Sự nguy hiểm ít ai ngờ của bệnh ung thư mũi

Tượng đài cầu lông nổi tiếng thế giới đang chống chọi với căn bệnh ung thư mũi tại Đài Loan. Vậy, bệnh ung thư mũi nguy hiểm đến mức nào, triệu chứng ra sao và cách phòng tránh?

Trong những ngày gần đây, làng cầu lông thế giới bất ngờ đón nhận tin ngôi sao cầu lông nổi tiếng thế giới Lee Chong Wei, quốc tịch Malaysia, 36 tuổi vừa được phát hiện mắc ung thư mũi giai đoạn đầu. Lee Chong Wei hiện đang phải chữa trị ung thư mũi ở Đài Loan - Trung Quốc.
Su nguy hiem it ai ngo cua benh ung thu mui
Lee Chong Wei dang được điều trị ung thư mũi tại Đài Loan (Ảnh: Vietnamnet) 
Theo báo Anninhthudo, Lee Chong Wei hiện là một trong những tay vợt nổi tiếng nhất thế giới, xếp hạng 4 của Liên đoàn cầu lông thế giới, từng 3 lần giành huy chương Bạc tại Olympic.
Với khán giả và những người yêu cầu lông Việt Nam, Lee Chong Wei rất nổi tiếng vì thường xuyên là đối thủ của Tiến Minh ở những giải đấu cấp độ khu vực và châu lục.
Ung thư mũi: Một căn bệnh hiếm gặp
Theo chuyên trang Cộng đồng Ung thư Việt Nam, ung thư mũi là một loại ung thư trong tai – mũi – họng, chỉ chung hiện tượng khối u hình thành và phát triển tại mũi hoặc các xoang mũi. Các khối u ở mũi và xoang có thể lành tính hoặc ác tính. Đây là một trong những bệnh ung thư rất hiếm gặp nhưng cũng không thể chủ quan trước nó.
Ung thư mũi thường ảnh hưởng đến đàn ông hơn là phụ nữ, thường xảy ra ở độ tuổi từ 35 – 55. Nếu trong gia đình đã từng có tiền sử bị ung thư mũi, khả năng gen di truyền là rất cao.
Các yếu tố nguy cơ gây ra bệnh ung thư mũi
Cho đến nay, chưa có kết luận chính xác về nguyên nhân gây ung thư mũi. Tuy nhiên, một số yếu tố được cho là làm tăng nguy cơ mắc bệnh, bao gồm:
Tiếp xúc với một số hóa chất: một số công việc làm tăng nguy cơ phát triển ung thư trong khoang mũi và xoang, đặc biệt các công việc thường xuyên phải tiếp xúc với các hóa chất độc hại như: bụi gỗ, hóa chất thuộc da, hóa chất mạ kim loại, dầu mỏ, nhà máy chế biến khoáng sản, dầu khí…
Virus Epstein Barr (EBV) được coi là một trong những tác nhân hàng đầu gây ra loại ung thư này.
Virus gây u nhú ở người (HPV): HPV là một loại vi-rút thông thường có thể gây ra sự phát triển mụn cóc (u nhú). Có rất nhiều chủng khác nhau của HPV và một số có nguy cơ cao đối với các loại ung thư khác, chẳng hạn như ung thư cổ tử cung. Hơn 1 trong 5 trường hợp ung thư mũi có liên quan đến HPV. Trong số các loại HPV khác nhau, type 16 là loại gây ra ung thư mũi và xoang phổ biến nhất.
Hút thuốc: Thuốc lá có chứa nitrosamines và các hóa chất khác gây ung thư. Khi hút thuốc, khói có thể đi qua khoang mũi trên đường đến phổi. Người nghiện thuốc lá có nguy cơ mắc ung thư mũi cao hơn người không hút thuốc lá.
Sử dụng thực phẩm quá mặn khi còn nhỏ, ăn nhiều thức ăn chế biến sẵn hoặc thức ăn lên men.
Triệu chứng ban đầu của bệnh ung thư mũi
Su nguy hiem it ai ngo cua benh ung thu mui-Hinh-2
Nội soi là phương pháp phát hiện ra bệnh ung thư mũi (Ảnh: Internet) 
– Ở khu vực các xoang có cảm giác căng cứng.
– Đau nhức các khu vực ở vùng mặt.
– Xuất hiện triệu chứng đau đầu hoặc đau ở vị trí các xoang, uống thuốc giảm đau không mang lại nhiều tác dụng.
– Thường xuyên chảy máu cam.
– Mũi có dấu hiệu chảy dịch trong thời gian dài, đặc biệt nếu chỉ bị một bên cần lưu ý.
– Khối u xuất hiện trong mũi, ở chân răng hoặc trên mặt.
– Mặt có cảm giác như bị châm chích hoặc tê bì.
– Mắt đột nhiên sưng nề, nhìn một thành hai hoặc tự nhiên bị lé.
– Đột nhiên đau răng hàm trên hoặc nhiều cái bị lung lay.
– Cảm giác đau hoặc nặng trong tai.
Theo báo Vietnamnet, 75% các trường hợp ung thư mũi mới được chẩn đoán thường có một khối u không đau ở cổ xuất hiện trên 3 tuần. Tiến sĩ, bác sĩ Rekha Balachandran, khoa Tai – mũi - họng của bệnh viện Ipoh Pantai (Malaysia) cho biết, ung thư mũi rất khó chẩn đoán ở giai đoạn sớm do các triệu chứng ban đầu không rõ ràng, không đau đớn nên dễ bị bỏ qua. Bởi vậy rất khó để có thể chẩn đoán được ung thư mũi sớm. Thông thường, triệu chứng chỉ xuất hiện khi khối u đã to.
Tiến sĩ Rekha Balachandran cho biết thêm, ở giai đoạn 1-2, tỉ lệ bệnh nhân ung thư mũi sống sau 5 năm rất cao, lên tới 80-85%, nhiều trường hợp sống đến 10-20 năm.
Khi phát hiện triệu chứng bất thường, các bác sĩ sẽ tiến hành nội soi và sinh thiết tế bào nhằm xác định loại ung thư và giai đoạn để có phác đồ điều trị cụ thể.

