Mẹo hay giảm vị cay khi chế biến món ăn

Khi chế biến món ăn, bạn cho vị cay hơi quá tay, bạn sẽ làm thế nào để giảm bớt độ cay? Hãy tham khảo những mẹo thú vị trong video dưới đây.

Meo hay giam vi cay khi che bien mon an
 Cho thêm một ít đường vào món ăn giúp giảm bớt độ cay.
Các món ăn cay là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị cay không chỉ tạo cho chúng ta cảm giác ngon miệng mà còn có tác dụng kích thích vị giác. Đặc biệt trong những ngày đông, các món ăn cay được rất nhiều người lựa chọn.

Tuy nhiên, nếu bạn lỡ tay cho quá nhiều cay vào món ăn, bạn sẽ làm thế nào để giảm bớt độ cay. Clip dưới đây sẽ mách bạn những mẹo nhỏ để giảm bớt độ cay trong món ăn.
Mời quý độc giả xem video:

Cách làm món dưa cải muối đơn giản mà cực ngon

(Kiến Thức) - Dưa cải muối là một món ăn giải ngán không thể thiếu trong bữa cơm Tết của các gia đình Việt Nam.

Cach lam mon dua cai muoi don gian ma cuc ngon
Dưa cải muối là món ăn giải ngán trong bữa cơm gia đình Việt.
Bạn đã biết cách làm món dưa cải muối đúng cách để dưa giòn, ngon và để được lâu chưa?. Cùng xem video hướng dẫn dưới đây để có món dưa cải muối ngon dịp Tết. Với nguyên liệu cải xanh đã phơi nắng, bạn chế biến theo các bước sau:

Mẹo hay làm món thịt luộc ngon mềm

(Kiến Thức) - Luộc thịt tưởng chừng như đơn giản nhưng để có một món thịt luộc ngon mềm thì cũng lắm công phu.

Meo hay lam mon thit luoc ngon mem
Bánh tráng cuốn thịt luộc chấm mắm nêm ngon tuyệt. 
Để có món thịt luộc ngon mềm thì việc chọn thịt rất quan trọng, miếng thịt phải dẻo và có màu hồng tươi.
Sau đó, bạn làm theo các bước sau:
Bước 1: Đun sôi nước rồi thả miếng thịt vào, lưu ý nước phải ngập miếng thịt. Chờ nước sôi rồi để lửa vừa phải.
Bước 2: Cho thêm một chút đường, muối, hạt nêm và 1 củ hành tím thái lát mỏng vào trong nồi thịt luộc.
Bước 3: Thường xuyên vớt bọt trong nồi ra để có nước dùng trong. Khi quan sát thấy lớp mỡ có độ trong nghĩa là miếng thịt đã chín.
Bước 4: Vớt thịt ra thả ngay vào bát nước lạnh để miếng thịt có màu đẹp và săn chắc.
Bước 5: Thái mỏng thịt ăn kèm với bánh tráng, rau sống, khế chua chấm mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt, tùy khẩu vị của người ăn.
Mời quý độc giả xem video hướng dẫn cách làm món thịt luộc ngon mềm:
   
                                        Nguồn video: YouTube.

Tài xế xe buýt đâm xe con vì tội cản đường

(Kiến Thức) - Clip ghi lại hình ảnh tài xế xe buýt lái xe đâm vào xe con phía trước vì chiếc xe này cố tình cản đường.

Tai xe xe buyt dam xe con vi toi can duong
Tài xế xe buýt lái xe đâm xe con vì tội cản đường.
Tài xế xe buýt đã ấn còi để báo hiệu cho chiếc xe phía trước nhường đường cho xe buýt đi, nhưng tài xế xe con vẫn cố tình không chịu đi. 

Thủ thuật đánh cắp siêu xe trong vòng 10 giây

(Kiến Thức) - Clip ghi lại hình ảnh siêu xe bị đánh cắp chỉ trong vòng 10 giây, khiến người xem không khỏi ngỡ ngàng.

Thu thuat danh cap sieu xe trong vong 10 giay
 Hình ảnh chiếc siêu xe bị đánh cắp chỉ trong 10 giây.

Chỉ trong vòng ít giây, một chiếc xe được gắn thiết bị hiện đại nhằm đánh cắp ô tô đã thực hiện thành công phi vụ của mình, làm người xem vô cùng ngỡ ngàng. Chiếc ô tô bị kẹp chặt hai bánh sau, rồi được nâng cao lên và kéo đi.

Gay cấn dơi khổng lồ vật lộn thoát khỏi trăn

(Kiến Thức) - Con dơi khổng lồ bị trăn siết chặt quanh người nhưng vẫn điên cuồng vật lộn tìm cách thoát ra.

Gay can doi khong lo vat lon thoat khoi tran
Dơi khổng lồ vùng vẫy thoát khỏi trăn. 
Con dơi khổng lồ với sải cánh dài cả mét, đã chống trả sự tấn công của con trăn một cách quyết liệt. Sau một hồi vật lộn, con trăn phải từ bỏ ý định và rút lui. Tuy thoát khỏi cái chết nhưng con dơi cũng bị thương khá nặng, không thể bay được.

Mời quý độc giả xem video dơi khổng lồ đại chiến với trăn:

                                          Nguồn video: YouTube.