Anh Vũ là loài cá đặc sản có nhiều ở vùng: Phú Thọ, Tuyên Quang, Cao Bằng...Ảnh: Vietnamnet
Loài cá quý hiếm này chỉ ăn rêu tảo và sống ở nước trong, trong những hang đá sâu và khi nước lạnh thì chúng mới mò ra tìm mồi. Vì vậy, việc “săn” được chúng không hề dễ dàng. Ảnh: Dân Việt
Vì vậy, cá anh vũ trong tự nhiên rất hiếm, có thể lên tới cả chục triệu đồng/kg. Trong khi đó, cá anh vũ nuôi giá từ 700.000-1 triệu đồng/kg. Ảnh: Facebook
Cá bỗng được coi là loài "cá vua" của đồng bào Tây Bắc. Cá có hương vị thơm ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: Dân Việt
Tại Hà Nội, cá bỗng được nhiều thực khách săn lùng dù giá vô cùng đắt đỏ, khoảng 600.000 đồng/kg. Ảnh: Vietnamnet
Chiên là tên của một loại cá rất quý hiếm và là một trong những loại cá tiến vua độc đáo ngày xưa. Cá chiên sống chủ yếu ở các dòng sông ở miền núi phía Bắc. Giá bán dao động từ 350.000 - 400.000 đồng/kg. Ảnh: Dân Việt
Từ xa xưa, cá lăng sông Đà Hòa Bình đã trở thành đặc sản tiến vua bởi mùi vị rất đặc trưng. Cá lăng hiện có giá đắt đỏ, lên tới 700.000 đồng/kg. Ảnh: Internet
Cá dầm xanh từng được sử sách chép lại dùng để tiến vua bởi thịt ngon và rất bổ. Ảnh: Dân Việt
Chúng thường sống ở tầng đáy của sông trong những dải đá ngầm ở các tỉnh vùng núi phía Bắc và rải rác ở vùng Bắc Trung Bộ. Cá dầm xanh có giá trung bình từ 850.000 đồng/kg. Ảnh: Cường Thinh Fresh
