Tôn giáo đóng vai trò quan trọng trong đời sống của người Hy Lạp cổ đại. Với việc thờ phụng hàng trăm vị thần, người Hy Lạp có những tập tục hiến tế riêng.
Giống như nhiều nền văn minh, người Hy Lạp thời cổ đại thực hiện các nghi lễ hiến tế nhằm xoa dịu các vị thần, cầu xin thần linh che chở, phù hộ cho dân chúng có cuộc sống an yên và đầy đủ.
Theo các chuyên gia, Hy Lạp cổ đại có 2 loại nghi lễ hiến tế bao gồm: hiến tế đổ máu và không đổ máu.
Trong số này, nghi lễ hiến tế đổ máu là việc người Hy Lạp dùng động vật để dâng lên thần linh.
Tại buổi lễ, các con vật được đem hiến tế sẽ bị giết để dâng lên thần linh. Sau khi buổi hiến tế kết thúc, thịt của những con vật trên sẽ được chia cho mọi người.
Đối với những vị thần là nam giới, người Hy Lạp sẽ hiến tế các con vật thuộc giống đực.
Ngược lại, đối với các nữ thần, người Hy Lạp sẽ chọn những con vật thuộc giống cái làm vật hiến tế.
Loại nghi lễ hiến tế thứ hai thuộc loại không đổ máu. Theo đó, người dân sẽ dâng lên các vị thần những loại rau và ngũ cốc.
Sau khi buổi lễ kết thúc, các vật tế được đốt để thần linh "nhận" số lễ vật mà người dân dâng lên.
