Hồi đầu năm nay, tiệc cưới của một đại gia ở thành phố Tiêu Sơn, tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) đã khiến các thực khách hoảng hồn khi thấy gia chủ bày món cá sấu nguyên con sốt cà chua trên bàn tiệc. Những người phục vụ xẻ thịt con vật và đem tới các mâm để phục vụ khách. Món ăn kinh hoàng giá "chát" của giới đại gia này đã gây xôn xao dư luận ở Trung Quốc.
Còn đây là món cá sấu mõm ngắn nướng nguyên con, còn nguyên đầu. Đây là một trong những món ăn được giới đại gia Trung Quốc yêu thích bởi họ cho rằng thịt cá sấu ăn rất bổ và thơm ngon.
Hãng Tân Hoa Xã của Trung Quốc hồi năm 2013 cũng phát giác một bữa tiệc xa hoa được tổ chức bởi các doanh nhân giàu có, có cả món “sữa mẹ” trong thực đơn. Những "đại gia" tham dự bữa tiệc được “phục vụ” bởi những cô gái trẻ đẹp và uống sữa mẹ trực tiếp từ các nữ y tá.
Báo chí Trung Quốc tháng 1/2015 đưa tin về việc một số quan chức nước này đã tổ chức ăn tiệc với một con kỳ nhông. Ngay lập tức họ bị điều tra vì bữa tiệc xa hoa trên. Loài kỳ nhông khổng lồ Trung Quốc, con trưởng thành có thể phát triển lên gần 180cm, là loài động vật hoang dã đang trong tình trạng nguy cấp. Ảnh: Con kỳ nhông khổng lồ lớn nhất trên thế giới tại Trung Quốc.
Lạc đà nhồi nguyên con không có tên gọi rõ ràng nhưng là món ăn truyền thống khá phổ biến dịp lễ cưới trong cộng đồng Bedouin. Bedouin là một dân tộc Ả Rập chủ yếu sống du mục trên sa mạc nên lạc đà là loại động vật thân thiết với họ hơn cả.
Công thức "nhồi trong nhồi" của món ăn lớn nhất thế giới được thực hiện bằng cách nhét một con cá vào một con gà, rất nhiều con gà được nhồi trong một con cừu non, cuối cùng con cừu được đặt vào bụng con lạc đà. Lạc đà sau khi được nhồi "đẫy" thịt sẽ được quay tới khi da chín vàng giòn. Quá trình này phải mất một ngày và cần tới một hố than lớn. Món ăn khi hoàn thành có thể đủ phục vụ 80-100 người thưởng thức.
Món thịt dê nướng nguyên con đang được đầu bếp cắt chia cho các thực khách “đại gia”.
Người Trung Quốc cho rằng, óc khỉ là món ăn, bài thuốc quý giá để tăng cường sức mạnh đàn ông. Do đó, món não khỉ còn đã trở thành món ăn kinh hoàng được giới đại gia bỏ ra rất nhiều tiền để săn đón bởi sự tin tưởng vào khả năng tăng cường tính dục của món ăn.
Bào thai động vật quý hiếm cũng là lựa chọn ưa thích của các đại gia có nhu cầu tăng cường sinh lực. Không chỉ uống rượu ngâm bào thai, nhiều bào thai được quý đại gia ăn trực tiếp để tăng thêm khả năng giường chiếu cho bản thân.
Bọ cạp trở thành món ăn được nhiều người Trung Quốc săn lùng bởi họ tin vào khả năng chữa bệnh ung thư và thấp khớp của món này. Bọ cạp được nuôi quy mô lớn tại các trại chăn nuôi và súp bọ cạp là món ăn khá phổ biến với các đại gia Trung Quốc.
