Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
  • Tài chính - Ngân hàng
  • Bất động sản
  • Golf & Doanh nhân
  • Doanh nghiệp
  • Tin 24/7
  • Hitech - Xe
  • Tiêu dùng - Bạn đọc
VietnamDaily Relax
Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H
Tài chính - Ngân hàng Bất động sản Golf & Doanh nhân Doanh nghiệp Tin 24/7 Hitech - Xe Tiêu dùng - Bạn đọc

SPOTLIGHT

Photo

Bánh Trung thu thách thức vị giác với loại nhân ít người dám thử

13/09/2024 07:00

Từ bún ốc, trứng cá muối, cho đến mì ăn liền, hải sản, tôm càng... tất cả đều được “hô biến” thành nhân bánh Trung thu với hương vị khó quên thách thức thực khách.

Ngọc Mai (Tổng hợp)
@{ WContent wContent = wContents.get(0); }
@components.block.ContentTitle(wContent)
Đứng đầu danh sách những chiếc bánh Trung thu độc lạ phải kể đến bánh nhân bún ốc nổi tiếng ở Quảng Tây, Trung Quốc. Với sự kết hợp độc đáo của bún khô, thịt ốc, nụ bạch hoa, măng chua và các gia vị bí truyền, mỗi miếng bánh sẽ đưa thực khách đến ngay trung tâm của phố ẩm thực Liễu Châu. Ảnh: Dân Việt
Đứng đầu danh sách những chiếc bánh Trung thu độc lạ phải kể đến bánh nhân bún ốc nổi tiếng ở Quảng Tây, Trung Quốc. Với sự kết hợp độc đáo của bún khô, thịt ốc, nụ bạch hoa, măng chua và các gia vị bí truyền, mỗi miếng bánh sẽ đưa thực khách đến ngay trung tâm của phố ẩm thực Liễu Châu. Ảnh: Dân Việt
Bánh Trung thu vị rau mùi của Đài Loan cũng độc đáo không kém, bánh có màu xanh đẹp mắt, chứa rau mùi trong cả vỏ và nhân bánh. Ảnh: Dân Việt
Bánh Trung thu vị rau mùi của Đài Loan cũng độc đáo không kém, bánh có màu xanh đẹp mắt, chứa rau mùi trong cả vỏ và nhân bánh. Ảnh: Dân Việt
Khác biệt so với bánh Trung thu truyền thống, bánh nhân tôm càng mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Được chế biến từ những con tôm càng tươi sống, nhân bánh ngọt thịt, kết hợp hài hòa với lớp vỏ bánh mềm mịn. Toàn bộ quá trình sản xuất đều được thực hiện thủ công, bánh giá thành cao hơn so với các loại bánh thông thường. Ảnh: Dân Việt
Khác biệt so với bánh Trung thu truyền thống, bánh nhân tôm càng mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Được chế biến từ những con tôm càng tươi sống, nhân bánh ngọt thịt, kết hợp hài hòa với lớp vỏ bánh mềm mịn. Toàn bộ quá trình sản xuất đều được thực hiện thủ công, bánh giá thành cao hơn so với các loại bánh thông thường. Ảnh: Dân Việt
Đối với những tín đồ của mì gói, bánh Trung thu nhân mì ăn liền chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực bất ngờ. Bên ngoài, bánh vẫn giữ nguyên hình dáng truyền thống, nhưng bên trong là nhân đậu đỏ nghiền và mì ăn liền. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ. Ảnh: Dân Việt
Đối với những tín đồ của mì gói, bánh Trung thu nhân mì ăn liền chắc chắn là trải nghiệm ẩm thực bất ngờ. Bên ngoài, bánh vẫn giữ nguyên hình dáng truyền thống, nhưng bên trong là nhân đậu đỏ nghiền và mì ăn liền. Sự kết hợp độc đáo này tạo nên một hương vị vừa quen vừa lạ. Ảnh: Dân Việt
Xuất xứ từ vùng Triều Sán, Quảng Đông, bánh Trung thu nhân chao là một món ăn truyền thống với hương vị độc đáo. Nhân bánh làm từ chao, tỏi, mỡ lợn và đường mang đến vị béo ngậy, ngọt thanh. Vỏ bánh giòn xốp, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Dân Việt
Xuất xứ từ vùng Triều Sán, Quảng Đông, bánh Trung thu nhân chao là một món ăn truyền thống với hương vị độc đáo. Nhân bánh làm từ chao, tỏi, mỡ lợn và đường mang đến vị béo ngậy, ngọt thanh. Vỏ bánh giòn xốp, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Ảnh: Dân Việt
Năm 2014, cư dân mạng Trung Quốc từng gây sốt với cách bảo quản bánh Trung thu độc đáo: ngâm bánh trong hỗn hợp rượu và giấm. Theo đó, bánh sẽ được ngâm trong hỗn hợp gồm chủ yếu là rượu, một ít giấm và vài lát gừng để tăng hương vị. Ảnh: Sina Weibo
Năm 2014, cư dân mạng Trung Quốc từng gây sốt với cách bảo quản bánh Trung thu độc đáo: ngâm bánh trong hỗn hợp rượu và giấm. Theo đó, bánh sẽ được ngâm trong hỗn hợp gồm chủ yếu là rượu, một ít giấm và vài lát gừng để tăng hương vị. Ảnh: Sina Weibo
Sự kết hợp tưởng chừng như không thể giữa chocolate và thịt bò cay đã tạo ra một loại bánh Trung thu độc đáo. Được biết, loại bánh này có xuất xứ từ Trung Quốc. Ảnh: Sina Weibo
Sự kết hợp tưởng chừng như không thể giữa chocolate và thịt bò cay đã tạo ra một loại bánh Trung thu độc đáo. Được biết, loại bánh này có xuất xứ từ Trung Quốc. Ảnh: Sina Weibo
Bánh Trung thu vị chua, cay rất độc lạ. Vị chua của bánh Trung Thu do phần nhân được cho thêm một chút rau, củ muối và quả táo gai trong khi bánh Trung thu cay được tạo nên từ một loại sốt ớt đặc biệt. Ảnh: File photo
Bánh Trung thu vị chua, cay rất độc lạ. Vị chua của bánh Trung Thu do phần nhân được cho thêm một chút rau, củ muối và quả táo gai trong khi bánh Trung thu cay được tạo nên từ một loại sốt ớt đặc biệt. Ảnh: File photo
Bánh Trung thu nhân đậu phụ lên men nổi tiếng ở Chaoshan, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Món bánh này thường được người dân địa phương đem cúng ngày mùng một và ngày rằm hàng tháng. Ảnh: File photo
Bánh Trung thu nhân đậu phụ lên men nổi tiếng ở Chaoshan, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Món bánh này thường được người dân địa phương đem cúng ngày mùng một và ngày rằm hàng tháng. Ảnh: File photo
Bánh Trung thu nhân trứng xào tỏi tây có kiểu nhân khá lạ, đây là kiểu phổ biến của món sủi cảo. Ảnh: File photo
Bánh Trung thu nhân trứng xào tỏi tây có kiểu nhân khá lạ, đây là kiểu phổ biến của món sủi cảo. Ảnh: File photo
Căng tin của Đại học Hàng không dân dụng Trung Quốc từng gây sốt với món bánh Trung thu nướng nhân đậu xanh rán và được xào với cà chua. Món bánh này chắc hẳn sẽ khiến không ít thực khách phải bất ngờ, thậm chí không dám thử. Ảnh: File photo
Căng tin của Đại học Hàng không dân dụng Trung Quốc từng gây sốt với món bánh Trung thu nướng nhân đậu xanh rán và được xào với cà chua. Món bánh này chắc hẳn sẽ khiến không ít thực khách phải bất ngờ, thậm chí không dám thử. Ảnh: File photo
Xem video: "Bánh Trung thu handmade lên ngôi". Nguồn VTV1

