Bé trai bị mù vì ăn khoai tây chiên hàng ngày

Một bé trai đã bị mắc chứng rối loạn ăn uống dẫn đến mù vì trong nhiều năm chỉ ăn khoai tây chiên.

Theo thông tin từ tạp chí Annals of Internal Medicine cho hay, một bé trai đến từ Bristol, Anh đã gặp khó khăn trong việc nghe và nhìn. Khi đến gặp các bác sĩ, cậu bé được chẩn đoán bị thiếu vitamin B12, thêm các xét nghiệm và cuối cùng các bác sĩ kết luận bé trai mắc chứng rối loạn ăn uống gọi là rối loạn ăn uống hạn chế (ARFID).
Be trai bi mu vi an khoai tay chien hang ngay
Bé trai thường xuyên ăn khoai tây chiên dẫn đến chứng rối loạn chức năng thần kinh thị giác do thiếu hụt dinh dưỡng. Ảnh: Dân Trí 
Theo bác sỹ điều trị cho cậu bé tại Bệnh viện Mắt Bristol: "Chế độ ăn uống của cậu bé thường là phần khoai tây chiên. Đôi khi là những lát bánh mì trắng và những lát giăm bông, và trong các bữa ăn hầu như không có bất kỳ loại trái cây hay rau quả nào".
Cuối cùng, cậu bé được chẩn đoán mắc bệnh thần kinh thị giác dinh dưỡng, hoặc rối loạn chức năng thần kinh thị giác do thiếu hụt dinh dưỡng khiến cậu bị mù.
ARFID là một rối loạn tương đối mới, được gọi là "rối loạn ăn uống có chọn lọc". Trường hợp mắc ARFID thường là sau nhiều năm chỉ ăn một số thực phẩm không lành mạnh như khoai tây chiên. 
Không giống như các rối loạn ăn uống khác, nhóm ARFID không liên quan đến các vấn đề về cân nặng hoặc hình dạng cơ thể. Rối loạn này có thể gây giảm cân, thèm ăn và các vấn đề về đường tiêu hóa,... Những người mắc chứng rối loạn có thể sợ nôn và nghẹn.
Chứng rối loạn này khiến bệnh nhân bị thiếu vitamin B12. Ngoài ra cũng có thể bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng sau: B1, B2, B3, B6, B9 và đồng. Tuy nhiên, mất thị lực của cậu bé là trường hợp gây sốc nhất. Các bác sĩ đã cảnh báo chế độ ăn uống của một người có thể ảnh hưởng mạnh mẽ đến thị lực của họ.
Trước đó nhiều cảnh báo về đồ ăn vặt được đưa ra do những rủi ro đối với sức khỏe tim mạch kém, béo phì và ung thư. Chế độ ăn uống có dinh dưỡng kém cũng có thể làm hỏng vĩnh viễn hệ thần kinh, đặc biệt là thị lực.
Ngoài ARFID, bệnh thần kinh thị giác dinh dưỡng có thể được gây ra bởi thuốc và sự kết hợp của chế độ ăn uống kém và sử dụng rượu hoặc hút thuốc.

"Nghiện" thịt gà liên quan bất ngờ đến 3 dạng ung thư

Nghiên cứu quy mô lớn của Anh phát hiện thịt trắng như thịt gà không hẳn là an toàn hơn thịt đỏ trong bệnh ung thư như người ta thường nghĩ.

Các nhà khoa học từ Đại học Oxford (Anh) đã phát hiện ra mối liên hệ bất ngờ giữa thói quen ăn nhiều thịt gà với một số dạng ung thư.

Những phương pháp "vàng" giúp quý ông phòng tránh ung thư tiền liệt tuyến

Ung thư tiền liệt tuyến là một dạng ung thư phát triển âm thầm trong tuyến tiền liệt của nam giới. Hiểu các tác nhân gây bệnh sẽ giúp thay đổi thói quen sinh hoạt hàng ngày, giảm nguy cơ mắc bệnh.

