Mẹo làm dưa chuột ngâm nước tương giòn ngon, thanh mát

Bạn có thể làm một hũ dưa chuột ăn với cơm nóng hoặc chống ngán cho những ngày Tết ăn quá nhiều đồ dầu mỡ rất thích hợp.

Nguyên liệu
- 2 quả dưa chuột
- 6 tép tỏi
- 1 miếng gừng
- Ngò, hạt tiêu, ớt, gừng, nước tương, giấm, đường
Cách thực hiện
Dưa chuột rửa sạch, cắt đôi, nạo hết ruột.
Dưa chuột rửa sạch, cắt đôi, nạo hết ruột.
Cắt dưa chuột từng miếng vừa ăn như hình, ướp với 1 thìa muối trong 20 phút rồi chắt bỏ nước.
Cắt dưa chuột từng miếng vừa ăn như hình, ướp với 1 thìa muối trong 20 phút rồi chắt bỏ nước.
Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho gừng, tỏi, tiêu, ớt, thân cây ngò cắt nhỏ vào đảo đều.
Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho gừng, tỏi, tiêu, ớt, thân cây ngò cắt nhỏ vào đảo đều.
Cho 3 thìa nước tương, 2 thìa giấm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, trộn đều, nêm nếm gia vị vừa miệng.
Cho 3 thìa nước tương, 2 thìa giấm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, trộn đều, nêm nếm gia vị vừa miệng.
Tiếp theo, đổ nước gia vị vào dưa chuột, trộn đều, ướp trong 4 tiếng là có thể ăn được. Trong quá trình ướp, bạn nên đảo vài lần để dưa chuột thấm đều gia vị.
Tiếp theo, đổ nước gia vị vào dưa chuột, trộn đều, ướp trong 4 tiếng là có thể ăn được. Trong quá trình ướp, bạn nên đảo vài lần để dưa chuột thấm đều gia vị.
Thành phẩm.
Thành phẩm.

Thuật dùng người của nhà lãnh đạo thông minh

Khi đánh giá và quyết định hợp tác với một người thì các vị lãnh đạo thường chỉ nhìn vào năng lực của họ.

Điều thứ nhất: Nhân phẩm là nhân tố quyết định

Người có nhân phẩm tốt thì chắc chắn sẽ luôn biết cách chung sống hài hòa với mọi người. Họ ''hòa'' nhưng không ''đồng''. Họ sẽ không quá để tâm chuyện toan tính đến việc được mất cá nhân mà lúc nào làm việc vì lợi ích của mọi người.

Họ là kiểu người có thể góp phần tạo ra môi trường làm việc hòa ái, thân mật, nơi đó các thành viên có thể chia sẻ với nhau về cuộc sống riêng tư của mình.

Người có nhân cách cũng rất trung thành với công ty. Họ có thể thông cảm với sự vất vả của lãnh đạo mà lựa lời phân tích hòa giải mâu thuẫn giữa sếp và nhân viên cấp dưới. Họ cũng có thể suy xét tới lợi ích chung của công ty và đồng nghiệp mà khéo léo gợi ý cho sếp đồng cảm hay khen thưởng cho nhân viên…

Trong khi đó người có tâm địa không tốt thì thường có thể sẵn sàng bán đứng người khác khi động chạm đến lợi ích cá nhân của họ.

Thuat dung nguoi cua nha lanh dao thong minh
 

Điều thứ hai: Thái độ làm việc có trách nhiệm và sự đồng điệu với sếp cũng như đồng nghiệp

Một số người nghĩ rằng những người có năng lực giỏi, trình độ cao thì sẽ dễ dàng hợp tác hơn. Nhưng thực tế thì không phải như vậy.

Những người hay kiêu ngạo thì sẽ đánh mất nhân cách và sự ủng hộ của đồng nghiệp. Ngoài năng lực làm việc ra, lãnh đạo còn nhìn vào thái độ làm việc, khả năng chung sống hài hòa với đồng nghiệp và đặc biệt là chí hướng của bạn trong tương lai.

Điều này thể hiện sự gắn kết lâu dài và lòng trung thành của bạn với công ty. Những ứng viên như vậy mới xứng đáng được công ty đào tạo và giữ chân.

Thuat dung nguoi cua nha lanh dao thong minh-Hinh-2
 

Không phải càng nhiều bạn càng tốt

Nếu băn khoăn không biết mình nên kết giao với bao nhiêu người bạn, thì đây là lời khuyên từ chuyên gia.

Những người bạn bình thường đến rồi đi, nhưng những người bạn thực sự sẽ ở lại trong cuộc đời bạn. Bạn có thể đã nghe đến cụm từ "chất lượng hơn số lượng", tình bạn cũng vậy. Theo các chuyên gia, bạn chỉ cần 4 người để duy trì lối sống lành mạnh và thành công.
Khong phai cang nhieu ban cang tot
Bạn chỉ cần 4 người bạn để duy trì lối sống lành mạnh và thành công (Ảnh minh họa) 

5 năm ăn Tết xa nhà của cô dâu Việt ở Trung Quốc

Vì dịch bệnh phức tạp và con đầu lòng còn nhỏ nên hai vợ chồng Thương chỉ ở nhà, xoay quanh công việc bỉm sữa trong cả mùa Tết.

Tết Nhâm Dần 2022 là cái Tết xa quê thứ 5 của Lê Thị Thương (sinh năm 1993, quê Hải Dương).

Năm 2017, cô và chồng, Hạ Dĩ Dương (quốc tịch Trung Quốc), tổ chức đám cưới tại Việt Nam, rồi quay trở lại Thượng Hải. Hai năm sau đó, Thương không thể về quê vì bận rộn với việc học.