Sát thủ 1000 đồng và căn bệnh ung thư kinh hoàng

Sụt cân, nói khó, ho sặc sụa - đó là các biểu hiện ban đầu của bệnh ung thư thanh quản.

Sát thủ êm đềm
Đang ăn rất khoẻ mỗi bữa 3 – 4 bát cơm, tự nhiên ông Đỗ Văn Tuấn trú tại Hưng Hà, Thái Bình thấy mình khó ăn, hay sặc cơm và đau ở vùng họng. Ông tưởng mình bị khó tiêu nên mua thuốc về uống. Vẫn không đỡ, ông đi khám ở huyện bác sĩ cho rằng đau dạ dày, ợ chua nên cho thuốc về nhà uống.

Rau quen thuộc ngừa 8 bệnh ung thư, 99% người chế sai cách

Nói đến loại rau giúp con người phòng chống ung thư, bông cải xanh được mệnh danh là “loại rau chống ung thư số 1”.

Bông cải xanh không những chứa nhiều chất dinh dưỡng, mà còn là chất chống ung thư rất tốt. Tuy nhiên nếu bạn không biết cách chế biến và ăn bông cải xanh đúng cách, thì nó sẽ mất hết chất dinh dưỡng và các vai trò quan trọng.
Bông cải xanh giúp phòng ngừa 8 loại bệnh ung thư nguy hiểm:
1. Phòng ngừa ung thư ruột
Có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh trong bông cải xanh, có thể giúp cơ thể tăng tốc quá trình giải độc. Ngoài ra, nó chứa các chất hóa học tự nhiên có thể loại bỏ độc tố và chất gây ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn bông cải xanh ba lần một tuần, có thể làm giảm nguy cơ ung thư trực tràng và ung thư ruột kết.
Rau quen thuoc ngua 8 benh ung thu, 99% nguoi che sai cach
Bông cải xanh giúp quá trình thải độc diễn ra nhanh hơn. 

2. Phòng ngừa ung thư miệng

Theo Tạp chí Quốc tế về Nha khoa, chất carotene có tác dụng phòng ngừa đối với ung thư miệng. Hàm lượng carotene trong bông cải xanh rất giàu, chứa 7210 microgam/100 gram, gấp đôi cà rốt, có hiệu quả ngăn ngừa ung thư miệng và ung thư thanh quản.

3. Phòng ngừa ung thư vú

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, phát hiện ra rằng bông cải xanh có chứa hợp chất nitơ - Indole, hợp chất này có thể làm giảm nồng độ estrogen trong cơ thể, còn có thể thông qua các estrogen không hoạt tính cản trở estrogen hoạt tính tác động kích thích các tế bào vú. Từ đó có tác dụng hiệu quả trong việc phòng và chống ung thư.

4. Phòng ngừa ung thư bàng quang

Các thí nghiệm được tiến hành bởi Đại học Harvard và Đại học bang Ohio cho thấy rằng, những người ăn bông cải xanh từ 2 lần trở lên trong 1 tuần, sẽ làm giảm khả năng phát triển ung thư bàng quang đến 40% so với những người không ăn.

Ông Hongju, một nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Kỹ thuật Rau Trung quốc giải thích rằng, bông cải xanh có chứa một chất gọi là glucosinolate và sản phẩm phân hủy của nó sulforaphane, đã được chứng minh là có tác dụng chống ung thư.

