Làm sữa đậu nành thơm ngon bất bại bằng máy xay sinh tố

Sữa đậu nành là một thức uống vừa ngon, hấp dẫn lại vừa tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố vừa nhanh lại rất tiện ích.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố
- Đậu nành: 500gr
- Nước: Khoảng 1.5l nước
- Lá dứa
- Máy xay sinh tố (loại cầm tay thì càng tốt vì dễ làm được số lượng lớn, không phải chia thành nhiều mẻ)
- Khăn lọc
Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố
Lam sua dau nanh thom ngon bat bai bang may xay sinh to
 
- Bước 1: Ngâm đậu nành khoảng 8 tiếng cho hạt đậu nở đều rồi bạn rửa lại cho sạch. Bạn nhớ xả hết phần bọt và vớt bỏ những hạt lép. Muốn có sữa đậu nành nóng hổi uống vào buổi sáng, tốt nhất bạn nên ngâm đậu từ tối hôm trước.
- Bước 2: Sau khi sơ chế xong phần đậu nành, bạn cho vào máy và xay nhuyễn với nước bằng máy xay sinh tố. Cho đậu và nước với tỷ lệ: 4 muỗng canh đậu nành/350ml nước để sữa ngon nhất. Nếu bạn uống loãng có thể tăng lượng nước, còn muốn uống đặc thì bạn giảm lượng nước đi một chút tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi bạn.
Lam sua dau nanh thom ngon bat bai bang may xay sinh to-Hinh-2
 
- Bước 3: Bạn đổ tất cả vào tấm vải lọc (bạn có thể tự may hoặc mua ngoài hàng) rồi lọc hết phần bã đậu. Bạn nên lọc đi lọc lại nhiều lần để sữa được mịn.
Phần bã bạn để nguyên trong túi rồi nhúng vào nước nhiều lần đến khi nước không đục nữa thì mới bỏ bã.
Lam sua dau nanh thom ngon bat bai bang may xay sinh to-Hinh-3
 
- Bước 4: Tiếp tục cho nước đậu vừa vắt được vào nồi, đun sôi cùng với vài lá dứa để dậy mùi thơm. Khi đã sôi, bạn để lửa riu riu nhỏ vài phút rồi tắt bếp.
Sữa đậu nành làm bằng máy xay sinh tố vẫn giữ nguyên được vị béo ngậy, mùi thơm của đậu và lá mía hòa quyện sẽ giúp bạn cảm thấy thích thú, thậm chí "nghiện" món này.
Lam sua dau nanh thom ngon bat bai bang may xay sinh to-Hinh-4
 
Chúc bạn thành công với cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố này nhé!

Ăn trứng gà sống: tuy nhiều dinh dưỡng nhưng lắm rủi ro

Trứng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, tuy nhiên ăn trứng gà sống có thể gây hại cho sức khỏe.

Trang Boldsky cho biết giống như trứng nấu chín, trứng sống rất bổ dưỡng. Nó giàu chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin, khoáng chất, chất chống ôxy hóa và rất nhiều dinh dưỡng khác. Một quả trứng khoảng 50 g chứa vitamin A, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B12, selen, phốt pho, folate, protein, chất béo... Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên rằng không nên ăn trứng sống bởi có nhiều rủi ro.
An trung ga song: tuy nhieu dinh duong nhung lam rui ro
 Ăn trứng gà sống tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.

Nói không với ung thư dạ dày khi bỏ những món ăn “sát thủ” này

Một trong những nguyên nhân khiến tỷ lệ ung thư dạ dày ngày càng ở mức báo động là do thói quen ăn uống không hợp lí.

Hàng năm, ung thư dạ dày gây ra hơn 800.000 trường hợp tử vong trên toàn thế giới. Ung thư dạ dày cũng là một căn bệnh nguy hiểm gây tỷ lệ tử vong cao nhất trong những người tử vong do bệnh tật. Và nhóm người có nguy cơ mắc phải ung thư dạ dày cao là do thói quen ăn uống không hợp lí, những món tưởng chừng rất vô hại lại trở thành “sát thủ” cướp đi tính mạng của chúng ta một cách nhanh nhất.

Tribeco khất lần phản hồi vụ sữa đậu nành nổi váng, vón cục

(Kiến Thức) - Liên quan tới việc chai sữa đậu nành Tribeco vón cục nổi váng, Kiến Thức đã liên lạc với Công ty Tribeco Bình Dương và chi nhánh công ty này ở miền Bắc.

Như Kiến Thức đã đưa tin, anh Nguyễn Thế N., trú tại Khu đô thị Linh Đàm, quận Hoàng Mai, Hà Nội mua sữa đậu nành Tribeco cho con uống thì anh phát hiện chai sữa đậu nành Tribeco vón cục nổi váng, có màu lạ.
Để làm rõ chất lượng của chai sữa đậu nành đóng váng, nổi cục, liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng nếu không may uống phải, PV Kiến Thức đã liên hệ với đường dây nóng của Tribeco để lấy thông tin phản hồi từ phía doanh nghiệp về chất lượng chai sữa đậu nành. Cụ thể, về phía đại diện Phòng Pháp chế của Công ty Tribeco Bình Dương cho hay sự việc này xảy ra ở miền Bắc nên phía đại diện công ty miền Bắc sẽ phải chịu trách nhiệm phản hồi.