Bộ Y tế dừng lưu hành 2 loại thực phẩm chức năng

(Kiến Thức) -Bộ Y tế yêu cầu dừng lưu thông hai lô TPCN giảm cân có chứa chất cấm ảnh hưởng nguy hiểm đến hệ tim mạch và không đảm bảo chất lượng.

Thông tin được Cục ATTP công bố ngày 15/3. Theo đó ngày 05/03/2015 Thanh tra Bộ Y tế đã thông báo cho Công ty TNHH MTV Thương mại Top queen collagen Việt Nam, Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Khổng gia yêu cầu tạm dừng lưu thông lô hàng thực phẩm chức năng (TPCN) viên giảm cân Perfect Slim USA vì chứa chất sibutramine - chất có ảnh hưởng nguy hiểm đến hệ tim mạch.
Bo Y te dung luu hanh 2 loai thuc pham chuc nang
 Viên giảm cân Perfect Slim USA bị dừng lưu hành.
Lô hàng có hạn sử dụng 10/12/2017 do Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Khổng gia, địa chỉ TP HCM nhập khẩu.
Một lô hàng TPCN khác cũng buộc ngừng lưu hành vì chất lượng không đảm bảo như đã công bố là lô hàng TPCN Acannthopax extract liquid 100ml/gói (Hàn quốc).
Cục ATTP kiểm tra TPCN Acannthopax extract liquid 100ml/gói, hạn sử dụng: 03/07/2017 (Hàn quốc) kết quả loại thực phẩm chức năng này, không đảm bảo chất lượng như đã công bố. Kết quả kiểm nghiệm là không phát hiện Hàm lượng Saponin tổng, hồ sơ công bố hàm lượng Saponin ≥ 270mg/ml.
Song song với việc dừng lưu thông hai lô thực phẩm chức năng không đảm bảo đủ điều kiện lưu hành, thanh tra bộ Y tế cũng yêu cầu các công ty thực hiện các biện pháp xử lý, khắc phục, bảo đảm sản phẩm được nhập khẩu, lưu thông trên thị trường theo đúng tiêu chuẩn như đã công bố.
Đồng thời, Thanh tra Bộ Y tế đã thông báo tình trạng trên đến Sở Y tế Hà Nội và Ban quản lý Trung tâm phân phối Dược phẩm và Trang thiết bị y tế HAPU đề nghị thực hiện việc kiểm tra, giám sát việc lưu hành đối với lô hàng này trên thị trường. 

Sự thật sửng sốt về máu trong cơ thể người

(Kiến Thức) - Máu trong cơ thể người không chỉ đơn thuần là chất lỏng duy trì sự sống, còn rất nhiều điều về nó mà ta chưa biết.

Su that sung sot ve mau trong co the nguoi
Theo Hội Chữ thập đỏ Hoa Kì, tại nước này, cứ 2 giây lại có một người cần đến máu, và cần đến hơn 41.000 người hiến máu mỗi ngày. Vì vậy, hiểu về loại chất lỏng duy trì sự sống này là rất quan trọng trong việc đảm bảo đủ lượng máu và giúp cơ thể bạn khỏe mạnh. 
Su that sung sot ve mau trong co the nguoi-Hinh-2
  1. Máu chiếm 8% trọng lượng cơ thể. Các nhà khoa học đã ước tính chính xác khối lượng máu trong cơ thể. Người trưởng thành với cân nặng từ 67,5 kg - 81 kg sẽ chứa khoảng 4 - 6 lít máu. Trong khi đó, một đứa trẻ bình thường với trọng lượng cơ thể khoảng 36kg sẽ có lượng máu bằng ½ so với người lớn. 

Về Bến Tre thưởng thức các món ngon từ chuột dừa

(Kiến Thức) - Không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm từ dừa, Bến Tre còn là nơi đa dạng ẩm thực với nhiều món ngon từ chuột dừa bạn không ngờ tới.

Ve Ben Tre thuong thuc cac mon ngon tu chuot dua
 Chuột dừa hình dạng giống như chuột đồng, nhưng có bộ răng sắc nhọn hơn, chuyên phá hoại cây dừa. Chúng ăn, hút chất ngọt từ tất cả các trái dừa tươi. Vì thế mà thịt rất thơm ngon và béo bùi.  Từ đây, nhân dân đã biến tấu nhiều món từ con vật này vô cùng hấp dẫn. (Ảnh: Ihay).
Ve Ben Tre thuong thuc cac mon ngon tu chuot dua-Hinh-2
Chuột dừa chín hơi cơm. Chuột dừa được chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, nấu cà ri… Nhưng theo những người sành ăn thì ngon nhất vẫn là thịt chuột dừa hấp nồi cơm. Thịt chuột dừa làm sạch, để ráo nước (nên chọn con to, mập để có nhiều thịt). Bắt nồi cơm lên bếp lửa than, đợi khi cơm vừa chắt nước xong, lấy lá chuối sạch lót lên trên mặt cơm, rồi để thịt chuột dừa vào đậy nắp nồi lại. (Ảnh: Trithucsong).
Cơm chín thì đồng thời thịt chuột cũng chín tới và bốc mùi thơm. Thịt chuột dừa trắng phau và có một mùi thơm đặc biệt. Lấy chuột ra xé phay trộn với rau răm, chấm với muối tiêu, muối ớt vắt chanh, còn ngon gấp bội phần thịt gà đồi.(Ảnh: Chuotdongmietvuon).
 Cơm chín thì đồng thời thịt chuột cũng chín tới và bốc mùi thơm. Thịt chuột dừa trắng phau và có một mùi thơm đặc biệt. Lấy chuột ra xé phay trộn với rau răm, chấm với muối tiêu, muối ớt vắt chanh, còn ngon gấp bội phần thịt gà đồi.(Ảnh: Chuotdongmietvuon).