Cua cốm Cà Mau có gì mà luôn luôn hút khách?

Ở giai đoạn lột xác để trưởng thành, cua 2 da tích tụ nhiều dưỡng chất, thịt thơm, mềm nên được người tiêu dùng ưa chuộng.

Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?
 Cua cốm (hay còn gọi cua hai da) là đặc sản cực hiếm ở Cà Mau. Đây là loại cua trong giai đoạn lột xác để lớn lên, lột bỏ vỏ cũ và thay lớp vỏ mới. Ảnh: Facebook 
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-2
 Tại các cửa hàng hải sản, cua hai da có giá cao hơn cua gạch bình thường, dao động từ 790.000 - 950.000 đồng/kg. Thậm chí, có thời điểm cua hai da lên tới hơn 1 triệu đồng/kg Ảnh: Haisanphuongnam
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-3
 Trên chợ online, cua cốm có giá mềm hơn, dao động trong khoảng 650.000 - 750.000 đồng/kg, size 3 - 6 con/kg loại có dây buộc bằng vải. Ảnh: Facebook 
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-4
 Sở dĩ cua hai da có giá cao ngất ngưởng như vậy là vì chúng cực kì hiếm, có độ thơm ngon đứng đầu trong tất cả các loại cua. Ảnh: Haisanphuongnam
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-5
 Ở giai đoạn lột xác, lớp vỏ ngoài của cua rất mỏng. Lớp vỏ bên trong do mới hình thành nên ăn cảm giác bùi, thịt ngọt và gạch béo.
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-6
 Đặc biệt, phần gạch là chất dinh dưỡng quan trọng cua hai da dùng để dự trữ nuôi sống cơ thể trong những ngày lột xác. Vì thế, lớp gạch cua hai da có màu vàng nhạt, rất thơm. Ảnh: Dân Việt
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-7
 Khi ăn gạch cua cốm có độ béo, bùi và quan trọng không hề gây đến cảm giác ngấy như các loại cua thông thường khác. Ảnh: Haisanhoanglong
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-8
 Theo các tiểu thương, cua hai da cũng có cua tự nhiên và cua nuôi. Vì vậy, người tiêu dùng cần phân biệt kỹ trước khi mua. Ảnh: Haisanphuongnam
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-9
 Cua cốm tự nhiên bụng thường sậm màu, có thể xanh rêu hoặc nâu đất. Ảnh: Facebok
Cua com Ca Mau co gi ma luon luon hut khach?-Hinh-10
 Trong khi đó, phần bụng dưới của cua cốm nuôi thường trong, dáng vẻ yếu ớt, thịt mỏng. Ảnh: Haisanhoanglong

Video: Chất Lượng Của Những Con Cua Biển Giá Rẻ. Nguồn: Tin Tức VTV24

Hoa hậu Hương Giang giàu cỡ nào?

Sau thời gian hoạt động nghệ thuật, Hoa hậu Hương Giang đã tích cóp được khối gia sản khổng lồ với bất động sản, xe hơi và đồ hiệu đếm không xuể.

Hoa hau Huong Giang giau co nao?
 Mới đây, thông tin Hoa hậu Hương Giang chia tay bạn trai CEO Matt Liu sau 2 năm yêu nhau khiến người hâm mộ không khỏi tiếc nuối. 

Tiếp tục làm rõ các vấn đề tại dự thảo Nghị định quy định lấn biển

(Vietnamdaily) - Văn phòng Chính Phủ vừa có văn bản gửi Bộ Tài nguyên và Môi trường liên quan đến ý kiến của Phó Thủ tướng Lê Văn Thành về các quy định lấn biển.

Liên quan đến việc hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định lấn biển, Phó Thủ tướng Lê Văn Thành yêu cầu Bộ Tài nguyên và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Tư pháp và các bộ, ngành liên quan tiếp tục nghiên cứu, làm rõ một số vấn đề.

Cụ thể, rà soát, xem xét, cân nhắc, xác định đúng cơ sở pháp lý, cơ quan có thẩm quyển quy định việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất theo quy định của pháp luật đất đai cho nhà đầu tư dự án lấn biển ngay sau khi được giao đất, cho thuê đất lấn biển khi đất lấn biển chưa hình thành. 

Bình Dương: Tổ chức cắm biển báo các dự án huy động vốn trái phép

(Vietnamdaily) -Sở Xây dựng Bình Dương sẽ đẩy mạnh việc tăng cường công tác quản lý nhà nước và phối hợp kiểm tra, rà soát xử lý tình hình liên quan đến một số dự án bất động sản trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, triển khai các nội dung chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh Bình Dương, Sở Xây dựng đã giao UBND các thành phố, huyện, thị xã… thường xuyên kiểm tra tình hình của các tổ chức, cá nhân hoạt động môi giới bất động sản trên địa bàn; kịp thời nắm bắt tình hình, phát hiện, xử lý ngay từ đầu, triệt để đối với các tổ chức và cá nhân có hành vi vi phạm pháp luật trong lĩnh vực đất đai, xây dựng.

Các hoạt động môi giới, giao dịch, chuyển nhượng, rao bán, quảng bá, tiếp thị bán sản phẩm đối với các dự án nhà ở trên địa bàn khi chưa đủ điều kiện mà pháp luật về đất đai, kinh doanh bất động sản cho phép.