Sữa học đường Quảng Nam: Học sinh miền núi được uống sữa miễn phí

(Kiến Thức) - Trẻ em được uống sữa mỗi ngày khi đến trường, phụ huynh giảm bớt gánh nặng kinh tế... là những giá trị thiết thực khi chương trình Sữa học đường được triển khai tại 6 huyện miền núi khó khăn của tỉnh Quảng Nam từ đầu tháng 6/2020.

Mang “Sữa học đường” đến với học sinh vùng cao
Bắc Trà My là một trong những huyện miền núi của tỉnh Quảng Nam, nơi có tổng số hộ nghèo nhiều nhất năm 2019 với 3.704 hộ. Khi mà cuộc sống mưu sinh của các gia đình còn nhiều âu lo, bữa ăn đủ đầy còn là nỗi trăn trở thường trực, thì việc làm thế nào để cho con trẻ uống sữa, bổ sung thêm dinh dưỡng mỗi ngày gần như “ngoài tầm với” của các bậc phụ huynh.
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi
Các gia đình ở vùng cao mong muốn con được uống sữa đều đặn nhưng điều kiện kinh tế chưa cho phép. 
Chị Hồ Thị Thu (42 tuổi), dân tộc Ca Dong, xã Trà Sơn, huyện Bắc Trà My, là một trong những trường hợp như thế. Chị Thu cho biết nhà chị có ba người con, một đứa học hết lớp 12, một đứa bị khuyết tật bẩm sinh, đứa còn lại chỉ mới học lớp 2. Nhà chị làm nghề nương rẫy, đến cái ăn qua ngày còn nhiều thiếu thốn, thì sữa hiển nhiên càng trở nên xa xỉ. Nhưng vì hiểu rõ sữa tốt cho con, nên chị vẫn cố gắng chắt góp chi tiêu, tuy vậy cũng thi thoảng lắm mới mua được vài hộp sữa cho bọn trẻ.
Thế nhưng, từ ngày 1/6 vừa qua, niềm vui đã đến với các con của chị Thu cũng như hàng nghìn gia đình khác tại 6 huyện miền núi của tỉnh gồm Bắc Trà My, Nam Trà My, Đông Giang, Nam Giang, Tây Giang, Phước Sơn, khi hơn 33.000 học sinh bậc mầm non và tiểu học khó khăn giờ đây sẽ được uống sữa miễn phí thông qua chương trình Sữa học đường. Theo đó, cả 5 ngày trong tuần khi đến lớp, các em đều được uống một hộp sữa tươi 180ml tiệt trùng do Vinamilk cung cấp, chất lượng theo các quy định và tiêu chuẩn của Bộ Y tế.
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi-Hinh-2
 Các em học sinh huyện Đông Giang nhận những hộp sữa đầu tiên khi đến lớp theo chương trình Sữa học đường
Chị Hồ Thị Vân, xã Trà Tập, huyện Nam Trà My vui mừng nói: "Mỗi hộp sữa ngoài thị trường có giá khoảng 8.000, nên tính ra, nhà tôi mỗi tuần có thêm được 40.000 đồng khi không phải mua sữa, để dành mua thêm thức ăn, sách vở học tập cho các con”.
Phụ huynh phấn khởi, các em nhỏ cũng hồ hởi không kém. Hớn hở cầm hộp sữa trên tay, em Hồ Văn Khoa, lớp 3, Trường Phổ thông Dân tộc bán trú tiểu học Trà Tập, huyện Nam Trà My bộc bạch: "Ở nhà em ít khi được uống sữa lắm nên khi em được phát sữa uống cùng các bạn thì rất vui. Em sẽ uống hết sữa cô giáo phát cho, vì sữa rất bổ và ngon".
Đầu tư cho trẻ em luôn là quyết định đúng đắn
