Nếu như giới nghiên cứu theo dõi những cái tên đoạt giải thì các fan ẩm thực và văn hóa cũng có một lý do riêng để ngóng chờ từng mùa trao giải Nobel. Đó là bữa tiệc xa hoa Nobel Banquet được tổ chức để chiêu đãi những người nhận giải.