Loạt đặc sản giá cao nở rộ ở Sài Gòn gần Tết

Cuối năm, tại TP HCM, nhiều cửa hàng dịch vụ cung cấp đặc sản vùng miền nở rộ để phục vụ nhu cầu quà tặng.

Hàng trăm loại đặc sản vùng miền ở các tỉnh miền Tây, Ninh Thuận, Bình Thuận, Đà Lạt… được nhiều cửa hàng tại TP HCM nhập về để phục vụ nhu cầu quà tặng cuối năm. Trên Facebook, nhiều nơi còn cam kết bán hàng “chính chủ”, vườn nhà. Tuy vậy, hầu hết sản phẩm lại có giá bán cao gấp nhiều lần so với giá tại vườn.
Một cửa hàng chuyên bán đặc sản Phan Rang, Ninh Thuận ở cư xá Bắc Hải, quận 10, TP HCM đang rao bán táo xanh với giá 25.000-35.000 đồng/kg, nho 75.000 đồng/kg. Nhân viên tại đây cho biết, táo, nho được thu mua trực tiếp tại nhà vườn, đặc hàng 2 ngày mới có. Nhưng thực tế nhiều hộ trồng táo xanh ở Ninh Thuận đang khổ sở vì giá loại quả này rớt thảm chỉ còn 4.000-8.000 đồng/kg, thương lái thu mua kén chọn chỉ mua trái to, mẫu mã đẹp.
Loat dac san gia cao no ro o Sai Gon gan Tet
Nho tươi loại 1 tại vườn ở Ninh Thuận chỉ có giá 25.000 đồng/kg. Ảnh: Zen Nguyễn. 
Ông Nguyễn Văn Hóa, nông dân xã Phước Thuận, Ninh Phước, Ninh Thuận, cho biết, giá táo được thu mua tại vườn chỉ có 8.000 đồng, nho 15.000-20.000 đồng. Nhiều cửa hàng tại TP HCM đã đặt hàng từ xa, nông dân tự thu hoạch, đóng, gửi hàng với cước phí khoảng 1.000 đồng/kg nông sản.
“Nông dân trong xã chỉ mong tiêu thụ được nông sản với mức giá phù hợp, để còn tái sản xuất, không quan tâm nhiều đến việc các cửa hàng làm giá như thế nào, vì họ cũng có nhiều khoản chi phí. Nhưng mức giá cao gấp 3-5 lần có phần thiệt cho người tiêu dùng, người bán nên cân đối cho phù hợp hơn”, ông Hóa chia sẻ.
Ông Nguyễn Văn Bảo, nông dân Hàm Hiệp, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận cho biết, đang vào mùa Tết nhưng giá thanh long tại vườn chỉ còn 10.000 đồng/kg. Hộ nào cũng tập trung sản xuất vụ Tết nên giá nông sản vào thời điểm này rất mơ hồ. Trong khi đó, nhiều cửa hàng tại TP HCM đang bán thanh long Bình Thuận với giá 40.000 đồng/kg.
Còn 2 tháng nữa mới đến Tết nhưng hiện nay nhiều nơi đã nhận đặt bưởi hồ lô có chữ với mức giá 800.000 đồng đến 2 triệu đồng một cặp. Ông Nguyễn Văn Lợi, đại lý bưởi ở Tân Bình cho biết, cặp bưởi 1-1,2 kg (bưởi nhỏ) giá khoảng 800.000 đồng, bưởi vừa 1,5-2 kg giá 1,3 triệu đồng, bưởi hồ lô đặc biệt lớn hơn 2 kg giá 2 triệu đồng. Ông Lợi cho rằng, gần đến Tết giá bưởi còn tăng cao.
Nhưng theo ông Trần Văn Nhơn, nông dân trồng bưởi xã Phú Tân, Châu Thành, Hậu Giang, nhiều thương lái thu mua bưởi hồ lô chỉ 400.000-800.000 đồng mỗi cặp. Năm nay, nhiều hộ trong xã sản xuất loại này nên hàng sẽ không thiếu cho Tết.
Như vậy, thông qua các cửa hàng đặc sản, giá nông sản đến tay người tiêu dùng tăng 3-5 lần. Ông Lê Minh Nghiệp, chủ một đại lý chuyên cung cấp nông sản ở Bình Thạnh, cho biết, vào thời điểm cuối năm, nhiều cửa hàng trái cây chuyển từ nông sản Trung Quốc sang bán đặc sản vùng miền làm quà tặng Tết. Do cước phí vận chuyển đường xa, kho lạnh, giỏ quà, nên giá bán cao hơn mức bình thường.
Anh Trần Văn Dự (quận Phú Nhuận, TP HCM) nói thêm, những loại nông sản bình thường có mức giá thấp. Chẳng hạn, thanh long Bình Thuận chỉ có 20.000 đồng/kg, táo, nho Ninh Thuận 20.000-35.000 đồng. Tuy nhiên, gần Tết giá các mặt hàng này lại tăng cao song người mua thường mua làm quà tặng nên cũng không tính toán, trả giá nhiều.
Lý giải về việc giá nông sản bị đội lên cao, Anh Lê Xuân Trường (quận 5, TP HCM), chuyên mua bán các loại đặc sản miền Tây, cho biết, cuối năm, nhu cầu khách đặt hàng nông sản làm quà tặng tăng cao. Cửa hàng chỉ thu mua hàng loại 1, có giá cao hơn loại thường.
Dịp cuối năm, chi phí vận chuyển, bảo quản cũng tăng 20-30%. Khách hàng đặt nhưng không lấy hàng ngay mà chờ đến những ngày gần Tết mới giao. Do đó, cửa hàng phải ước tính mức giá cho phù hợp, mức giá vì thế mà có phần chênh lệch.

