Giá thực phẩm hôm nay 13/10: Rau củ tăng giá do mưa bão

Giá rau củ tại TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh ĐBSCL hôm nay bất ngờ bật tăng mạnh, trong khi giá thủy sản tiếp tục đi ngang.

Gia thuc pham hom nay 13/10: Rau cu tang gia do mua bao
Giá rau củ bật tăng mạnh 
Giá rau củ bật tăng trở lại
Tại khu vực TP. Hồ Chí Minh, giá các mặt hàng rau củ hôm nay tăng từ 3.000 - 5.000 đồng/kg. Cụ thể, tại chợ Hiệp Bình (quận Thủ Đức), bắp cải tím 40.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; bí đỏ 30.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; cải bó xôi 35.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; bông cải trắng 52.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; bông cải xanh 45.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; đậu ve 35.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; bạc hà 48.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg…
Bà Trần thị Mai, tiểu thương bán hàng tại chợ cho biết, do ảnh hưởng của mưa bão, nhiều vùng trồng rau bị ngập úng, nguồn hàng đứt gãy, hết vụ nên khan hiếm đẩy giá tăng cao. Hiện người dân đang chuẩn bị trồng vụ mới để chuẩn bị cho Tết nên giá rau củ sẽ còn tăng mạnh hơn vào nếu mưa kéo dài.
Không chỉ tại TP. Hồ Chí Minh mà tại ĐBSCL, giá các mặt hàng cũng tăng nhẹ. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn An Giang, giá cải ngọt 20.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg; rau muống18.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; xà lách 25.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; bắp cải 23.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; ớt 65.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg; đậu que 38.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; đậu đũa 25.000 đồng/kg; dưa leo 25.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; hành lá 45.000 đồng/kg, tăng 5.000 đồng/kg.
Giá thủy sản đi ngang
Với mặt hàng thủy sản, tại ĐBSCL, giá cá tra duy trì ổn định ở mức 19.000 - 19.500 đồng/kg.
Với mặt hàng tôm, giá tôm thẻ thương lái mua tại đầm tiếp tục đi ngang. Cụ thể, giá tôm thẻ size 20 con tại Sóc Trăng, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau đang dao động ở mức 170.000 - 172.000 đồng/kg; size 30 con dao động từ 122.000 - 125.000 đồng/kg; size 40 con dao động từ 118.000 - 120.000 đồng/kg.

Thực phẩm này ăn buổi tối sẽ “giết” sức khỏe nhanh khủng khiếp

Có rất nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng nhưng lại nằm trong "danh sách đen" không nên ăn vào buổi tối vì cực kỳ hại sức khỏe. Cùng xem đó là những loại thực phẩm nào nhé.

Thịt đỏ

12 thực phẩm giảm cân dễ kiếm mà hiệu quả trong mùa thu

(Kiến Thức) - Tiết trời tháng 9, 10 bắt đầu chuyển sang thu và những cơn mưa đầu mùa rất thuận lợi cho các loại thực phẩm giảm cân trên phát triển nhanh, ngon ngọt và nhiều dinh dưỡng.

12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu

Đậu đỏ: Thời gian thu hoạch đậu đỏ là thường vào mùa thu, đây là thời điểm đậu đỏ ngon nhất và nó cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn giảm béo. Thưởng thức một bát súp đậu đỏ ấm nóng mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả và ổn định đường huyết.