Bạn có thể quan tâm

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Ấn tượng hơn 100 mẫu nhí trình diễn trang phục của NTK Linh Phương

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Lan Phương ly thân chồng ngoại quốc sau 1 năm có con thứ 2

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Vì sao Tuấn Hưng xuống tóc?

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

Lý Nhã Kỳ gợi cảm hút mắt trong bộ ảnh mới

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

MC Hoàng Linh trước lùm xùm bị phạt

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Từ khóa ám ảnh" nhưng vẫn cuốn của truyện audio

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

"Ngọc nữ bolero" Lily Chen phủ nhận tin đồn trúng số

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bất ngờ bộ sưu tập thời trang lấy cảm hứng từ rừng Tà Xùa

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Bí ẩn hàng ngàn ống khói cổ tích đẹp siêu thực ở Thổ Nhĩ Kỳ

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Sinh vật sống già nhất hành tinh, tuổi thọ ngang trời đất

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Ngôi mộ “độc nhất vô nhị” chứa kho báu hổ phách 3.500 năm

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Cá thể gấu ngựa được cứu hộ thành công... loài trong Sách Đỏ

Top tin bài hot nhất

Phát hiện sốc hàng nghìn sinh vật sống dưới rãnh đại dương sâu nhất thế giới

Phát hiện sốc hàng nghìn sinh vật sống dưới rãnh đại dương sâu nhất thế giới

02/08/2025 06:40
Sức mạnh khủng khiếp của loài cá mập lớn nhất từng thống trị đại dương

Sức mạnh khủng khiếp của loài cá mập lớn nhất từng thống trị đại dương

02/08/2025 12:20
Quân đội Nga tiến vào Pokrovsk, phòng tuyến Ukraine bị chia đôi

Quân đội Nga tiến vào Pokrovsk, phòng tuyến Ukraine bị chia đôi

02/08/2025 08:43
Quân đội Nga đột phá vào Pokrovsk nằm ngoài dự đoán của Kiev

Quân đội Nga đột phá vào Pokrovsk nằm ngoài dự đoán của Kiev

01/08/2025 19:33
Fan “lạc lối” giữa loạt ảnh nóng bỏng của Tiktoker Khuê Phạm

Fan “lạc lối” giữa loạt ảnh nóng bỏng của Tiktoker Khuê Phạm

01/08/2025 15:00

Giấy phép hoạt động báo chí số 29/GP-CBC, Bộ TTTT cấp ngày 24/12/2020

Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: Nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: Số 70 Trần Hưng Đạo, phường Cửa Nam, Hà Nội.

VPĐD tại TP.HCM: Số 54 Phạm Huy Thông, phường Hạnh Thông, Thành phố Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 024 6 254 3519

Hotline: 096 523 77 56 (Toà soạn Hà Nội) / 091 122 12 22 (VPĐD TPHCM)

Email: tkts@kienthuc.net.vn

Chuyên trang của Báo

Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Liên hệ quảng cáo

Email: quangcao.kienthuc@gmail.com

DMCA.com Protection Status