Không chỉ thơm ngon, bột ca cao còn rất tốt cho sức khỏe

25/08/2018 11:21

(Kiến Thức) - Cũng như cà phê và trà, bột ca cao là một thức uống được nhiều người ưa chuộng trên thế giới. Bột ca cao không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe.

Thảo Nguyên (Theo Boldsky)

@{ WContent wContent = wContents.get(0); }

@components.block.ContentTitle(wContent)

Giảm huyết áp cao: Bột ca cao có thể giúp hạ huyết áp bằng cách cải thiện mức độ oxit nitric. Đó là do sự hiện diện của flavanol trong bột ca cao giúp cải thiện nồng độ nitric oxide trong máu, giúp tăng cường chức năng của các mạch máu và giảm huyết áp.

Chống trầm cảm: Bột ca cao chứa một chất gọi là phenethylamine, là chất dẫn truyền thần kinh được tìm thấy trong não giúp nâng cao tâm trạng và hoạt động như một thuốc chống trầm cảm tự nhiên.

Cải thiện sức khỏe: Bột ca cao giàu polyphenol, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, từ giảm viêm và lưu lượng máu tốt hơn đến giảm huyết áp và lượng đường trong máu.

Làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ: Công dụng khác của bột ca cao là giảm cholesterol xấu (LDL) và cải thiện lưu lượng máu đến tim. Nhờ đó, nó giúp làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch khác.

Giúp giảm cân: Bột ca cao được cho là giúp kiểm soát cân nặng của bạn. Bột ca cao hỗ trợ giảm cân bằng cách điều chỉnh việc sử dụng năng lượng bởi nó giúp bạn no lâu.

Có thể giúp điều trị bệnh hen suyễn: Bột ca cao được cho là có lợi cho những người mắc bệnh suyễn vì nó có chứa các hợp chất chống hen như theophylline và theobromine. Theobromine tương tự như caffein có thể giúp chữa ho dai dẳng và giảm viêm.

Chống sâu răng: Bột ca cao chứa nhiều hợp chất có chứa đặc tính chống kích thích, kháng khuẩn và miễn dịch góp phần vào sức khỏe răng miệng. Bột ca cao thúc đẩy răng khỏe mạnh bằng cách chống lại vi khuẩn gây sâu răng.

Có đặc tính chống ung thư: Bột ca cao chứa flavanol có đặc tính chống ung thư. Chất chiết xuất từ ca cao đã cho thấy kết quả tích cực trong việc giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyến tụy, ung thư đại tràng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư gan. Ảnh: Internet.