12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-2
Rong biển: Mùa thu là khoảng thời gian để bạn thưởng thức canh rong biển, món ăn vừa ngon miệng, đẹp da mà vẫn giữ được vòng eo khiêm tốn. Ngoài việc giàu vitamin A, B1 và B2 thì thực phẩm giảm cân này còn chứa lượng chất xơ rất phong phú và nhiều chất khoáng khác, có thể giúp cơ thể đào thải các chất dư thừa
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-3
Đu đủ: Vị ngọt thơm của quả đu đủ chín mọng vào mùa thu không chỉ giúp vòng một bạn căng tròn mà còn giúp bạn có một thân hình cân đối, hài hòa. Trong đu đủ chứa nhiều vitamin A, vitamin nhóm B, D… có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, là các enzym thúc đẩy tiêu hóa. Bên cạnh đó, hàm lượng cholesterol và chất béo trong đu đủ khá thấp nên có thể kiềm chế cảm giác thèm ăn, giúp đốt cháy chất béo và giảm hình thành mỡ bụng.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-4
Súp lơ: Loại rau họ cải này ngon nhất khi thời tiết mát mẻ. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrition & Metabolism, một chén súp lơ chứa khoảng 2 gram chất xơ, chỉ 27 calo, đồng thời cung cấp nhiều vitamin C, giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo của cơ thể.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-5
Trà được coi là một trong thực phẩm giảm cân tuyệt vời, đặc biệt vào mùa thu. Mỗi bữa sau khi ăn bạn uống tách trà để loại bỏ các chất béo trong bữa ăn, giúp tiêu thụ lượng năng lượng tương đối lớn.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-6
Chuối vừa ngon vừa bổ lại tốt cho tiêu hóa và giảm cân. Mặc dù chuối có lượng calo cao nhưng chất chứa chất béo thấp, giàu kali. Ăn nhiều chuối tốt cho tiêu hóa, giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. Nói chung, vào mùa thu chuối là thực phẩm lý tưởng giúp bạn giảm cân, giữ gìn vóc dáng.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-7
Táo: Một quả táo trung bình chứa chừng 100 calo. Đặc biệt chúng không chứa đường, phụ gia, cung cấp gần 20% nhu cầu chất xơ hằng ngày. Chất xơ trong táo tồn tại dưới dạng pectin, loại chất xơ hòa tan làm chậm tiêu hóa và kiểm soát cảm giác thèm ăn. Táo còn hỗ trợ vi sinh khuẩn tốt trong ruột, chúng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giữ cân nặng hợp lý.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-8
Quả lê chứa flavonoid. Theo một nghiên cứu tại Mỹ, những người ăn nhiều flavonoid có xu hướng ít tăng cân hơn. Đặc biệt, phụ nữ ăn táo hoặc lê sẽ giảm được hơn 1kg so với những người ăn bánh quy trong vòng 1 tuần.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-9
Quế là gia vị thích hợp nhất với mùa thu, nó có thể chống đói, giàu polyphenols giúp cải thiện chứng nhạy cảm insulin giúp cân bằng đường huyết. Ngoài ra, thêm quế vào bữa ăn hàng ngày có thể làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn no lâu hơn.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-10
Khoai lang: Nhiều người vẫn né tránh ăn quá nhiều tinh bột, nhưng các nghiên cứu cho thấy rằng, các loại tinh bột có trong khoai kháng tinh bột có thể thực sự giúp bạn đốt cháy chất béo. Ngoài ra, khoai lang là một cách tuyệt vời để đáp ứng lượng đường cho cơ thể mà không khiến bạn tăng cân.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-11
Bí đỏ là một loại thực phẩm giảm cân mùa thu vì chúng sẵn có. Bạn có thể chế biến bí ngô thành súp hoặc mua bí ngô đóng hộp nếu không có thời gian và ăn kèm nó với bột yến mạch hoặc sinh tố.
12 thuc pham giam can de kiem ma hieu qua trong mua thu-Hinh-12
Bưởi: Ngoài chứa vitamin C, chất xơ, axit folic, kali, bưởi cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ là naringin và lycopene sẽ giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và hỗ trợ sức khỏe tim nói chung. Khi trời bắt đầu se lạnh cũng là lúc chúng ta thấy bưởi bán nhiều hơn và ngon hơn. Ảnh: Internet. 

Hải sản “khuyết tật” hút dân Hà Nội: Ngon bổ rẻ hay hại sức khoẻ?

(Kiến Thức) - Do giá rẻ bằng một nửa nhưng chất lượng không kém hàng nguyên con đang bơi nên hải sản "khuyết tật" được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, mặt hàng này không có nhiều.

Bên cạnh hải sản tươi sống, các bà nội trợ ở Hà thành còn ráo riết lùng mua các loại hải sản bị thương, “khuyết tật”. Theo đó, các loại cua gạch, ghẹ “khuyết tật” là thiếu càng hoặc thiếu chân.