Lý do Wagyu là một trong những loại thịt bò quý hiếm nhất thế giới

Theo Hiệp hội Wagyu Hoa Kỳ (AWA), cấu trúc di truyền của giống bò Wagyu đã khác biệt với các loài bò khác từ 35.000 năm trước.  

Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi
Wagyu là một trong những loại thịt bò được mệnh danh quý hiếm nhất thế giới. Theo Hiệp hội Wagyu Hoa Kỳ (AWA), cấu trúc di truyền của giống bò Wagyu đã khác biệt với các loài bò khác từ 35.000 năm trước.  
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-2
Bò Wagyu có thể được bán với giá lên tới 30.000 USD (khoảng hơn 763 triệu đồng) cho mỗi con bò. Trong khi thịt bò Wagyu có thể được bán với giá lên tới 200 - 400 USD/kg (khoảng 4,7 - 9,4 triệu đồng).  
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-3
 Thịt bò Wayu đắt như vậy là do các yếu tố chính: độ hiếm, cách chăn nuôi và hương vị thịt bò. 
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-4
 Để đủ điều kiện được chứng nhận là thịt bò Wagyu, miếng thịt phải đến từ một trong 4 loài bò Nhật Bản: Kuroge Washu (Đen), Akage Washu (Nâu), Nihon Tankaku Washu (Shorthorn) hoặc Mukaku Washu. Mỗi con bò phải được kiểm tra di truyền và có xếp hạng DNA nhất định để được chứng nhận. 
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-5
 Hơn nữa, tất cả những con bò Waygu đều phải sống ở Nhật Bản và có rất ít đất để nuôi chúng. Ví dụ, thịt bò Kobe, một trong những loại bò Wagyu được săn lùng nhiều nhất, chỉ có thể được nuôi và giết mổ trong thành phố Kobe để được cấp chứng nhận.
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-6
 Chỉ có một số lượng bò nhất định và sản lượng có hạn, do đó, khi nhu cầu tăng cao, bò Wagyu nguyên chất ngày càng trở thành thách thức đối với nhiều nhà cung cấp.
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-7
Quá trình nuôi bò Wagyu cũng rất công phu. Bò Wagyu được những người chăn nuôi nhỏ lẻ nuôi tại trang trại từ khi mới sinh. Khi chúng được khoảng 10 tháng tuổi, người ta bắt đầu bán đấu giá chúng cho một trang trại lớn hơn để "vỗ béo" trước khi bán cho các nhà hàng.
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-8
 Tại những trang trại này, bò Wagyu được cho ăn hỗn hợp chất xơ và các thực phẩm giàu năng lượng khác. Quá trình chăn nuôi kéo dài và đòi hỏi sự tỉ mỉ, công sức đã khiến giá thành của loại thịt bò này tăng cao.
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-9
 Thậm chí, bò Wagyu còn được cho uống sữa bằng tay và gặm cỏ trên những đồng cỏ mênh mông rộng lớn. 
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-10
 Một yếu tố khác khiến bò Wagyu có giá cao ngất ngưởng là hương vị đặc biệt. Thịt bò với nhiều vân mỡ cẩm thạch xen lẫn thịt, có vị mềm, béo ngậy như bơ và mềm mọng, khác hẳn với những loại thịt bò thông thường.
Ly do Wagyu la mot trong nhung loai thit bo quy hiem nhat the gioi-Hinh-11
 Mỗi miếng thịt bò Wagyu được đánh giá dựa trên hình thức bên ngoài, tỷ lệ mỡ và các đặc điểm khác. Thang điểm từ A1 đến A5, trong đó A5 là chất lượng cao nhất. Điểm càng cao thì thịt bò Wagyu càng đắt. Nguồn ảnh: Getty 

Cuộc đời lắm điều thú vị của nhà bác học Albert Einstein

 Thuyết tương đối và cơ học lượng tử là hai trụ cột của vật lý hiện đại. Công thức E = mc2 của thiên tài Einstein, phát sinh từ thuyết tương đối, được xem là phương trình nổi tiếng nhất thế giới. 