Rau quen thuoc ngua 8 benh ung thu, 99% nguoi che sai cach-Hinh-2
Những người ăn bông cải xanh đều đặn giảm nguy cơ ung thư bàng quang. 

5. Phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Viện nghiên cứu thực phẩm Anh đã tiến hành một thí nghiệm, trong đó họ chia thí nghiệm thành hai nhóm. Trong một tuần, họ cho 1 nhóm ăn 4 phần bông cải xanh và một nhóm ăn 4 phần đậu Hà Lan. Kết quả phát hiện, nhóm ăn bông cải xanh xuất hiện “gien chống ung thư”, có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt ở đàn ông.

6. Phòng ngừa ung thư gan

Bông cải xanh kích hoạt các enzym trong gan, qua đó thúc đẩy chức năng giải độc và bài tiết các chất gây ung thư gan.

7. Phòng ngừa ung thư dạ dày

Khi bị ung thư dạ dày, nồng độ selen huyết thanh trong cơ thể con người giảm đáng kể, và nồng độ vitamin C trong dịch vị dạ dày thấp hơn so với người bình thường. Bông cải xanh không chỉ bổ sung một lượng selen và vitamin C nhất định, mà còn giàu carotene, có thể ngăn chặn sự hình thành của các tế bào tiền ung thư và kiềm chế sự phát triển của khối u.

Rau quen thuoc ngua 8 benh ung thu, 99% nguoi che sai cach-Hinh-3
Ung thư dạ dày cũng phải "sợ" loại rau này vài phần. 

8. Phòng ngừa ung thư thực quản

Bông cải xanh giàu chất dinh dưỡng thực vật, có hiệu quả ngăn ngừa ung thư thực quản. Nhấn mạnh vào việc ăn bông cải xanh trong một thời gian dài, không chỉ có thể ngăn ngừa ung thư thực quản mà còn cải thiện chức năng cơ thể, cân bằng dinh dưỡng và tối ưu hóa sức khỏe.

Mặc dù mọi người đều ăn bông cải xanh, nhưng không phải ai cũng ăn đúng cách. Có đến 99% người khi ăn bông cải xanh mắc một trong 3 lỗi dưới đây, dẫn đến giảm đáng kể lượng dinh dưỡng cũng như tác dụng phòng chống ung thư của bông cải xanh.

Những sai lầm khi chế biến khiến bông cải xanh mất chất dinh dưỡng:

1. Rửa một cách tùy tiện

Bông cải xanh có kết cấu đặc biệt, bên trong rất dễ lưu lại thuốc trừ sâu và côn trùng, nếu chỉ rửa dưới vòi nước thì vẫn không đạt hiệu quả làm sạch. Do vậy, các chuyên gia kiến nghị, cắt bông cải xanh thành miếng nhỏ, ngâm chúng trong nước muối nhẹ khoảng 15 ~ 20 phút, và sau đó rửa sạch chúng dưới vòi nước chảy.

Rau quen thuoc ngua 8 benh ung thu, 99% nguoi che sai cach-Hinh-4
Bạn cần nắm rõ cách cắt và rửa bông cải xanh. 

2. Dùng dao cắt vụn

Cụm hoa bông cải xanh gồm nhiều múi hoa nhỏ tạo thành, nếu nó được cắt trực tiếp trên thớt, nhiều nụ hoa nhỏ sẽ bị vụn nát, điều này rất phí phạm, và khi xào nấu sẽ làm mất chất dinh dưỡng của bông cải xanh.

Trước hết, bạn cắt hết lá để sang một bên, rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi súp lơ và tách các múi hoa ra. Cắt các múi hoa lớn thành từng miếng nhỏ đều nhau, sau đó thái lõi thành các múi hoa nhỏ hoàn chỉnh.

3. Xào nấu bông cải xanh trong thời gian dài

Sai lầm này cũng là sai lầm nghiêm trọng nhất. Thời gian xào bông cải xanh không nên quá dài, cũng không được xào quá lâu trên nhiệt cao, nếu không sẽ làm mất hết các chất dinh dưỡng có trong bông cải xanh. Do vậy, lựa chọn phương pháp nấu bông cải xanh đúng cách vô cùng quan trọng, để đảm bảo giữ được tất cả các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

Hấp là cách tốt nhất để bảo quản dinh dưỡng thực phẩm.

Rau quen thuoc ngua 8 benh ung thu, 99% nguoi che sai cach-Hinh-5
Bông cải xanh giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất khi hấp. 

Ăn quả này cả đời không phải lo bị bệnh ung thư

Một chế độ ăn uống ngừa các loại bệnh không thể bỏ sót những loại nước trái cây chống ung thư hữu hiệu sau.

Một chế độ ăn uống ngừa các loại bệnh không thể bỏ sót những loại nước trái cây chống ung thư hữu hiệu sau.