Suốt nhiều thế kỷ qua, một số xác ướp đầm lầy được tìm thấy ở một số nước như Ireland, Đan Mạch... Những xác ướp này gây chú ý khi còn gần như nguyên vẹn sau hàng trăm năm.
Xác ướp người đàn ông Grauballe là một trong những xác ướp nổi tiếng nhất thế giới. Thi hài này được phát hiện ở đầm lầy Jutland, Đan Mạch năm 1952.
Do thi hài người đàn ông Grauballe còn vẹn nguyên, da, tóc, nội tạng chưa bị phân hủy nên ban đầu người ta lầm tưởng cho rằng đây là thi thể người đàn ông có tên gọi là Red Christia mất tích khoảng năm 1887 và được cho là ngã vào một đầm lầy và bị chết đuối.
Tuy nhiên, sau khi kiểm tra, các chuyên gia xác định xác ướp trên sống vào khoảng thế kỷ thứ 3 trước Công nguyên.
Người đàn ông này có thể đã thiệt mạng trong một nghi lễ hiến tế cổ xưa hoặc là nạn nhân của một vụ giết người rùng rợn.
Các chuyên gia cũng phát hiện bữa ăn cuối cùng của người đàn ông Grauballe là cháo được chế biến từ hơn 40 loại ngũ cốc và hạt.
Điều này cho thấy người đàn ông Grauballe và người dân khi ấy có chế độ ăn uống ít calo, ít chất béo.
Một số xác ướp đầm lầy khác được phát hiện cho thấy người xưa có chiều cao cơ thể khá đa dạng.
Cụ thể, xác ướp đầm lầy Tollund Man và Clonycavan Man có chiều cao lần lượt là 160 cm và 157 cm.
Tuy nhiên, một xác ướp đầm lầy khiến các chuyên gia chú ý là xác ướp Old Croghan Man. Người này có chiều cao lên đến gần 198 cm.
