Quán bún đậu Cô Khàn - một trong hai quán ăn của Trang Trần - là quán bún đậu mắm tôm rất hút khách.
Bắt đầu kinh doanh bún đậu từ năm 2012, Trang Trần là một trong ít người thành công khi mang món ăn đậm hương vị Bắc này vào Sài Gòn.
Việc mở quán bún đậu của người mẫu Trang Trần nhận được rất nhiều sự ủng hộ của bạn bè.
Quán bún đậu thường xuyên tấp nập thực khách ghé ăn hàng ngày.
Thay vì là người chỉ đạo công việc như một số "chân dài" kinh doanh khác, Trang Trần vẫn tự tay vào bếp hoặc bê đồ cho khách.
Không chỉ “mát tay” với kinh doanh quán bún đậu, Trang Trần lại tiếp tục thành công với quán cơm Bắc có tên Trang Khàn Quán ở 31 Nguyễn Công Trứ, Quận 1.
Quán cơm văn phòng với những món ăn bình dị mang hương vị Bắc của người mẫu Trang Trần nhận được sự ủng hộ rất lớn của thực khách.
Không chỉ được nhiều thực khách ủng hộ, Trang Khàn Quán còn thu hút nhiều người nổi tiếng ghé thăm.
Thực đơn của quán mang đậm đặc trưng của miền Bắc như thịt chưng mắm tép, lòng heo luộc, cà muối...
Đồ ăn ở đây chỉ được chế biến sau khi thực khách gọi món, nhờ vậy nên các món luôn mới mẻ, nóng hổi và ngon miệng hơn.
