Ở nước ta, rau diếp cá được trồng nhiều ở vườn để sử dụng làm thực phẩm cũng như những bài thuốc dân gian giúp cải thiện các tình trạng sức khỏe.

Tất cả các bộ phận của rau diếp cá đều chứa tinh dầu. Thành phần các chất có trong tinh dầu chủ yếu là nhóm aldehyd, dẫn xuất ceton và 3-oxododecanal với tác dụng giống kháng sinh kháng khuẩn.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn tìm ra các hợp chất như beta sitosterol và các flavonoid (quercetin, rutin, isoquercitrin) trong rau diếp cá.

Rau diếp cá chứa nhiều thành phần dưỡng chất tốt cho sức khỏe:

Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ

Trong rau diếp cá có chứa hai hợp chất đặc biệt đó là quercetin và isoquercetin với khả năng làm thành tĩnh mạch bền hơn, chống lại tình trạng giãn tĩnh mạch tại vùng hậu môn gây sa búi trĩ.

Thêm vào đó, rau diếp cá còn chứa hoạt chất decanonyl acetaldehyde với khả năng kháng khuẩn, ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm, sưng búi trĩ.

Cách sử dụng vô cùng đơn giản: Rửa sạch rau rồi đem nấu với nước để sử dụng. Có thể dùng để xông, rửa hoặc ngâm. Phần bã của rau diếp cá có thể dùng để đắp xung quanh vùng hậu môn.

Cải thiện tình trạng tiểu buốt

Theo kinh nghiệm dân gian, nếu bị chứng tiểu buốt thì người bệnh có thể dùng rau diếp cá vào các bữa ăn hàng ngày. Điều đó không chỉ giúp giảm tiểu buốt mà còn lợi tiểu hơn. Cũng bởi tác dụng đó mà nhiều bài thuốc đông y đã tận dụng tốt lợi ích của rau diếp cá để bào chế ra thuốc lợi tiểu.

Ngăn ngừa mụn

Công dụng nổi bật của rau diếp cá đó là khả năng kháng khuẩn, chống viêm và điều trị mụn. Các hợp chất có sẵn trong rau diếp cá giúp chống viêm, ngăn chặn vi khuẩn tác động xấu lên bề mặt da. Nhờ vậy có thể tạo nên một lớp màng bảo vệ chống lại bụi bẩn, tác nhân gây mụn… Rau diếp cá có thể dùng để đắp mặt nạ hoặc uống nước ép để trị mụn từ bên trong.

Kiểm soát lượng đường huyết

Đối với người bệnh tiểu đường, hợp chất ethanol trong rau diếp cá được chứng minh có khả năng kiểm soát lượng đường huyết, rất hữu ích. Ngoài ra, nước ép diếp cá còn là lựa chọn lý tưởng để ổn định cân nặng, giúp giảm mỡ thừa và kiểm soát cân nặng hiệu quả cho những người đang ăn kiêng.

Giúp cơ thể đào thải độc tố

Không chỉ vậy, diếp cá còn có tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ, giúp cơ thể đào thải độc tố, thanh lọc các chất cặn bã qua đường tiết niệu, rất tốt cho người bị tiểu buốt, tiểu rắt. Nhờ đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, diếp cá còn được dùng để hỗ trợ chữa bệnh viêm phổi và các bệnh lý nhiễm trùng khác.

Tăng cường hệ miễn dịch

Việc bổ sung rau diếp cá một cách khoa học còn giúp tăng cường sức đề kháng bằng cách kích thích hình thành tế bào bạch huyết, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Kiểm soát cân nặng hiệu quả

Các thành phần chứa trong rau diếp cá không chỉ có công dụng cải thiện đường huyết, mà nó còn có thể chống béo phì. Uống nước rau diếp cá mỗi ngày còn giúp làm giảm mỡ thừa trong cơ thể, hỗ trợ kiểm soát cân nặng vô cùng hiệu quả.

Giúp hạ sốt cho trẻ em

Nếu thời tiết thay đổi, trẻ em thường rất dễ bị cảm, nóng và sốt. Lúc này, nếu bé chỉ bị sốt nhẹ và không cần dùng đến thuốc tây, thì rau diếp cá sẽ giúp cho trẻ hạ sốt nhanh và hiệu quả.

Đặc biệt, các vitamin và khoáng chất trong diếp cá có khả năng giải độc gan, mát gan hiệu quả, giảm mỡ trong máu và hạn chế tình trạng mụn do nóng gan. Tính hàn của diếp cá còn giúp giải nhiệt, làm mát cơ thể, rất phù hợp với những người thường xuyên bị nóng trong.

Rau diếp cá có nhiều lợi ích với sức khoẻ nhưng không nên lạm dụng quá nhiều. Lượng rau phù hợp để bổ sung mỗi ngày thích hợp nhất là từ 10 – 12g lá diếp cá khô om trà uống, hoặc 20 – 40g diếp cá tươi ăn trực tiếp, làm nước ép.