Loại hải sản có hàm lượng protein cao nhất chính là bạch tuộc. Bạch tuộc rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, không chỉ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, duy trì sức khỏe của các mô cơ mà còn có tác dụng bổ gan thận, bổ tinh và cường dương, bổ máu. Đặc biệt đối với những người trung niên và người già, thỉnh thoảng ăn một ít thịt bạch tuộc cũng có thể giúp cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường chức năng tim mạch.

Từ thương hiệu “sinh sau đẻ muộn" cho tới nhà hàng được thực khách tin yêu

Năm 2018, thương hiệu Nhà hàng Buffet hải sản Cửu Vân Long chính thức ra đời với cơ sở đầu tiên tọa lạc tại trung tâm thương mại Discovery Complex trên tuyến phố Cầu Giấy đông đúc, sôi động. Với không gian mang đậm màu sắc và hơi thở Hồng Kông, Cửu Vân Long đã tạo được tiếng vang ngay từ những ngày đầu khai trương. So với các nhà hàng kinh doanh dưới hình thức buffet hải sản đang có mặt tại thị trường, Buffet Hải sản Cửu Vân Long nổi bật khi ngay từ ngày đầu thành lập đã được định hình theo phong cách bày trí nhất định. Mô hình buffet hải sản đặt trong phong cách Hồng Kông ấn tượng đã tạo ra một văn hóa thưởng thức mới lạ, độc đáo, khiến cho Cửu Vân Long mang một nét đặc trưng khó lẫn. Giờ đây, khi đã sở hữu 3 cơ sở nhà hàng thuộc chuỗi, Buffet Hải sản Cửu Vân Long vẫn luôn trung thành với phong cách này.