Sinh tố có thể là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh nào, đặc biệt nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Bạn có thể kết hợp nhiều loại siêu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp cơ thể bạn phát triển mạnh và đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là bạn hoàn toàn có thể pha chế một loại sinh tố không tốt cho sức khỏe — xét cho cùng, nó chỉ tốt khi các nguyên liệu bạn cho vào đều có lợi cho mục đích của bạn. Hóa ra, có một số thành phần sinh tố thực sự có ngăn cản mục tiêu giảm cân của bạn.
Để khám phá một số chất bổ sung tồi tệ nhất có thể làm tăng thêm vài cm vòng eo của bạn, chuyên gia dinh dưỡng Amber Dixon tiết lộ nên tránh xa dầu dừa và sữa nguyên chất hoặc kem.
1. Dầu dừa
Dầu dừa có vẻ như là một sự bổ sung hoàn hảo cho món sinh tố buổi sáng của bạn. Nó có vị rất ngon, được chiết xuất từ trái cây—và nếu nó tốt cho tóc của bạn thì tại sao nó không tốt cho phần còn lại của cơ thể bạn? Dầu dừa chứa nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho lượng đường trong máu của bạn, vì vậy nó có thể khiến bạn tích trữ nhiều chất béo hơn mức cần thiết — và đó là tin xấu cho vòng eo của bạn! Nó cũng chứa chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCT), điều này cũng không thực sự tốt cho sức khỏe. Khi được tiêu thụ với số lượng lớn, MCT có thể làm hỏng cholesterol của bạn và thậm chí giải phóng hormone gây đói, có khả năng dẫn đến ăn quá nhiều.
Là một giải pháp thay thế lành mạnh, bạn có thể đổi dầu dừa lấy dầu bơ, đây là một loại chất béo tốt cho sức khỏe. Bơ là một sự thay thế tuyệt vời vì nó có dạng kem và sủi bọt gần giống như dầu dừa, nhưng nó cũng có hương vị tuyệt vời của riêng nó.
2. Sữa nguyên chất
Nếu bạn thích món sinh tố của mình đẹp và béo ngậy, bạn có thể sẽ tìm đến sữa như sữa hoặc sữa chua khi thêm nguyên liệu vào máy xay sinh tố. Tuy nhiên những lựa chọn sữa này có nhiều chất béo bão hòa và calo, có thể phá hoại nỗ lực giảm cân của bạn. Bạn nên chọn các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo như sữa tách béo hoặc sữa chua Hy Lạp, cung cấp nhiều protein và các lợi ích sức khỏe khác.
Nhưng nếu bạn nghĩ rằng ăn thực vật luôn là lựa chọn tốt nhất, thì nhiều sản phẩm thay thế sữa vẫn chứa nhiều calo, chất béo và đường, vì vậy bạn luôn nên để ý đến nhãn của sản phẩm.
Thực tế thêm một chút sữa nguyên chất vào hỗn hợp sẽ không nhất thiết khiến quá trình giảm cân của bạn gặp trục trặc. Cuối cùng, giảm cân sẽ đòi hỏi một số thói quen lành mạnh. Tuy nhiên, bằng cách đưa ra các quyết định ăn kiêng tốt nhất có thể, chẳng hạn như hạn chế ăn các thành phần này và thay thế chúng bằng các lựa chọn lành mạnh, bạn sẽ tiến một bước gần hơn đến thân hình mơ ước của mình.