Khóc thét với đặc sản cực kinh dị giá chát

(Kiến Thức) - Đặc sản kinh dị không phải ai cũng có gan thưởng thức. Tuy nhiên, với nhiều người, chúng là món bổ béo, nên sẵn sàng chi tiền thưởng thức.

Khoc thet voi dac san cuc kinh di gia chat
Đặc sản Kiviak của Đan Mạch khiến không ít du khách hoảng hồn khi được giới thiệu thưởng thức. Tại đây, người dân nhồi hàng trăm con chim biển vào bên trong một con vật đã được làm rỗng ruột và bọc kín lại trong khoảng 7 tháng. Những con chim lên men sẽ được thưởng thức vào mùa đông. 
Khoc thet voi dac san cuc kinh di gia chat-Hinh-2
Trong số những đặc sản kinh dị trên thế giới, "Ba tiếng thét" của Trung Quốc khiến nhiều người không khỏi rùng mình. Những chú chuột con mới sinh sẽ được cho ăn mật ong trước để ngọt thịt, ăn kèm cùng các loại gia vị, rau cỏ khác. 

Đại gia Ninh Bình săn dê rừng sạch làm đặc sản ăn Tết

Để có đặc sản ăn Tết, nhiều nhà giàu ở Ninh Bình đã không tiếc công tìm về các khu rừng để săn tìm dê núi sạch.

Nằm sâu trong thung lũng núi đá tai mèo hiểm trở, trang trại chăn nuôi dê rừng, hươu bán hoang dã của “vua dê” đất cố đô Trịnh Văn Đàm (ở thôn 8, xã Đông Sơn, TP.Tam Điệp, Ninh Bình) cứ vào giáp Tết lại đắt khách vì trở thành đặc sản ăn Tết.

Xót xa cao ốc tràn nội đô, “một lô” hệ lụy ở HN, SG

Sự phát triển ồ ạt của hàng loạt cao ốc, đặc biệt là tại vùng lõi đô thị đang gây áp lực cũng như nhiều hệ lụy cho đời sống xã hội.

Những khối bê tông khổng lồ đang lấp kín không gian bán đảo Linh Đàm. (Ảnh: T.H)
Những khối bê tông khổng lồ đang lấp kín không gian bán đảo Linh Đàm. (Ảnh: T.H) 
Cao ốc như nấm sau mưa
Tốc độ đô thị hóa ở nước ta dẫn đến tăng lượng dân số cơ học rất nhanh, đặc biệt là tại hai đô thị Hà Nội và TP. HCM. Để đáp ứng chỗ ở cho lượng lớn người đổ về các đô thị, nhiều nhà cao tầng mọc lên, tuy nhiên, trong khi khu vực nội đô cần hạn chế các cao ốc thì hiện nay nhiều dự án nhà ở lại luồn sâu vào vùng lõi đô thị dẫn đến mật độ dân số tại một số đô thị ngày càng dày đặc, gây nhiều áp lực lên hạ tầng kỹ thuật cũng như đời sống xã hội.
Đi dọc các tuyến đường ở Thủ đô Hà Nội, hình ảnh dễ bắt gặp nhất là các dự án nhà ở, trung tâm thương mại, cao ốc văn phòng đã và đang được triển khai, ngay tại các khu vực thuộc các quận nội đô như Ba Đình, Đống Đa, Hoàn Kiếm... Đơn cử, tại phố Thái Hà (Đống Đa), vốn là tuyến phố chịu nhiều áp lực bởi tình trạng tắc đường, nhưng hiện nay nằm cách không xa tổ hợp dự án chung cư, tòa nhà văn phòng Sông Hồng Land là các dự án cao ốc tại số 2, số 131 Thái Hà... đang trong quá trình xây dựng. Đường Trường Chinh cũng chịu cảnh tương tự. Trong khi Nhà nước phải đầu tư hàng nghìn tỷ đồng mở rộng đường nhằm giải quyết nạn ùn tắc nghiêm trọng cho tuyến đường này còn chưa xong, thì hàng loạt dự án cao tầng cứ vù vù mọc lên như nấm.
Tại quận Thanh Xuân, một số tuyến phố như Nguyễn Trãi, Lê Văn Lương, Nguyễn Huy Tưởng, đường vành đai 3... cũng trong tình trạng tương tự. “Trên đường Lê Văn Lương, nhìn hai bên đường đâu đâu cũng có nhà cao tầng đang xây. Tới đây tình trạng tắc đường kéo dài tại khu vực này sẽ ngày càng trầm trọng, ảnh hưởng đến cuộc sống, sinh hoạt và công việc của người dân”, chị Nguyễn Bích Thủy, phường Quan Nhân (Thanh Xuân) cho biết. Bên cạnh hàng loạt dự án đang triển khai xây dựng, trên đường Nguyễn Trãi một khu siêu đô thị rộng khoảng 110 ngàn ha cũng vừa được phê duyệt, là khu đô thị lớn thứ 2 tọa lạc trên đường Nguyễn Trãi, sau Royal City.
Nhà cao tầng mọc lên san sát tại khu Trung Hòa, Nhân Chính. (Ảnh: T.HIỀN)
Nhà cao tầng mọc lên san sát tại khu Trung Hòa, Nhân Chính. (Ảnh: T.HIỀN) 

Đường Lê Văn Lương như “đại công trường”
Đường Lê Văn Lương như “đại công trường” 
Trong khi đó, tại phía Nam thành phố, nhiều tuyến đường như Minh Khai, Lĩnh Nam... hiện có khá nhiều dự án cao ốc đang được xây dựng, dù tại các khu vực này, mật độ dân số cao, hạ tầng giao thông hạn chế nên thường xuyên tắc đường.