Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Kho tri thức

Khám phá vương quốc mắm “độc nhất” An Giang

14/09/2015 07:58

Vương quốc mắm ở An Giang nổi tiếng với các loại mắm, khô cá, bánh, hoa quả... đặc trưng miền Tây. 

Theo Zing

Khóc thét với đặc sản cực kinh dị giá chát

8 đặc sản Phú Thọ đang vào mùa tuyệt ngon

Nằm ở phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, vương quốc mắm chính là chợ Châu Đốc, là điểm đến du khách không nên bỏ qua trong hành trình miền Tây Nam Bộ. Chợ có nhiều mặt hàng phong phú, họp từ sáng sớm tới tầm trưa. Ảnh: Thiên Minh.
Nằm ở phường Châu Phú A, thành phố Châu Đốc, tỉnh An Giang, vương quốc mắm chính là chợ Châu Đốc, là điểm đến du khách không nên bỏ qua trong hành trình miền Tây Nam Bộ. Chợ có nhiều mặt hàng phong phú, họp từ sáng sớm tới tầm trưa. Ảnh: Thiên Minh.
Đặc sản nổi tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ có một khu dành riêng bán các loại mắm, từ mắm chốt, mắm sặt, mắm trèn, tới mắm thái, mắm rô... Các thùng mắm tỏa mùi đặc trưng, được đặt trên các kệ cao sạch sẽ, đề giá rõ. Ảnh: Minh Hằng.
Đặc sản nổi tiếng nhất của chợ Châu Đốc là mắm. Chợ có một khu dành riêng bán các loại mắm, từ mắm chốt, mắm sặt, mắm trèn, tới mắm thái, mắm rô... Các thùng mắm tỏa mùi đặc trưng, được đặt trên các kệ cao sạch sẽ, đề giá rõ. Ảnh: Minh Hằng.
Mắm ba khía (một giống cua càng to đặc trưng của vùng Nam Bộ) cũng là một loai mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, dễ chế biến. Ảnh: Minh Hằng.
Mắm ba khía (một giống cua càng to đặc trưng của vùng Nam Bộ) cũng là một loai mắm nổi tiếng, được nhiều người yêu thích bởi dễ ăn, dễ chế biến. Ảnh: Minh Hằng.
Các loại khô cá thơm ngon tiện cho du khách mua về làm quà, có đủ từ khô cá quả, khô mực, khô cá tra, khô cá sặc, tôm nõn... Ảnh: Hoàng Linh.
Các loại khô cá thơm ngon tiện cho du khách mua về làm quà, có đủ từ khô cá quả, khô mực, khô cá tra, khô cá sặc, tôm nõn... Ảnh: Hoàng Linh.
Lạp xưởng heo và lạp xưởng bò cũng là thứ góp mặt trong chợ đặc sản của vùng An Giang, với màu sắc tươi ngon. Ảnh: Minh Hằng.
Lạp xưởng heo và lạp xưởng bò cũng là thứ góp mặt trong chợ đặc sản của vùng An Giang, với màu sắc tươi ngon. Ảnh: Minh Hằng.
Nếu có thời gian, bạn có thể mua củ sen, củ kiệu muối giòn để ăn trong bữa trưa. Ảnh: Minh Hằng.
Nếu có thời gian, bạn có thể mua củ sen, củ kiệu muối giòn để ăn trong bữa trưa. Ảnh: Minh Hằng.
Chậu dưa muối này thu hút rất nhiều du khách miền Bắc, bởi cách muối cả cây khá lạ, vàng ươm, bắt mắt. Ảnh: Minh Hằng.
Chậu dưa muối này thu hút rất nhiều du khách miền Bắc, bởi cách muối cả cây khá lạ, vàng ươm, bắt mắt. Ảnh: Minh Hằng.
Mùa nào thức nấy, du khách sẽ bắt gặp nhiều loại rau phổ biến của miền Tây như bông bí, thiên lý, cải xoong... Ảnh: Minh Hằng.
Mùa nào thức nấy, du khách sẽ bắt gặp nhiều loại rau phổ biến của miền Tây như bông bí, thiên lý, cải xoong... Ảnh: Minh Hằng.
Quả thốt nốt và nước thốt nốt là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi ghé khu chợ này. Ảnh: Hoàng Linh.
Quả thốt nốt và nước thốt nốt là một đặc sản bạn không nên bỏ qua khi ghé khu chợ này. Ảnh: Hoàng Linh.
Quả xay rừng làm dân đô thị mê mẩn. Bạn có thể mua một túi để đem theo nhâm nhi dọc đường. Loại quả này có vị chua, ngọt rất dễ ăn. Ảnh: Minh Hằng.
Quả xay rừng làm dân đô thị mê mẩn. Bạn có thể mua một túi để đem theo nhâm nhi dọc đường. Loại quả này có vị chua, ngọt rất dễ ăn. Ảnh: Minh Hằng.
Ngoài ra, chợ còn bán các đồ ăn sẵn như heo quay vàng ươm... Ảnh: Hoàng Linh.
Ngoài ra, chợ còn bán các đồ ăn sẵn như heo quay vàng ươm... Ảnh: Hoàng Linh.
Món gà rán nguyên con thơm phức. Ảnh: Hoàng Linh.
Món gà rán nguyên con thơm phức. Ảnh: Hoàng Linh.
Những loại bánh hợp để ăn vặt như bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh da lợn... khiến các du khách không thể không mua mỗi loại một ít để thưởng thức. Ảnh: Hoàng Linh.
Những loại bánh hợp để ăn vặt như bánh bò, bánh bò thốt nốt, bánh da lợn... khiến các du khách không thể không mua mỗi loại một ít để thưởng thức. Ảnh: Hoàng Linh.
Những túi chè hạt é được gói sẵn để du khách và người đi chợ giải khát. Ảnh: Hoàng Linh.
Những túi chè hạt é được gói sẵn để du khách và người đi chợ giải khát. Ảnh: Hoàng Linh.

