Để tận dụng triệt để bữa buffet, bạn nên để bụng đói trước khi ăn. Nếu ăn vào buổi tối, chỉ cần ăn nhẹ các món như salad thay vì một bữa ăn đầy đủ vào bữa trưa.
Các món ăn trong tiệc buffet thường được sắp xếp có ý đồ nhằ đánh lừa thực khách. Vì vậy, trước khi chọn đồ ăn nên đi một vòng để xem ăn món gì trước.
Lưu ý, nên thưởng thức các món ăn đắt tiền trước như tôm hùm, cua, ghẹ, hàu, bò Kobe...Đây là chính mẹo nhanh lấy lại vốn nhất.
Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những món ít gây no và ngán nhất để có thể kéo dài thời gian như sò, ốc, cá, ghẹ...hay các loại rau tươi như xà lách, cải mầm.
Một cách để có thể thưởng thức nhiều món là lấy mỗi món một ít. Bằng cách này, bạn có thể nhận biết được món nào phù hợp với sở thích của mình và không gây lãng phí thức ăn.
Hãy kiên nhẫn xếp hàng trước quầy nướng để được thưởng thức đồ nóng hổi thay vì lấy thứ đã chế biến sẵn trên bếp.
Nếu bạn không ăn khỏe, đi ăn buffet không phải là lựa chọn đúng đắn, bởi bạn sẽ không thể sử dụng hết chiếc vé buffet của mình.
Bên cạnh đó bạn cũng nên tôn trọng nguyên tắc khi ăn tiệc buffet. Đó là dùng một chiếc đĩa sạch trước khi lấy thức ăn và sử dụng đồ gắp dành riêng cho từng món, gắp xong để lại đúng chỗ.
Nên di chuyển từ từ, tránh di chuyển quá nhanh trong khu vực để đồ ăn vì có thể bạn vô tình va chạm một ai đó có thể dẫn tới sự đổ vỡ ...
