Như hầu hết các loại cua, cách để phân biệt cua đực và cua cái là nhìn vào yếm cua. Theo đó, phần yếm của cua đực sẽ có hình tam giác, còn yếm của cua cái có hình tròn, rộng hơn rất nhiều.
Giật mình cua lông Thượng Hải giá rẻ bất ngờ
Được coi là loại cua ngon nhất thế giới, những năm trước, cua lông Thượng Hải từng gây sốt với giá lên đến 2-3 triệu đồng/kg, tuy nhiên, thời gian gần đây nhiều người không khỏi ngỡ ngàng khi cua lông được rao bán với giá chỉ vài trăm nghìn đồng/kg, thậm chí chỉ 45-60.000 đồng/con.
Không phải loại cua siêu khủng với trọng lượng từ vài cân đến hàng chục cân mỗi con, ở Trung Quốc có loại cua khá nhỏ nhưng lại được xếp vào danh sách những món ăn của giới thượng lưu - đó chính là cua lông.
Năm nay, do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, người dân Trung Quốc không thể ra nước ngoài mua sắm nên họ chuyển sang mua đồ xa xỉ trong nước. Theo đó, cua lông là mặt hàng cực kỳ hút khách, thậm chí còn xuất hiện tình trạng "cháy hàng".