Top tin bài hot nhất

Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

Lọt trúng hố vàng, 3 con giáp 7 ngày tới giàu lên vun vút

12/05/2025 20:12
Dự đoán ngày mới 15/5/2025 cho 12 con giáp: Sửu may mắn

Dự đoán ngày mới 15/5/2025 cho 12 con giáp: Sửu may mắn

14/05/2025 07:34
Tử vi 12 cung hoàng đạo 15/5: Thiên Bình đầy tiềm năng

Tử vi 12 cung hoàng đạo 15/5: Thiên Bình đầy tiềm năng

14/05/2025 14:00
4 con giáp tài lộc đi xuống, đen đủ đường 2 tuần tới ​

4 con giáp tài lộc đi xuống, đen đủ đường 2 tuần tới ​

13/05/2025 08:00
5 con giáp không thành tỷ phú cũng là đại gia 2 tháng tới

5 con giáp không thành tỷ phú cũng là đại gia 2 tháng tới

02/05/2025 07:14

Bạn có thể quan tâm

Hòa Thân mê mẩn vợ Tây, biến con gái nuôi thành người tình

Hòa Thân mê mẩn vợ Tây, biến con gái nuôi thành người tình

Thông tin bất ngờ về 2 xác tàu "cướp biển" đắm ngoài khơi

Thông tin bất ngờ về 2 xác tàu "cướp biển" đắm ngoài khơi

Bí ẩn khó giải nhất của đế chế Maya, chuyên gia bó tay?

Bí ẩn khó giải nhất của đế chế Maya, chuyên gia bó tay?

Tìm thấy bảo vật vô song của nhà vua Assyria

Tìm thấy bảo vật vô song của nhà vua Assyria

Lời nguyền hàng hải 1968, 4 tàu ngầm mất tích bí ẩn

Lời nguyền hàng hải 1968, 4 tàu ngầm mất tích bí ẩn

Cuộc đời nữ tướng lừng danh trong cuộc Chiến tranh Trăm năm

Cuộc đời nữ tướng lừng danh trong cuộc Chiến tranh Trăm năm

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 70 Trần Hưng Đạo, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: 54 Phạm Huy Thông, phường 7, quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

Powered by ePi Technologies

DMCA.com Protection Status