Mới đây, một cô bé 14 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, một tình trạng mà nhiều người vẫn nghĩ chỉ xảy ra ở người lớn. Nguyên nhân dẫn đến căn bệnh này được xác định là do ăn 2 món ăn yêu thích của giới trẻ.
Mẹ của cô bé khi biết được nguyên nhân đã không kìm được nước mắt và bật khóc ngay trước mặt bác sĩ. Bà cảm thấy vô cùng ân hận, tự trách mình vì đã vô tình "hại con cả đời". Câu chuyện này là một lời nhắc nhở về tầm quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với trẻ em trong độ tuổi phát triển.
Theo đó, trong chương trình y tế nổi tiếng "Bác sĩ tốt nhất", chuyên gia dinh dưỡng Cao Mẫn Mẫn chia sẻ về một trường hợp đáng chú ý. Cô từng tiếp nhận một bé gái 14 tuổi mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 tại khoa dinh dưỡng - chuyển hóa. Khi kiểm tra chỉ số HbA1c, kết quả cho thấy bé gái có chỉ số lên đến 12-13%, gấp đôi so với mức bình thường (4-5,6%). Do đó, bé gái này buộc phải sử dụng thuốc điều trị để kiểm soát tình trạng bệnh.
Thường xuyên ăn bánh ngọt, bé gái mắc bệnh tiểu đường.
Khi tìm hiểu nguyên nhân, bác sĩ phát hiện chế độ ăn của bé gái này chứa lượng đường tinh luyện cực kỳ cao. Do không đăng ký ăn ở trường, cô bé thường xuyên ăn bánh mì mua ở cửa hàng tiện lợi, thậm chí có ngày ăn đến 3 cái. Sau giờ học, mẹ lại mua thêm 3 chiếc bánh ngọt khác cho con ăn vặt. Buổi tối, cả nhà cùng đi ăn ngoài. Sáng sớm thì ăn đồ ăn nhanh mua tại tiệm vì mẹ phải đi làm.
“Đây là chế độ ăn với lượng đường tinh luyện cao, nhưng lại không ai trong gia đình chú ý đến điều đó suốt thời gian dài”, chuyên gia Cao Mẫn Mẫn chia sẻ.
Khi biết sự thật, người mẹ gục đầu khóc nức nở, tự trách bản thân: “Có phải tôi đã hại con bé cả đời không?”, trong khi cô bé chỉ lặng im cúi đầu. Khung cảnh khiến vị chuyên gia không khỏi xúc động: “Dường như tiếng khóc ấy khiến cô bé cảm thấy mình vừa phạm một lỗi rất lớn”.
Theo khuyến nghị từ Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan, lượng đường tinh luyện hằng ngày không nên vượt quá 10% tổng năng lượng nạp vào, lý tưởng nhất là chỉ khoảng 5%. Ví dụ, nếu một cô gái bình thường tiêu thụ khoảng 1.500 kcal/ngày, lượng đường tinh luyện không nên vượt quá 150 kcal, tương đương 4–8 viên đường. Một ly trà sữa có thể đã vượt mức này.
Dưới đây là 8 triệu chứng phổ biến mà người mắc tiểu đường có thể gặp:
- Khát nước thường xuyên
- Đi tiểu nhiều lần trong ngày
- Cảm giác đói liên tục
- Sụt cân không rõ lý do
- Mệt mỏi, thiếu sức sống
- Mắt mờ
- Vết thương lâu lành
- Ngứa da (đặc biệt ở vùng kín với phụ nữ)
Tuy nhiên, một số bệnh nhân không có bất kỳ triệu chứng nào. Vì thế, các chuyên gia khuyến cáo nên kiểm tra sức khỏe định kỳ, phát hiện bệnh sớm để điều trị kịp thời.
