![]() |
Cách muối dưa hành giòn ngon cho mâm cỗ ngày Tết
Cách muối dưa hành sao cho vừa ngon, vừa trắng, ăn lại không hăng không phải là quá khó đối với bà nội trợ.
Mỗi dịp Tết đến xuân về nhiều người lại nhớ đến câu đối "Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh" nổi tiếng đặc trưng cho ẩm thực Tết của người Việt Nam.
Chính vì vậy, dưa hành là một trong những món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền của người Việt Nam. Tuy là một món dưa muối đơn giản nhưng nó tạo nên vị ngon, lại còn chống ngán cho bữa cỗ nhiều thịt cá, giúp tránh đầy bụng.