Không phải sơn hào hải vị nhưng nụ hoa tam thất bao tử ở Việt Nam có giá đắt tương đương tôm hùm Mỹ. Ảnh: Thaoduocspa.
Trên thị trường, nụ hoa tam thất bao tử tươi có giá dao động 600.000-800.000 đồng/kg. Ảnh: Internet.
Có giá đắt như vậy là bởi hoa tam thất chỉ có theo mùa (từ đầu tháng 7 tới đầu tháng 8 dương lịch). Ảnh: Uyennhinuts.
Vào mùa, cây tam thất thường cho 3 đợt hoa. Tuy nhiên, hoa chỉ rộ đợt đầu tiên, những đợt còn lại không nhiều. Ảnh: Suckhoedoisong.
Thêm nữa, công đoạn thu hái nụ hoa tam thất cũng khá phức tạp để giữ cho cây phát triển tốt. Ảnh: Dân Việt.
Nụ hoa tam thất bao tử có hình dáng nhỏ như hạt đỗ, bông tròn. Ảnh: Thaoduocspa.
Nụ hoa có màu xanh đậm, uống có vị ngọt. Ảnh: Thaoduocspa.
Do có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên vào mùa hoa tam thất, nhiều người lùng mua hoa tươi về để nấu canh, xào nấu với thịt...Ảnh: Dongyphuvan.
Thậm chí, có khách đặt trước cả tuần mua được nụ hoa này về làm rau ăn hàng ngày bất chấp giá của nó đắt gấp nhiều lần các loại rau khác. Ảnh: Tinmoitruong.
