Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

Đời sống

Cách ăn lẩu trứng vịt lột không sinh bệnh

16/08/2016 22:38

(Kiến Thức) - Lẩu trứng vịt lột là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon và dễ ăn. Tuy nhiên khi thưởng thức món này bạn cần phải ăn đúng cách để tránh sinh bệnh.

Ngọc Nga (TH)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Trong món lẩu trứng vịt lộn cho gia đình 4 người, thường cần những nguyên liệu sau: 10 quả trứng vịt lộn, 400g thịt bò, 300g xương heo, 1 mớ rau muống to, 1 mớ to rau ngải cứu, mì tôm, 10 quả trứng gà, hành tím, các loại gia vị muối, tiêu, bột ngọt, đường, chanh, dầu ăn.
Trong món lẩu trứng vịt lộn cho gia đình 4 người, thường cần những nguyên liệu sau: 10 quả trứng vịt lộn, 400g thịt bò, 300g xương heo, 1 mớ rau muống to, 1 mớ to rau ngải cứu, mì tôm, 10 quả trứng gà, hành tím, các loại gia vị muối, tiêu, bột ngọt, đường, chanh, dầu ăn.
Cách làm món lẩu trứng vịt lộn Bước 1: Xương lợn chặt rửa sạch, cho vào nồi ninh kĩ để để lấy nước dùng là nước lẩu. Khi nồi xương ninh gần xong thì cho 3 củ hành nướng và để nước thơm.
Cách làm món lẩu trứng vịt lộn

Bước 1: Xương lợn chặt rửa sạch, cho vào nồi ninh kĩ để để lấy nước dùng là nước lẩu. Khi nồi xương ninh gần xong thì cho 3 củ hành nướng và để nước thơm.
Bước 2: Vớt toàn bộ xương lợn ra, nêm muối, đường, gia vị, hạt nêm vào nước xương và chút nước mắm vào nồi cho vừa ăn, thêm 1 gói thuốc bắc gia vị lẩu, nấm hương khô vào nồi đun sôi là có thể bắt đầu thưởng thức lẩu.
Bước 2: Vớt toàn bộ xương lợn ra, nêm muối, đường, gia vị, hạt nêm vào nước xương và chút nước mắm vào nồi cho vừa ăn, thêm 1 gói thuốc bắc gia vị lẩu, nấm hương khô vào nồi đun sôi là có thể bắt đầu thưởng thức lẩu.
Bước 3: Lần lượt đập từng quả trứng vịt lộn sống vào nồi, bắc lên bếp đun sôi nhẹ khoảng 5 phút trước khi ăn.
Bước 3: Lần lượt đập từng quả trứng vịt lộn sống vào nồi, bắc lên bếp đun sôi nhẹ khoảng 5 phút trước khi ăn.
Bước 4: Rau muống nhặt rửa sạch, cắt rau thành đoạn dài 6-7cm. Rau muống dùng để trần nhúng với nước lẩu. Rau ngải cứu cũng nhặt rửa sạch để ráo nước.
Bước 4: Rau muống nhặt rửa sạch, cắt rau thành đoạn dài 6-7cm. Rau muống dùng để trần nhúng với nước lẩu. Rau ngải cứu cũng nhặt rửa sạch để ráo nước.
Bước 5: Tiến hành ăn lẩu tùy ý thích. Khi ăn, bạn hãy nhúng thịt bò, rau các loại và thưởng thức.
Bước 5: Tiến hành ăn lẩu tùy ý thích. Khi ăn, bạn hãy nhúng thịt bò, rau các loại và thưởng thức.
Món lẩu trứng vịt lộn, ngọt đậm, béo, thơm bùi giàu dinh dưỡng cho cơ thể.
Món lẩu trứng vịt lộn, ngọt đậm, béo, thơm bùi giàu dinh dưỡng cho cơ thể.
Tuy nhiên, để tránh sinh bệnh bạn không nên ăn quá 2 quả trứng thay vào đó hãy ăn nhiều rau ăn kèm để cân bằng lượng dinh dưỡng cho cơ thể.
Tuy nhiên, để tránh sinh bệnh bạn không nên ăn quá 2 quả trứng thay vào đó hãy ăn nhiều rau ăn kèm để cân bằng lượng dinh dưỡng cho cơ thể.

Bạn có thể quan tâm

Ứng xử sao khi chồng can thiệp chuyện ăn mặc?

Ứng xử sao khi chồng can thiệp chuyện ăn mặc?

Vì sao sự nghiệp vững vàng, tình duyên vẫn trắc trở?

Vì sao sự nghiệp vững vàng, tình duyên vẫn trắc trở?

Xinh đẹp ngay trong chính ngôi nhà của bạn

Xinh đẹp ngay trong chính ngôi nhà của bạn

Chiều cao người Việt tăng nhưng vẫn “thấp bé, nhẹ cân” so với thế giới

Chiều cao người Việt tăng nhưng vẫn “thấp bé, nhẹ cân” so với thế giới

Diện đồ đi làm cả tuần không nhàm chán

Diện đồ đi làm cả tuần không nhàm chán

Diện đồ đen chuẩn gu mà vẫn trẻ trung, cuốn hút

Diện đồ đen chuẩn gu mà vẫn trẻ trung, cuốn hút

Đừng để mạng xã hội biến bạn thành cha mẹ kiệt sức

Đừng để mạng xã hội biến bạn thành cha mẹ kiệt sức

Xu hướng váy cưới tối giản của cô dâu thế hệ mới

Xu hướng váy cưới tối giản của cô dâu thế hệ mới

Bí quyết mặc đẹp cho cô nàng công sở

Bí quyết mặc đẹp cho cô nàng công sở

Cách tính ngày rụng trứng để thực hiện thụ thai dễ hay khó?

Cách tính ngày rụng trứng để thực hiện thụ thai dễ hay khó?

Nạo phá thai ở trẻ vị thành niên Việt Nam cao nhất thế giới

Nạo phá thai ở trẻ vị thành niên Việt Nam cao nhất thế giới

Đừng chờ đến khi con lớn mới dạy bơi

Đừng chờ đến khi con lớn mới dạy bơi

Top tin bài hot nhất

Vì sao sự nghiệp vững vàng, tình duyên vẫn trắc trở?

Vì sao sự nghiệp vững vàng, tình duyên vẫn trắc trở?

27/07/2025 07:06
Ứng xử sao khi chồng can thiệp chuyện ăn mặc?

Ứng xử sao khi chồng can thiệp chuyện ăn mặc?

27/07/2025 13:04
Còi 2.000 năm tuổi tìm thấy trong mộ cổ khiến thế giới sửng sốt

Còi 2.000 năm tuổi tìm thấy trong mộ cổ khiến thế giới sửng sốt

27/07/2025 06:42
"Nữ thần tắm suối" Jessie Vard gây sốt với phong cách bodypainting táo bạo

"Nữ thần tắm suối" Jessie Vard gây sốt với phong cách bodypainting táo bạo

27/07/2025 07:30
Tìm thấy bình đựng nước hé lộ bí mật thương gia Ai Cập

Tìm thấy bình đựng nước hé lộ bí mật thương gia Ai Cập

27/07/2025 12:25

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status