặc biệt.
Thoạt nhìn, những chiếc bánh mì thơm ngon nhìn không khác gì miếng dưa hấu được bổ sẵn.
Khách hàng có thể lựa chọn bánh mì dưa hấu vàng hoặc dưa hấu đỏ.
