Trái ngược với suy nghĩ nhịn ăn sẽ có tác dụng giảm cân, việc bỏ bữa làm cho quá trình tiêu hoá bị chậm lại đồng nghĩa với việc bạn sẽ bị tích mỡ nhiều hơn khiến bạn không thể giảm cân. Chưa kể đến việc sau khi nhịn ăn người ta thường hay ăn uống bừa bãi, ăn nhanh và ăn nhiều.
Vừa đi vừa ăn có thể tiết kiệm cho bạn một chút thời gian nhưng thói quen ăn uống này lại làm bạn dễ tăng cân. Nguyên nhân là vì khi đi, ăn trở thành một hành động vô thức, không chỉ khiến bạn ăn nhiều hơn mà còn không biết khi nào sẽ no.
Thời điểm ăn uống cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Các chuyên gia cho rằng việc ăn vặt vào buổi tối không phải do đói mà có thể do buồn chán. Vì vậy trước khi ăn thứ gì đó vào buổi tối cần tự hỏi bản thân xem có phải mình thực sự đói bụng hay không. Nếu vẫn không chắc chắn thì tốt hơn hãy uống nước hoặc đồ uống không đường vì cơ thể cũng hay nhầm lẫn giữa cảm giác đói và khát.
Nghiên cứu chỉ ra rằng không ăn cơm nhà cũng sẽ khiến bạn tăng cân và đồ ăn nhanh không phải là thủ phạm duy nhất. Dù là những bữa ăn sang trọng tại nhà hàng đi nữa thì thời gian ăn ngoài thường là thời gian tụ tập, gặp mặt nên thời gian dành cho việc ăn uống cũng nhiều hơn đồng thời vì thoải mái vui vẻ nên ăn nhiều hơn.
Nuốt vội thức ăn vào bụng cũng sẽ khiến bạn khó giảm cân vì não chưa có đủ thời gian nhận biết dạ dày đã đầy dù bạn ăn rất nhiều. Việc ăn chậm không chỉ giúp bạn thưởng thức món ăn trọn vẹn hơn mà còn khiến bạn không ăn quá đà.
Bạn luôn được dạy rằng không được bỏ thừa thức ăn, nhưng kiểm soát cân nặng là trò chơi của dạ dày và trí óc. Nếu cảm thấy áy náy vì bỏ thừa thức ăn, hãy chỉ dùng bát, đĩa nhỏ để tránh không ăn quá nhiều hay bỏ thừa đồ ăn.
Đi chợ hay đi siêu thị trong lúc đói bụng khiến người ta hay đưa ra những quyết định sai lầm, chẳng hạn như mua đồ ăn không tốt hoặc mua quá nhiều vì sợ đói. Các chuyên gia gợi ý trước khi đi chợ nên ăn nhẹ bằng một chút hoa quả hoặc đồ ăn vặt và chỉ nên mua những thứ đã được lên danh sách, vừa đỡ tốn tiền vừa không lo tăng cân.