Thường xuyên tầm soát để phòng chống bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Ngáp quá nhiều khi tập thể dục - dấu hiệu không thể bỏ qua

Ngáp khi tập thể dục là cách làm mát cơ thể hiệu quả. Tuy nhiên, nếu bạn ngáp nhiều quá mức, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề về tuần hoàn và cơn đột quỵ tim sắp xảy ra.

Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua

Đau lan đến cánh tay: Nam giới thường bị đau ở cánh tay trái, trong khi phụ nữ cũng bị đau tương tự ở một hoặc cả hai cánh tay. Một số phụ nữ cũng cho biết họ trải qua cơn đau khuỷu tay bất thường trước khi bị đau tim. Điều này xảy ra là do cơn đau từ tim di chuyển đến tủy sống, nơi có nhiều dây thần kinh của cơ thể được kết nối. Khi đó, não bộ bị nhầm lẫn và nghĩ rằng cánh tay của bạn bị đau, thực sự đó là tim có vấn đề.

Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-2
Ho không ngừng: Cơn ho bắt nguồn từ nhiều vấn đề khác nhau và nó có thể là dấu hiệu của bệnh tim mạch. Ho dai dẳng kèm theo dịch màu hồng có chứa máu là những triệu chứng rất phổ biến của bệnh tim.
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-3
Sưng ở khu vực chân: Khi tim không hoạt động tốt, chất lỏng từ mạch máu rò rỉ vào các mô xung quanh. Khi đó, chân và bàn chân là nơi phổ biến nhất bị ảnh hưởng do trọng lực tập trung ở đây. Triệu chứng này gọi là phù ngoại biên.
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-4
Chán ăn và cảm thấy buồn nôn: Theo tạp chí Health, nhiều người mắc bệnh tim cho biết họ thấy chán ăn và buồn nôn ngay cả khi chỉ ăn vài miếng thực phẩm. Điều này là do sự tích tụ chất lỏng xung quanh gan và ruột, ảnh hưởng đến tiêu hóa. Những triệu chứng này thường xảy ra sau khi bạn bị đau bụng. Nếu gặp phải tất cả triệu chứng này cùng lúc, bạn nên đến bác sĩ ngay lập tức.
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-5
Mất ý thức hoặc ngất xỉu: Cảm giác lâng lâng và mất ý thức là phổ biến ở bệnh nhân tim mạch. Lưu lượng máu bị chặn do tắc động mạch hoặc hẹp van tim khiến tim bơm máu không hiệu quả. Nếu bạn cảm thấy khó thở và ngất xỉu trong khoảng thời gian ngắn, hãy gọi bác sĩ và đi kiểm tra tim.
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-6
Làn da nhạt màu hơn hoặc có màu hơi xanh: Đây không phải là một trong những triệu chứng phổ biến nhất của bệnh tim. Tuy nhiên, khi nó xuất hiện, số lượng hồng cầu và lưu lượng máu giảm, điều đó chứng tỏ tim bơm máu không đúng cách. Khi đó, sự xanh xao có thể xuất hiện trên toàn bộ cơ thể hoặc một bộ phận nhất định, như chân tay. 
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-7
Ngáp khi tập thể dục cường độ cao: Theo tạp chí Men's Health, ngáp khi tập thể dục là cách thúc đẩy quá trình oxy hóa máu và làm mát cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn ngáp nhiều quá mức và tạo thành thói quen, hãy nghỉ ngơi. Nó có thể là dấu hiệu cảnh báo vấn đề về tuần hoàn hoặc cơn đột quỵ tim sắp xảy ra. 
Ngap qua nhieu khi tap the duc - dau hieu khong the bo qua-Hinh-8
Hôi miệng: Viêm nướu, viêm nha chu có thể dẫn đến hôi miệng hoặc thậm chí rụng răng. Nhưng đây không phải là tất cả. Nghiên cứu trên tạp chí Y học Dự phòng Mỹ cho biết hôi miệng cũng cảnh báo trái tim của bạn gặp rắc rối. Thực tế là vi khuẩn từ nướu bị viêm có thể xâm nhập vào hệ thống tim mạch và bắt đầu gây viêm cho vùng mới. Nguy cơ mắc bệnh tim ở những người bị viêm nha chu cao hơn 20%.