Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Mộc nhĩ phải kết hợp với nguyên liệu này để giải độc, bổ máu

Món ăn này rất đơn giản, hợp khẩu vị với nhiều người và có công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Theo Phan Hằng/Báo Giao Thông
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, đậu phụ, ớt ngọt xanh đỏ, mộc nhĩ, trứng.
Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, đậu phụ, ớt ngọt xanh đỏ, mộc nhĩ, trứng.
Cách thực hiện: Ớt ngọt cắt nhỏ, băm nhuyễn tỏi.
Cách thực hiện: Ớt ngọt cắt nhỏ, băm nhuyễn tỏi.
Thái mỏng thịt ba chỉ.
Thái mỏng thịt ba chỉ.
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng 2 mặt. Nếu không, bạn có thể mua loại đậu phụ chiên sẵn.
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn rồi cho vào chảo chiên vàng 2 mặt. Nếu không, bạn có thể mua loại đậu phụ chiên sẵn.
Trứng đánh tan, cho vào chảo xào chín, để riêng.
Trứng đánh tan, cho vào chảo xào chín, để riêng.
Phi thơm hành tỏi, cho thịt heo vào xào chín rồi thêm các nguyên liệu còn lại vào, đảo đều.
Phi thơm hành tỏi, cho thịt heo vào xào chín rồi thêm các nguyên liệu còn lại vào, đảo đều.
Thêm một ít nước vào chảo, đun trên lửa lớn đến khi cạn bớt nước thì thêm trứng và ớt ngọt vào. Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là xong.
Thêm một ít nước vào chảo, đun trên lửa lớn đến khi cạn bớt nước thì thêm trứng và ớt ngọt vào. Đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng là xong.
Thành phẩm.
Thành phẩm.

Bạn có thể quan tâm