Thị trấn Skuon ở Campuchia nổi tiếng với món nhện đen chiên dầu. Trong thời kỳ khó khăn, đây là món ăn không thể thiếu của người dân địa phương. Ảnh: Pinterest.
Ngày nay, món ăn kinh dị nhất Campuchia đầy lông đáng sợ này trở thành đặc sản hấp dẫn nhiều du khách. Ảnh: TrekEarth.
Đầu tiên, nhện ướp với muối, tỏi cho ngấm gia vị. Dầu sau khi đun nóng cho thêm ớt, hạt tiêu và nhện vào chiên giòn. Nhện chiên có lớp vỏ giòn, thịt bên trong mềm, ngậy. Ảnh: The Telegraph.
Du khách có thể bắt gặp những hàng bán dế chiên ở hầu khắp đường phố Phnom Penh. Để món ăn dậy mùi, dế được ướp với nhiều gia vị khác nhau trước khi chiên trong dầu nóng. Ảnh: Reuters.
Người dân địa phương tin rằng ăn dế chiên có tác dụng cải thiện sức khỏe và kéo dài tuổi thọ. Ảnh: Hostelite.
Nếu đã ngán với cơm chiên thịt gà, cá...bạn có thể thử lòng can đảm của mình với món cơm chiên kiến ở Campuchia. Ảnh: Typepad.
Xiên thịt rắn còn nguyên con chắc chắn không dành cho thực khách yếu tim. Ảnh: Tammy & Chris.
Sâu tơ chiên được bán khá nhiều tại khu chợ đêm ở thành phố sâu Siem Riep, Campuchia. Tuy nhiên, chỉ một số ít người dân dám thưởng thức món ăn độc đáo này. Ảnh: Guiddoo.
Món ăn từ nội tạng động vật khiến nhiều du khách phải lắc đầu. Ảnh: Tracibogan.
