Du khách tái mặt với món gỏi trứng cua móng ngựa ở Thái

(VietnamDaily) - Thái Lan được coi là thiên đường ẩm thực nổi tiếng thế giới. Tuy nhiên, xứ chùa Vàng cũng có những món ăn khiến nhiều du khách tái mặt, điển hình như món gỏi trứng cua móng ngựa (yum khai maeng da).

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai
Gỏi trứng cua móng ngựa hay yum khai maeng da là món ăn độc đáo đến từ xứ chùa Vàng.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-2
Món ăn Thái kỳ lạ này có nguyên liệu chính là trứng cua móng ngựa, trộn cùng rau củ và ướp gia vị chua cay ngọt. Món ăn được đựng trong mai cua.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-3
Mặc dù loài cua móng ngựa này có hương vị rất ngon nhưng vì hình dáng bên ngoài của chúng rất đáng sợ nên không phải người nào cũng dám thưởng thức.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-4
Khác với những loài cua khác, cua móng ngựa có máu màu xanh, thường được sử dụng trong y khoa nhưng trong ẩm thực thì nó cũng là một loại hải sản ngon có tiếng.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-5
Trái với tên gọi của nó, cua móng ngựa nhưng loài vật này không phải là cua mà nó có mối liên quan tới nhện và bò cạp. Thịt của nó cũng không béo hay mọng nước như một con cua thông thường, trứng của nó cũng hoàn toàn không giống nhau. Vì vậy, thực khách đừng mong đợi nó có vị như cua.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-6
Trứng của cua móng ngựa có vị cay nồng hơn rất nhiều, do đó nó thường thích hợp để làm các món gỏi chua cay.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-7
Món gỏi này gồm các nguyên liệu xoài xanh, hẹ, ớt, tỏi cùng các loại gia vị và thảo mộc địa phương. Đó thực sự là một hương vị có thể ăn được nhưng không phải ai cũng thích ngay lập tức.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-8
Một con cua móng ngựa có kích thước khá lớn và có thể đủ cho hai người ăn.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-9
Nếu muốn thưởng thức một hương vị khác lạ, đây có thể là món ăn lý tưởng dành cho du khách.

Du khach tai mat voi mon goi trung cua mong ngua o Thai-Hinh-10
Tuy nhiên, nếu đầu bếp không sơ chế kỹ, chất độc từ cua móng ngựa có thể gây nguy hại cho thực khách. Ảnh: Internet. 



Những món ăn kinh dị bậc nhất thế giới

Có rất nhiều món ăn mà người dân địa phương cứ nghĩ đến lại thèm "nhỏ dãi". Vậy nhưng với phần còn lại của thế giới, nhiều người lại phải đặt câu hỏi "Đây là món ăn?"; "Có thể thực sự ăn được sao?".

 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi

Smalahove, Na Uy: Đầu cừu hun khói nguyên cái. Những món ăn kinh dị nhưng là đặc sản dưới đây, bạn có dám nếm thử?

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-2

Nhật Bản: Basashi (馬刺 し) là thịt ngựa sống được cắt mỏng và dùng với gừng và hành lá với nước tương (醤 油) để ngâm.Về cơ bản, nó giống như sashimi, nhưng là thịt ngựa thay vì cá.

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-3

Đức: Zwiebelmettwurst - món thịt heo sống nghiền nhỏ với hành rồi phủ trên bánh mì. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-4

Ecuador: Cuy asado - món chuột lang nướng nguyên con. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-5

Việt Nam: Trứng vịt lộn - món ăn từ phôi vịt đang phát triển. Món này là đặc sản của người Việt nhưng đây được đánh giá là một trong những món ăn kinh dị nhất thế giới, thực khách nước ngoài phải dũng cảm lắm mới dám thử. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-6

Bồ Đào Nha: Arroz de cabidela là món ănchủ yếu từ thịtthỏ hoặc gà nấu trong tiết tươi cùng với gạo,nước và một chút dấm. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-7

Malaysia: Sago worm là một món ăn "kinh dị" nhưng khá phổ biến ở Malaysia. Người Malaysia cho rằng những con sâu này trông nó đáng sợ nhưng bổ dưỡng. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-8

Pháp: Một trong những món ngon nổi tiếng nhất ở Pháp là chân ếch, thường được chiên với rau mùi tây và sốt tỏi. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-9

Hà Lan: Người Hà Lan thích ăn cá trích. Đó là loại cá tươi sống được bảo quản trong muối, và có thể ăn cùng bánh mì hoặc ăn không. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-10

Mexico: Chapulines là món dế chiên độc đáo ở Mexico. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-11

Israel: Ở Israel mọi người thích p'tcha, một món ăn được chế biến từ bàn chân cừu ướp. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-12

Đan Mạch: Da lợn được đun sôi sau đó nướng với thật nhiều muối cho đến khi cứng lại. 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-13

Hàn Quốc: Soondae là thức ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc - một loại dồi nhồi bên trong là tiết, gạo, gan... 

Nhung mon an kinh di bac nhat the gioi-Hinh-14

Thụy Điển: Surströmming là cá đã được lên men trong sáu tháng, được bao phủ trong đủ muối để tránh bị thối rữa. Khi mở ra, mùi có thể khá nồng nặc nhưng người Thụy Điển rất thích.

Bạn có dám thử những món ăn kinh dị ngày Halloween này?

(VietnamDaily) - Trong ngày Halloween, người ta không chỉ trang trí nhà cửa, trang phục kỳ dị mà nhiều món ăn kinh dị cũng được ra đời trong ngày lễ này.

Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?

Món bánh cookies ngón tay phù thủy là những món ăn kinh dị không thể thiếu trong dịp Halloween. Ảnh: Pikabu.

Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-2
Đây là món bánh bí ngô đặc biệt dành cho lễ hội Halloween và không phải ai cũng muốn thử. Ảnh: Blogspot. 
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-3
Bạn có đủ can đảm để thử món bánh quyết bơ trông giống bông ngoáy tai này? Ảnh: Pillowthought.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-4
Liệu có bao nhiêu người dám thử món bánh hình đống phân này. Ảnh: Huffingtonpost.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-5
Món ăn Halloween kinh dị hình não người. Ảnh: Wikihow.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-6
Món bánh hình con ngươi. Dù là giả nhưng bạn có dám thử không?
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-7
Bánh cupcake đáng sợ với những chú dòi.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-8
Món thạch kinh dị có lẽ chỉ dành cho dịp Halloween. 
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-9
Cocktail con ngươi và ngón tay phù thủy là một trong những đồ uống đặc biệt cho Halloween.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-10
Món bánh phô mai hình con nhện hay còn gọi là góa phụ đen.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-11
Chiếc chổi bay của mụ phù thủy là một trong những hình ảnh quen thuộc gắn với ngày lễ Halloween. Hai nguyên liệu chính của món ăn là phô mai mozarella và bánh quy cây.
Ban co dam thu nhung mon an kinh di ngay Halloween nay?-Hinh-12
Táo ngâm siro cũng có thể dọa ma những ai nhát gan. Ảnh: Internet. 

Mời độc giả theo dõi video "Các món ngon của Bến Tre". Nguồn: VTV.