Quán vịt Lữ Béo, 59 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Hà Nội. Đây là một trong những quán vịt ngon Hà Nội. Từ món vịt và các nguyên liệu khác, Quán Lữ Béo Vịt đã chế biến thành rất nhiều món khác nhau: Vịt luộc, vịt nướng (than hoa), vịt om sấu, vịt rang muối,vịt om măng cay,vịt xào lăn… Nước chấm vịt được Lữ Béo Vịt pha chế theo bí quyết riêng, song chủ đạo vẫn là tỏi, ớt, nước mắm chua ngọt vừa ăn và khá cay. Để món ăn hoàn hảo hơn, thực khách ăn kèm với rau sống và một ít măng củ ngâm.
Lộc Vịt - 102 Quán Thánh. Lộc Vịt được rất nhiều thực khách chọn lựa bởi hương vị của những món ăn từ vịt được chế biến rất cẩn thận, sạch sẽ và an toàn thực phẩm. Từ món vịt và các nguyên liệu khác, Lộc Vịt Quán đã chế biến thành rất nhiều món khác nhau: vịt luộc, vịt nướng, vịt om sấu, vịt giả cầy,… ngoài ra còn có món gà cho thực khách lựa chọn. Mỗi người chỉ khoảng 100k là đã no say với khá nhiều món.
Quán vịt Minh Phương, 159 Chùa Láng. Với giá cả rất hợp nên quán này thu hút một lượng khách cực kì đông đảo mỗi tối. Lẩu vịt ở đây chỉ dao động từ 150.000 đồng - 300.000 đồng tùy nồi to nhỏ, vịt nướng 150.000 đồng một con. Ngoài ra còn có nhiều món ăn nhẹ liên quan như bún vịt, cháo vịt hay tiết canh…
Vịt áp chảo 217 Kim Mã. Vịt áp chảo nơi này không chỉ được đánh giá là thịt mềm ngon mà còn ăn điểm nhờ loại nước sốt ngọt ngọt, đậm đậm mà ai thưởng thức một lần cũng mê ngay. Không ít khách ăn vịt áp chảo là có bài xin thêm bát nước sốt để chấm vịt cho đã miệng. Vịt áp chảo cũng là món khai vị hot nhất tiệm. Giá vịt áp chảo là 75.000/đĩa nửa con, vẫn ở mức rẻ so với nhiều nơi, còn lẩu vịt thì cao hơn dao động 250.000 - 350.000 đồng/nồi.
Vịt 29, không chỉ là điểm đến của giới văn phòng mà giờ đây nó còn là điểm đến của đông đảo thực khách của mọi tầng lớp từ doanh nhân thành đạt cho đến các bạn trẻ năng động. Quán vịt 29 là một thế giới vịt phong phú từ mùi vị cho đến hương sắc. Từ các món ăn nhậu như lẩu vịt, gỏi vịt… đến các món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mỳ, vịt om sấu…Địa chỉ: 29 Nguyễn Thượng Hiền; 24 Nguyễn Hữu Huân; 23 Thái Hà.
Quán vịt Linh Đàm. Địa chỉ: Đường 30 – Bắc Linh Đàm – Hoàng Mai – Hà Nội. Vịt nướng ở đây làm khác kiểu. vịt không để cả con hay nửa con mà chặt thành từng miếng, tẩm ướp gia cho đầy đủ, ngấm đều sau đó mới xếp vào vỉ nướng trên than hoa. Nhờ đó miếng thit nào cũng đều màu, dậy mùi thơm đặc trưng của gừng, sả, ăn giòn tan thích thú. Nước chấm tại đây pha tương đối chuẩn cay cay, mặn mặn, chua chua…
