Video: Cách làm món vỏ dưa hấu muối chua cực ngon:
Nguồn video: YouTube.
Bước 1: Bạn cần gọt vỏ và bỏ hết ruột đỏ còn sót lại ở vỏ dưa hấu, chỉ dùng phần cùi màu trắng để muốiBước 2: Thái cùi trắng của vỏ dưa hấu thành từng miếng dài vừa phải và cho vào lọ thủy tinh sạchBước 3: Pha nước theo tỷ lệ giấm và nước là 1:1, thêm các gia vị muối, đường, bột ớt vừa ăn. Hòa tan hỗn hợp trên và cho vào lọ đựng vỏ dưa hấu. Bước 4: Giờ là lúc bạn chờ hũ dưa chua và thưởng thức thôi. Bạn có thể để được hũ vỏ dưa hấu muối này trong vòng một tháng đấy!
 |
| Vỏ dưa hấu muối chua cực ngon. |