Cuoc doi lam dieu thu vi cua nha bac hoc Albert Einstein
Nổi tiếng với việc phát triển thuyết tương đối tổng quát và có những đóng góp quan trọng cho việc phát triển lý thuyết cơ học lượng tử, nhà bác học thiên tài Albert Einstein (1879 - 1955) trở thành một trong những nhà vật lý vĩ đại nhất và có ảnh hưởng nhất mọi thời đại.  

DHG chốt ngày chia cổ tức tổng tỷ lệ 75%, cao nhất từ trước đến nay

(Vietnamdaily) - CTCP Dược Hậu Giang (HoSE: DHG) thông báo sẽ thực hiện chi trả cổ tức năm 2023 cho cổ đông với tổng tỷ lệ 75%, tương đương mỗi cổ phần sẽ nhận được 7.500 đồng. 

DHG chot ngay chia co tuc tong ty le 75%, cao nhat tu truoc den nay
Dược Hậu Giang dự kiến chi 980.6 tỷ đồng cho hai đợt chia cổ tức

Cụ thể, việc chia cổ tức sẽ được thực hiện thành hai đợt.

Đợt 1: Chi trả 40% cổ tức, mỗi cổ phần nhận 4.000 đồng, diễn ra vào ngày 26/6/2024. Ngày đăng ký cuối cùng là 12/6/2024.

Đợt 2: Chi trả 35% cổ tức, mỗi cổ phần nhận 3.500 đồng, diễn ra vào ngày 21/8/2024. Ngày đăng ký cuối cùng là 9/8/2024.

Mức chia cổ tức 75% là mức chia cao nhất từ trước đến nay của DHG. Tổng số tiền chi trả cho hai đợt chia cổ tức dự kiến lên đến gần 980,6 tỷ đồng, một con số lớn so với vốn điều lệ 1.310 tỷ đồng của DHG.

Việc chia cổ tức cao là do kết quả kinh doanh năm 2023 của công ty đạt kết quả ấn tượng. Cụ thể, doanh thu thuần đạt 5.015 tỷ đồng, tăng 7% so với năm 2022; lãi trước thuế gần 1.160 tỷ đồng và lãi sau thuế gần 1.051 tỷ đồng, tăng 6%. Kể từ khi lên sàn, 2023 là năm đầu tiên lãi ròng của Dược Hậu Giang vượt mức 1.000 tỷ đồng.

Hai cổ đông lớn nhất của DHG là Tập đoàn Taisho (Nhật Bản) và Tổng công ty Đầu tư và kinh doanh vốn Nhà nước (SCIC) dự kiến sẽ nhận về lần lượt hơn 431 tỷ đồng và 27 tỷ đồng từ đợt chia cổ tức này.

Hết quý I/2024, DHG ghi nhận doanh thu thuần 1.258,5 tỷ đồng, tăng nhẹ so với cùng kỳ, lợi nhuận trước thuế 250 tỷ đồng, lợi nhuận sau thuế 222,2 tỷ đồng, lần lượt giảm 36% và 38,4% so với quý I/2023.

Năm 2024, DHG đặt mục tiêu doanh thu thuần 5.200 tỷ đồng, tăng 4% so với năm ngoái, lợi nhuận trước thuế 1.080 tỷ đồng, giảm gần 7% so với năm 2023. Như vậy, sau quý I, Dược Hậu Giang đã thực hiện được 24% mục doanh thu và 24% mục tiêu lợi nhuận sau thuế.

Điều có thể khiến Mỹ lo ngại sau vụ Houthi bắn rơi chiếc UAV MQ-9 Reaper thứ 6

Điều có thể khiến Mỹ lo ngại sau vụ Houthi bắn rơi chiếc UAV MQ-9 Reaper thứ 6

Trong 6 tháng qua, lực lượng Houthi do Iran hậu thuẫn ở Yemen đã bắn rơi 6 máy bay không người lái (UAV) MQ-9 Reaper tối tân của Mỹ. Nhưng vụ bắn rơi hôm 29/5 gây chú ý hơn cả vì xác máy bay vẫn còn nguyên vẹn.

Xác UAV MQ-9 Reaper của Mỹ còn nguyên vẹn khi bị bắn rơi ở Yemen.