Theo ông Hồ Quang Bửu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam, để mang niềm vui uống sữa học đường và góp phần giúp hàng chục nghìn trẻ em miền núi Quảng Nam được chăm sóc dinh dưỡng tốt hơn, bất kể những hạn chế về cơ sở vật chất, bất tiện về giao thông, tỉnh đã nỗ lực và đặt quyết tâm rất cao.“Ngay khi có chủ trương thực hiện chương trình Sữa học đường, chúng tôi đã bàn thảo nghiêm túc, thống nhất cao để giải bài toán về cải thiện chiều cao, dinh dưỡng cho trẻ em ở 6 huyện miền núi. Chúng tôi đã chọn được doanh nghiệp sữa uy tín. Tất nhiên, mọi sự đều qua đấu thầu công khai và nhân dân rất ủng hộ khi 33 nghìn trẻ em được uống sữa mỗi ngày đến trường, tỉnh thực hiện được việc nhân văn phải làm với chiến lược lâu dài, tiết kiệm ngân sách”.
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi-Hinh-3
Các em học sinh mầm non huyện Nam Giang hào hứng tham gia giờ uống sữa tại lớp 
Ông Bửu cũng cho biết thêm, Chương trình Sữa học đường Quảng Nam đã nhận được sự đồng thuận rất lớn từ các cấp lãnh đạo đến nhân dân địa phương, vì sự đầu tư cho trẻ em thì luôn luôn cần thiết. Tỉnh dự chi hơn 110 tỷ đồng cho chương trình (giai đoạn 2020-2022) và kế hoạch ngân sách dự chi cho giai đoạn đầu là 42 tỷ tương đương hơn 5,5 triệu hộp sữa. Phụ huynh học sinh sẽ không phải đóng góp thêm bất cứ khoản chi phí nào. Công ty Vinamilk tham gia đấu thầu công khai và trở thành nhà cung cấp và hỗ trợ ở mức hơn 25% đơn giá dự thầu giúp tiết kiệm ngân sách cho tỉnh Quảng Nam hơn 14 tỉ đồng. Trước đó, để chương trình diễn ra an toàn, hiệu quả, Sở GD&ĐT tỉnh Quảng Nam đã phối hợp cùng Vinamilk tổ chức 3 lớp tập huấn dành cho giáo viên, cán bộ giáo dục của 6 huyện về kiến thức dinh dưỡng, tổ chức uống sữa tại trường, cách bảo quản an toàn…
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi-Hinh-4
Đông đảo cán bộ giáo dục, giáo viên đều được tham gia các lớp tập huấn trước khi triển khai chương trình 
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi-Hinh-5
Bác sĩ dinh dưỡng của Vinamilk chia sẻ các kiến thức về sữa và hướng dẫn thao tác gấp vỏ hộp sữa cho các giáo viên 
Với định hướng đúng đắn và công tác triển khai bài bản, Chương trình Sữa học đường của tỉnh Quảng Nam được đánh giá rất cao. Tiến sĩ Trần Đăng Khoa, Phó Vụ trưởng Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) nhận định, các huyện miền núi có tỷ lệ suy dinh dưỡng cao gấp 2 lần so với huyện đồng bằng; nhóm dân tộc thiểu số cao hơn 2 lần so với dân tộc Kinh, chính vì vậy những chương trình cải thiện dinh dưỡng như Sữa học đường càng thêm ý nghĩa. Quảng Nam là tỉnh còn nhiều khó khăn nhưng đã nỗ lực triển khai Sữa học đường, đây là một sự quyết tâm và nỗ lực rất đáng ghi nhận.
Sua hoc duong Quang Nam: Hoc sinh mien nui duoc uong sua mien phi-Hinh-6
 Chương trình giúp cải thiện dinh dưỡng cho các em, để các em có thêm năng lượng học tập, vui chơi, góp phần nâng cao thể lực.
Lãnh đạo Vụ Sức khỏe Bà mẹ - Trẻ em thông tin thêm, sau khi khảo sát ở nhiều địa phương, lãnh đạo các tỉnh đều đánh giá Sữa học đường là một chương trình giàu tính nhân văn, góp phần quan trọng cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng của trẻ em. Đây cũng là lý do Bộ Y tế đang có báo cáo gửi Chính phủ kiến nghị kéo dài chương trình Sữa học đường, trước mắt là từ năm 2021 đến năm 2025.

