Theo Guardian, đối với người dân Australia, lễ Giáng sinh có nghĩa là ăn các món ăn từ tôm, rất nhiều tôm. Các món ăn: tôm nướng, tôm rán hay tôm hấp trở thành món khoái khẩu và phải có trong lễ Giáng sinh ở quốc gia châu Đại dương này. Ước tính có tới 40% lượng tôm được tiêu thụ trong dịp lễ này.
Món ăn phổ biến nhất trong kỳ nghỉ Giáng sinh và năm mới của Brazil chính là Farofa - món ăn được làm từ bột khoai mì nướng (hoặc sắn). Farofa được ăn kèm với nho khô.
Trung và Đông Âu: Babka. Đây là một loại bánh men xốp có xuất xứ từ Đông Âu, trong tiếng Ba Lan, loại bánh này có nghĩa là "bà ngoại". Sở dĩ nó có tên như vậy là do phần tạo hình trụ với những nếp gấp - giống với váy của người lớn tuổi. Món bánh này có vị ngọt và thường có nhân trái cây như nho khô.
Pháp: Bûche de Noël. Người ta thường gọi loại bánh này là bánh khúc cây. Nguồn gốc của nó bắt nguồn từ tục lệ người ta chặt một khúc cây lớn và đem vào nhà để làm lễ, khúc cây sẽ bảo vệ cho ngôi nhà tránh khỏi thiên tai và sự xâm nhập của ma quỷ.
Vang nóng là một thức uống nóng, thường được làm bằng rượu nho đỏ pha với các gia vị khác đun nóng lên. Vang nóng thường được uống theo truyền thống vào mùa đông, một món uống không thể thiếu tại các chợ Giáng sinh ở Đức.
Ở Ireland, thịt bò sử dụng trong ngày lễ dịp Giáng sinh được tẩm ướp thơm ngon và giữ lạnh trước khi đến tay người dùng. Người ta dùng tới các gia vị như: hạt tiêu, ớt và quả mọng bách xù ...
Struffoli là một món ăn truyền thống và đã có từ rất lâu đời ở Italy, đặc biệt là người dân của thành phố Napoli.
Món gà rán nổi tiếng toàn thế giới của KFC được người dân Nhật Bản cực kỳ ưa chuộng, đặc biệt là vào dịp nghỉ lễ Giáng sinh và năm mới.
Thịt lợn nướng là món ăn hấp dẫn đối với nhiều người và không thể thiếu ở Philippines và lễ Giáng sinh không phải là ngoại lệ.
Các quốc gia Bắc Âu: Lutefisk. Một món cá khá "dị" có nguồn gốc từ Na Uy. Để chế biến nó cần rất nhiều công đoạn cầu kỳ, phức tạp.
