Nếu bạn là một tín đồ của pizza, nhưng bạn lại không có lò nướng, hãy tham khảo những bước làm pizza cực ngon bằng nồi cơm điện sau đây để có thể tự chế biến pizza. Ảnh: blogresep.
Bước đầu tiên là việc chuẩn bị phần bánh. Bạn cần nguyên liệu bao gồm 500g bột mì; 10g men nở; 3g muối; 280ml nước lọc; Dầu oliu. Ảnh: Youtube.
Làm đế bánh: cho bột mì, men nở, muối, nước lọc, dầu oliu vào một chiếc âu lớn. Sau đó trộn đều và nhồi bột thật kỹ để tạo thành một khối nhuyễn và mịn. Ảnh: Youtube.
Bạn nhào bột trong 10 phút để men nở được trộn đều với bánh mì. Ảnh: Youtube.
Sau đó cho phần bột mì đã nhồi vào âu nhỏ và bịt kín lại để bột nở phồng lên trong 5 phút. Ảnh: Giainhan.
Tách thành những khối bột nhỏ hình tròn và dùng chày cán mỏng. Đường kính của bánh phụ thuộc vào kích cỡ của nồi cơm điện và dùng dĩa châm từng lỗ nhỏ lên mặt bánh. Ảnh: Youtube.
Lót đế bánh pizza vào nồi cơm điện đã được chống dính bằng dầu ăn rồi bật chế độ nấu để chờ làm nhân. Ảnh: Youtube.
Nhân bánh có thể làm từ bất kì nguyên liệu nào bạn yêu thích như: Cà rốt, pho mai, nấm, ớt, sốt cà chua, thịt xông khói, sốt cà chua… Ảnh: Đẹp.
Xào nhân sơ qua bằng bếp điện. Ảnh: Youtube.
Sau đó kiểm tran đế bánh pizza đã chín tới, bạn tiến hành quét phần nhân lên bánh rồi đấy vung nồi lại chờ trong 10 phút bánh pizza sẽ được hoàn thành và bạn chỉ có việc lấy ra khỏi nồi cơm điện. Ảnh: Giainhan.
