Với công dụng tuyệt vời trong việc chữa ung thư, tiểu đường, cao huyết áp, tăng sức đề kháng… tỏi đen Lý Sơn đang được người tiêu dùng săn mua rất nhiều.
Chính vì nhu cầu nhiều nên tỏi đen Lý Sơn giả được dịp hoành hành. Tỏi đen tốt được lựa chọn dựa trên hai yếu tố, thứ nhất là về nguồn gốc tỏi, thứ hai là quy trình làm tỏi phù hợp. Để mua tỏi đen Lý Sơn chuẩn, bạn nên tham khảo những gợi ý dưới đây.
Tỏi Lý Sơn củ thường nhỏ như ngón tay út, nhiều tép, tép nhỏ, không có lõi. Trong khi đó tỏi đen Trung Quốc có màu xám, củ tỏi to như ngón tay cái.
Giá tỏi đen Lý Sơn chính hiệu thường có giá từ 4-7 triệu đồng/kg tỏi đen cô đơn Lý Sơn. Chính vì thế bạn cũng nên cẩn trọng với những loại tỏi được quảng cáo là tỏi Lý Sơn 100% những lại rao giá chỉ 700.000 - 800.000 đồng.
Tỏi đen Lý Sơn khi bóc ra có mùi thơm dịu chứ không hăng như tỏi thường. Khi ăn vào miệng thỉ tỏi đen Lý Sơn có vị ngọt thanh, the và thơm dễ chịu, có vị cay nhẹ chứ không cay nồng như các loại tỏi khác.
Với những quảng cáo về tỏi đen "cô dơn" Lý Sơn giá rẻ bạn đừng nên tin vì theo những người trồng tỏi tại vùng Lý Sơn 1 tạ tỏi nhiều nhánh được trồng wor đây thì chỉ thu hoạch được không quá 5kg tỏi 1 nhánh (tỏi cô đơn). Chính vì thế khi bán ra thị trường loại tỏi cô đơn này sẽ rất đắt phải lên đến 7 triệu đồng/kg.
Tỏi đen Lý Sơn có vỏ màu trắng, không sáng bóng như những tỏi khác.
