Ăn chuối xanh giúp cải thiện sức khỏe ruột kết nhờ các axit béo ngắn trong chuối. Nghiên cứu cho rằng loại axit béo này có thể cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể, đặc biệt là canxi.
Chuối xanh có hàm lượng kali rất cao, khoáng chất quan trọng và cần thiết trong cơ thể. Kali hoạt động như một chất làm giãn mạch, có thể làm giảm sự căng thẳng trong mạch máu và động mạch. Điều này có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như nhồi máu cơ tim và đột qụy.
Mức tinh bột kháng bệnh cao trong chuối xanh rất tốt cho tiêu hóa. Chất xơ trong chuối xanh thể giúp ngăn ngừa chứng táo bón và đầy bụng.
Chuối xanh giúp cơ thể bạn chống lại các vi khuẩn, vi rút hoặc ký sinh trùng gây tiêu chảy.
Những người bị bệnh đái tháo đường týp 2 có thể ăn chuối xanh vì chúng chứa lượng đường thấp.
Chuối xanh chứa các khoáng chất thiết yếu và chất dinh dưỡng có thể giúp tối ưu hóa sự trao đổi chất bằng cách cung cấp một cơ sở carbohydrate ổn định và phức tạp cho năng lượng.
Chuối xanh chứa nhiều vitamin B6. Vitamin B6 đóng một vai trò quan trọng trong hơn 100 phản ứng enzyme trong cơ thể bạn. Vitamin B6 là cần thiết cho sự hình thành hemoglobin và giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Ăn chuối xanh có thể giúp duy trì cân bằng điện giải của cơ thể và hỗ trợ chức năng thận khỏe mạnh. Dùng chuối xanh thường xuyên sẽ ngăn ngừa các vấn đề về thận, đặc biệt là ung thư thận.
Hàm lượng chất xơ cao trong chuối xanh có khả năng làm sạch ruột, loại bỏ các tế bào chất béo không mong muốn và các tạp chất ra khỏi cơ thể. Vì vậy, ăn chuối xanh hàng ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Ảnh: Boldsky.