Kích hoạt tính năng bong bóng chat Android 11 giống Facebook Messenger

Android 11 cho phép bạn kích hoạt bong bóng chat cho tất cả các cuộc trò chuyện bạn nhận được trên smartphone của mình.

Google vừa chính thức phát hành phiên bản beta đầu tiên của Android 11 và giờ đây bạn đã có thể cài đặt nó trên các thiết bị Pixel. Phiên bản Android mới nhất này có sẵn tính năng bong bóng chat dành cho các ứng dụng chat. Nó cho phép bạn kích hoạt bong bóng chat cho tất cả các cuộc trò chuyện bạn nhận được trên smartphone của mình.

Kich hoat tinh nang bong bong chat Android 11 giong Facebook Messenger
Cách kích hoạt tính năng bong bóng chat trên Android 11. Ảnh: AndroidCentral

Nhân viên Vinamilk “góp bước đi” để gây quỹ giúp trẻ khó khăn phòng COVID-19

(Kiến Thức) - Gần 60.000 khẩu trang kháng khuẩn, 6.000 chai xà phòng rửa tay và hơn 86.000 hộp sữa được Vinamilk dành tặng cho gần 6.000 trẻ em có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước, góp phần bảo vệ các em tốt hơn trước dịch bệnh.

Đây là chương trình do tập thể nhân viên công ty Vinamilk đóng góp, thông qua hoạt động gây quỹ mang tên “Vinamilk - Triệu bước đi, đẩy lùi Cô-vi”, với kết quả đạt được hơn 2 tỷ đồng.
Nhan vien Vinamilk “gop buoc di” de gay quy giup tre kho khan phong COVID-19
  Đại diện Vinamilk trao tặng sữa, khẩu trang và xà phòng rửa tay cho Giám đốc Trung tâm Phục hồi chức năng và trợ giúp trẻ khuyết tật tại TP Hồ Chí Minh

Cách nhận biết thực phẩm chứa độc tố gây ung thư gan

(Kiến Thức) - Aflatoxin là độc tố vi nấm được sản sinh tự nhiên do một số loài Aspergillus. Đây là một loại nấm mốc có chứa độc tố, là tác nhân gây ung thư. Độc tính aflatoxin tương đương gấp 10 lần lượng kali xyanua và gấp 68 lần so với asen.
 

Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan
 Aflatoxin là một chất gây ung thư mạnh, hấp thu qua đường tiêu hoá. Ảnh: chicucthuyhcm.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-2
 Độc tố Aflatoxin thường nhiễm vào những loại thực phẩm như các loại ngũ cốc (Kê, gạo, ngô, lúa miến, lúa mì), các loại hạt có dầu (Đậu tương, hạt bông, lạc, hạt hướng dương). Ảnh: googleusercontent.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-3
 Bên cạnh đó, các loại gia vị (Hạt tiêu đen, nghệ, ớt, rau mùi, gừng) và các loại quả hoặc hạt khác như hạt dẻ, dừa…cũng có thể bị nhiễm độc tố Aflatoxin. Ảnh: daihocduochanoi.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-4
 Do đó, việc nắm bắt được các đặc điểm để nhận biết thực phẩm chứa độc tố Aflatoxin rất quan trọng để giúp bảo vệ sức khỏe của chính bản thân. Ảnh: googleusercontent.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-5
 Cụ thể, các loại hạt biến màu, vị đắng như đậu phộng, quả óc chó, hạt hướng dương,,… nếu có màu hơi vàng hoặc thậm chí đen, có vị đắng, vỏ nhăn đổi màu, và có dấu hiệu của nấm mốc, rất có thể đã bị nhiễm độc tố aflatoxin cần phải loại bỏ. Ảnh: phunuvietnam.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-6
 Đặc biệt là lạc - thuộc loại hạt có dầu - rất phù hợp cho sự phát triển của nấm mốc aspergillus flavus và aspergillus parasiticus sản sinh ra độc tố aflatoxin. Ảnh: chicucthuyhcm.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-7
 Thậm chí, lạc bị nhiễm nấm mốc sẽ sinh ra độc tố aflatoxin B1 cực độc, với 1 liều lượng cực nhỏ đã có thể gây u gan hoặc ung thư gan. Ảnh: dryingbeads.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-8
 Các loại ngũ cốc bị mốc như đậu, gạo, ngô, lúa mạch… và sản phẩm làm từ chúng như bún, mì, các loại mì ống, bơ đậu phộng… một khi bị mốc, hàm lượng aflatoxin sẽ rất cao. Ảnh: googleusercontent.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-9
 Đũa không tự nhiên sinh ra aflatoxin, nhưng khi chúng ta ăn, đậu phộng, ngô… sẽ dính vào các khoảng trống của đũa, khi rửa không sạch, bị mốc từ đó sinh ra aflatoxin. Ảnh: giadinh.
Cach nhan biet thuc pham chua doc to gay ung thu gan-Hinh-10
 Do đó, bạn nên rửa đũa sạch và thay đũa thường xuyên để tránh nấm mốc nguy hại. Ảnh: vietnamnetjsc.

Mời độc giả theo dõi video: Nguy cơ ngộ độc chì. Nguồn: VTC