
Quán trà đá vỉa hè ở bên ngoài Hoàng thành Huế năm 1980. Ảnh: Philip Jones Griffiths/ Magnum Photos.

Bên ngoài cửa hàng kem Thủy Tạ ở bờ hồ Hoàn Kiếm, một địa chỉ ẩm thực đường phố nổi tiếng Hà Nội, 1992. Ảnh: Raymond Depardon/ Magnum Photos.

Thịt xiên nướng vỉa hè ở chợ Hàng Bè, Hà Nội năm 2004. Ảnh: David Alan Harvey/ Magnum Photos.

Những bộ bàn ghế nhựa là vật dụng đặc trưng của hàng quán vỉa hè, Hà Nội năm 2007. Ảnh: Jonh Vink/ Magnum Photos.

Quầy bánh mỳ trên đường phố giờ tan tầm ở tp HCM năm 2007. Ảnh: Ian Berry/ Magnum Photos.

Gánh bún ở phố cổ Hà Nội 2007. Ảnh: John Vink/ Magnum Photos.

Các học sinh thưởng thức phở ở bờ hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội năm 1994. Bruno Barbey/ Magnum Photos.

Các hàng xôi ở chợ Sapa năm 1997. Ảnh: Hiroji Kubota/ Magnum Photos.

Những người bán bánh mỳ dạo mời chào du khách ngoài cổng Bảo tàng Quân đội ở Hà Nội, năm 2000. Ảnh: John Vink/ Magnum Photos.

Một quán ăn vỉa hè ở Hà Nội năm 2002. Ảnh: Patrick Zachmann/ Magnum Photos.

Hàng rong bên bờ sông Ka Long ở Móng Cái, Quảng Ninh. Ảnh: Bruno Barbey/ Magnum Photos.

Những người trẻ tuổi thưởng thức cà phê vỉa hè ở TP Huế năm 2008. Ảnh: A. Abbas/ Magnum Photos.