Mẹo rán đồ ăn không bị bắn dầu, dính chảo

(Kiến Thức) - Nấu ăn là nghệ thuật và người nấu ăn là nghệ sĩ. Các món chiên rán để không bị bắn dầu, dính chảo, "người nghệ sĩ" phải nằm lòng những bí kíp sau.

Video: Mẹo rán đồ ăn không bị bắn dầu, sát chảo
Nguồn video: Mẹo vặt cuộc sống
Sự chênh lệch nhiệt độ của nước và dầu sôi sẽ khiến dầu bị bắn ra ngoài khi thức ăn còn chứa quá nhiều nước , vì thế khi chiên thực phẩm bạn nên có những bí kíp của riêng mình.
Mẹo vặt cuộc sống

Khám phá giống bắp cải xoăn tít độc lạ đẹp mê mẩn

(Kiến Thức) - Trong số các loại bắp cải xoăn được ưa chuộng, bắp cải xoăn màu tím độc lạ hơn cả. Trên thị trường, hạt giống bắp cải này 30.000 đồng/gói.

Kham pha giong bap cai xoan tit doc la dep me man
Bắp cải xoăn (Brassica Oleracea) được bà nội trợ yêu thích vì hình dáng độc, lạ của chúng. Giống cải này có nguồn gốc ở Thái Lan, Nga hoặc Mỹ. Ở Việt Nam cũng có cơ sở gieo trồng bằng hạt, cung cấp cây vào các dịp lễ, tết.
Kham pha giong bap cai xoan tit doc la dep me man-Hinh-2
Mặc dù bắp cải tím có thể ăn được, chúng có vị đắng, song do màu sắc rất rực rỡ đáng yêu mà loại cây này dần được trồng cảnh nhiều hơn.

Ăn những thực phẩm này không bao giờ sợ tăng cân

(Kiến Thức) - Nếu bạn đang thấy mình quá béo, chỉ cân ăn những thực phẩm ít calo do các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ liệt kê sau đây thì không bao giờ sợ tăng cân.

Dưa chuột chứa 16 calo trong 100 gram. Vì vậy, bạn có ăn bao nhiêu dưa chuột tùy thích thì cũng không sợ tăng cân. Trái cây này còn hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa mất nước và giúp đốt cháy lượng chất béo dư thừa.

Dưa chuột chứa 16 calo trong 100 gram. Vì vậy, bạn có ăn bao nhiêu dưa chuột tùy thích thì cũng không sợ tăng cân. Trái cây này còn hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa mất nước và giúp đốt cháy lượng chất béo dư thừa.

Lạc vào xứ sở rau cải “khổng lồ” siêu lạ ở Đà Lạt

Khác hoàn toàn các giống rau cải ở Việt Nam, cây cải siêu lạ Kale thân cao đến 1,5m, cành lá xoăn tít, cho thu hoạch lá liên tục trong vòng nửa năm.

Anh Thanh Tùng, một đầu mối chuyên buôn bán các loại rau củ quả lạ ở Đà Lạt (Lâm Đồng) cho biết, cây cải siêu lạ Kale có thân cao đến 1,5m hoặc trên 1,5m, được gọi là cải xoăn Kale. Giống rau cải này được nhập từ Mỹ về Việt Nam từ năm 2015. Sau đó, giống rau được các nhà vườn trồng thử nghiệm trên vùng Đà Lạt. Hiện nay, rau cải đã cho thu hoạch lá để bán.
Anh Thanh Tùng, một đầu mối chuyên buôn bán các loại rau củ quả lạ ở Đà Lạt (Lâm Đồng) cho biết, cây cải siêu lạ Kale có thân cao đến 1,5m hoặc trên 1,5m, được gọi là cải xoăn Kale. Giống rau cải này được nhập từ Mỹ về Việt Nam từ năm 2015. Sau đó, giống rau được các nhà vườn trồng thử nghiệm trên vùng Đà Lạt. Hiện nay, rau cải đã cho thu hoạch lá để bán.